去泰國(guó)玩,除了普吉义起、蘇梅美麗的島嶼沙灘風(fēng)光拉背,清邁、拜縣清新閑適的小城默终,一定不能錯(cuò)過的就是極具地方風(fēng)味的美食啦~~
大魚君椅棺,今天來安利你一份,史上最全的“去泰國(guó)必吃美食”名單齐蔽。當(dāng)然冬陰功两疚、咖喱這些太常規(guī)的大魚君就不安利啦~
1.炸雞
Fried Chicken, Gai Tod
在曼谷的街頭,你一定別錯(cuò)過這些炸至金黃甚至有些橙色的炸雞含滴,他們的味道會(huì)比開封菜好吃十倍诱渤。
2.巧克力香蕉薄餅
Chocolate and Banana Roti
泰國(guó)街頭各處可見,拉伸至如紙片一般的薄餅谈况,加入新鮮的香蕉片勺美,再淋上糖漿、巧克力醬和煉乳碑韵,聞到香濃的奶香赡茸,大部分妹子們應(yīng)該都會(huì)停下來一塊的。
3.泰國(guó)魚餅
Thai Fish Cakes (Tod Mun Pla Krai)
魚餅炸制得軟嫩度剛剛好祝闻,最好吃從熱油鍋里剛炸出來的占卧,再淋上泰國(guó)風(fēng)味十足的辣椒醬,好吃到?jīng)]朋友联喘。
4.烤雞肉华蜒、豬肉串
Grilled Chicken / Pork Skewers
和新加坡的沙爹很像,但份量確是沙爹的三倍豁遭。將腌制過的豬肉放在炭火上燒烤叭喜,配以燒烤醬。而雞肉串則是配上花生醬堤框。
5.泰式椰絲煎餅
Thai Crispy Crêpe (Khanom Bueang)
香脆的餅皮里包裹著甜甜的椰絲域滥,想吃咸版也可以選擇搭些蝦米,這真是最完美的組合蜈抓。
6.椰餅
Thai Traditional Sweet Rice Cake (Kanom Krok)
這種甜餅圈外面是一層甜甜脆脆的餅干启绰,里面一層白色的黏黏的甜霜。有些放了椰絲沟使,吃起來滿嘴香香的椰子味道委可。
7.春卷
Thai FreshSpringRolls with Herbs (Kuay Teow Lui Suan)
泰國(guó)最有名的小吃之一,薄如蟬翼的米皮里包裹著各種食材腊嗡,口味清爽着倾,確實(shí)很適合正在減肥中的女孩子。
8.海鮮燒
Seafood Pan
這是椰餅的咸味版本燕少,在面糊里加入海鮮卡者、雞蛋等食材,煎烤成小燒餅的樣子客们,蘸一些辣椒醬來吃崇决。
9.椰子冰激凌
Coconut Ice cream
一整年都炎熱的曼谷一定少不了冰激凌的存在。本地的椰子冰激凌底挫,椰香濃郁恒傻,還搭配有玉米、糯米等配料建邓,有些旅游點(diǎn)會(huì)把它直接裝在椰殼里盈厘。
10.芒果糯米飯
MangoSticky Rice (Khao Niao Mamuang)
新鮮的椰奶配上略咸的糯米飯,味道很微妙官边,不過它在旅行者中的知名度相當(dāng)之高沸手。
Belgian Waffle
華夫餅的外表酥脆,要開之口卻非常柔軟拒逮。雖然它是個(gè)外來食物罐氨,但在曼谷價(jià)格實(shí)在太低廉了,且品質(zhì)也不差滩援,喜歡華夫餅的你一定要在這兒吃到飽栅隐。
12.紅寶石
RedRuby(Tub Tim Krob)
外形逼真的紅寶石,其實(shí)是用馬鈴薯粉包裹著馬蹄玩徊。這道甜品還會(huì)加入椰奶租悄,椰絲、椰肉恩袱、刨冰等泣棋,內(nèi)容很豐盛。
13.榴蓮糯米飯
Durian Sticky Rice (Khao Niaow Tu-rean)
和芒果糯米飯很相像畔塔,這不過這次換成了榴蓮配糯米潭辈,加入了更多的椰奶鸯屿,適合重口味的人士。
14.澀谷蜂蜜吐司
Shibuya Honey Toast
烤制外皮酥脆的吐司上鋪滿了水果和冰激凌把敢,然后淋上蜂蜜寄摆。這種既好看又好吃的吐司美食是從日本流行起來的,現(xiàn)在在暹羅廣場(chǎng)一帶也很有人氣修赞。
15.海南雞飯
Chicken and Rice (Khao Man Gai)
因?yàn)橐泼竦年P(guān)系婶恼,泰國(guó)人也很愛吃海南雞飯,雞肉鮮嫩柏副,米飯帶著雞油的清香勾邦。而且價(jià)格相當(dāng)?shù)土蠹s5-10元人民幣割择。
16.豬腳飯
Braised Pork Knuckle on Rice (Khao Kaa Moo)
同雞飯眷篇、鴨飯一樣,豬腳飯也是華僑們很喜歡的一道簡(jiǎn)餐荔泳。豬腳鹵得夠入味铅歼,豬皮和筋富有彈性,幫你補(bǔ)充膠原蛋白噢换可!
