難吃的西湖醋魚

沒到過杭州,沒去過西湖的人业崖,也許都聽說過西湖醋魚這道菜,就像天底下的人都知道北京烤鴨一樣自然蓄愁。

有幸去杭州旅游双炕,我自然是要嘗嘗這道名菜,并且為這種沖動(dòng)付出代價(jià)撮抓!

原本以為這樣一道杭州名菜應(yīng)該會(huì)很好吃妇斤,不然怎么會(huì)那么有名呢?

但是吃過以后就覺得再也不想吃了丹拯!

在西湖風(fēng)景區(qū)游覽站超,我沒想到許仙白娘子,只看到湖邊樹上有很多松鼠乖酬,周圍游人簇?fù)硭老啵蠹壹娂娔檬謾C(jī)拍照。松鼠也不怕人咬像,上躥下跳算撮,活潑可愛。

飯點(diǎn)到了县昂,就近找點(diǎn)吃的钮惠,嘗嘗杭州美食。

找到一家西湖邊的老字號(hào)七芭,就點(diǎn)了西湖醋魚和東坡肉以及片兒川等幾道名菜素挽。

東坡肉入口即化,甜而不膩狸驳,肥而不油预明,真是名不虛傳!

接下來就開始嘗魚耙箍,用筷子夾了一塊帶汁的魚肉撰糠,放進(jìn)嘴里才發(fā)現(xiàn)魚竟然是水煮的。

澆的汁不酸不甜辩昆,不像糖醋排骨的汁阅酪,而有一股腥味黏膩味,再也沒有吃第二口了。

我本以為只有外地人覺得難吃术辐,后來上網(wǎng)一看砚尽,大家都不建議點(diǎn)西湖醋魚,都覺得很是難吃辉词。

也許是沒遇到真正好吃的西湖醋魚必孤,不過我也不再有勇氣來面對(duì)這道菜,世間美食如三千弱水瑞躺,我寧棄了這一瓢敷搪!

后來離開杭州回家,想想這樣的事情簡直太多了幢哨。

游客怎么會(huì)知道正宗的本地菜哪里有赡勘,名氣大就一定好吃嗎?

也許人家就是做游客的一單生意捞镰,騙騙我們這些被好奇害死的貓闸与。

可我們明知陷進(jìn)依舊會(huì)往里跳,長城那么多人還是要去擠擠曼振。

這或許是一種被定義的旅游,好像不去這些景點(diǎn)蔚龙,不吃點(diǎn)當(dāng)?shù)匦〕跃桶讈硪粯印?/p>

事實(shí)上冰评,當(dāng)我在另一個(gè)城市生活久了以后,再也不會(huì)去吃那些小吃木羹,更不會(huì)去風(fēng)景名勝區(qū)甲雅。

并不是因?yàn)槿ミ^太多次而厭倦,而是明白城市是由每一個(gè)角落和每一句方言組成的坑填,著名景點(diǎn)是給外人看的抛人,僅僅是一個(gè)面子,不是里子脐瑰。

既然如此妖枚,那么也許我們?cè)搧G掉旅行攻略,忘記那些推薦苍在,用心體驗(yàn)不一樣的城市帶給我們的感受绝页。

我知道很難做到,就像很難不按照社會(huì)的約定俗成來生活一樣寂恬。

但哪怕能夠跳脫一秒鐘续誉,不去吃難吃的西湖醋魚懊渡,不去人群擁擠的人造景點(diǎn)涕蜂,也許世界就會(huì)變得不一樣一點(diǎn)呢?

試試吧滥比!

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