17.菠蘿飯
Pineapple Fried Rice (Khao Op Sapparot)
和我們想象中的可能不太一樣椎椰,泰國(guó)的菠蘿飯一版加入玉米、青豆沾鳄、胡蘿卜慨飘、臘腸、菠蘿译荞、黃姜粉爆炒瓤的,所以味道微咸。
18.泰式炒飯
Thai Fried Rice (Khao Pad)
泰國(guó)的炒飯使用的短粒的泰國(guó)本地大米吞歼,配合蔬菜圈膏、雞肉、豬肉或海鮮等翻炒而成篙骡。
19.羅勒炒雞肉配雞蛋
Chicken with Basil and Egg on Rice (Pad Gra Pao)
羅勒在泰國(guó)是很常用的炒菜食材稽坤,通常可以跟各種肉炒在一起糯俗,這道菜一般還會(huì)配一個(gè)煎好的雞蛋尿褪,菜很辣,但也很下飯得湘。
20.炒河粉
Stir-Fried Rice Noodles (Pad Thai)
“派泰”絕對(duì)是旅行者中知名度最高的泰國(guó)菜杖玲,其地位相當(dāng)于宮爆雞丁在中國(guó)的歷史意義。集合了酸淘正、辣摆马、甜臼闻、咸等口味,讓你一次性領(lǐng)略泰國(guó)菜的魅力囤采。
21.炒粉絲
Stir Fried Glass Noodles (Pad Woon Sen)
和Pad Thai的料理方法有些相似些阅,把河粉替換成了粉絲,在中國(guó)人看來它更像一盤菜斑唬,在泰國(guó)卻是當(dāng)作主食的。
22.船粉
Boat Noodles (Kway Teow Reua)
這種小吃最早是在曼谷的河船上售賣黎泣,價(jià)格十分低廉恕刘,大約是2元人民幣左右。當(dāng)然量也很小啦抒倚,可以隨便吃吃褐着。
23.柚子沙拉
Pomelo Salad (Yum Sum O)
將柚子掰碎成小塊兒,混合花生碎托呕、辣椒含蓉、椰絲、香茅等配料项郊,可以用檳榔葉卷著吃馅扣,感覺很新奇。
24.青芒果沙拉
GreenMangoSalad (Yam Mamuang)
很爽口着降!夾一點(diǎn)放到嘴里差油,芒果絲碰到舌尖后能依次感覺到咸、酸任洞、甜的味道蓄喇,非常開胃,在炎熱的曼谷交掏,全靠它打開味蕾妆偏。
25.青木瓜沙拉
Thai Green Papaya Salad (Som Tam)
和上面的青芒果沙拉做法相似,只是用青木瓜替代了青芒果盅弛。
26.豬肉沙拉
Grilled Pork with Dressing (Nam Tok Moo)
豬肉沙律是一道溫?zé)岬奶┦斤L(fēng)味沙律钱骂,又叫"瀑布肉" 。Nam tok moo主要是以洋蔥挪鹏、辣椒罐柳、薄荷、青蔥狰住、魚露等多種食材來搭配豬肉片张吉,另外還會(huì)配上一小籃子的糯米飯,讓你連最后一滴汁也不浪費(fèi)催植。
以上資料整理自知乎美食達(dá)人@李一爽肮蛹,編譯的泰國(guó)50種美食勺择。
吃飽喝足,睡個(gè)好覺才能更好地玩耍~~以下酒店性價(jià)比極高伦忠,快點(diǎn)收藏起來哦省核。
??????????????????????????????????????????????????????????????????? — 曼谷 —
1.曼谷是隆城市酒店
在小巷子中,鬧中取靜昆码,服務(wù)態(tài)度很好气忠。樓下就是711,離BTS站步程10分鐘內(nèi)赋咽。
酒店樓下早晨整條街都是早市旧噪,各式水果、當(dāng)?shù)匦〕詰?yīng)有盡有脓匿。
2.宜必思曼谷河濱酒店
坐落于湄南河畔淘钟,距離市中心有4公里。離機(jī)場(chǎng)30分鐘車程陪毡,離臥佛寺有6.5公里米母。
可做擺渡船到對(duì)岸的中央碼頭,輻射大皇宮毡琉,河濱夜市铁瞒,BTS站。
????????????????????????????????????????????????????????????????????? — 芭堤雅 —
1.芭堤雅SN優(yōu)佳酒店
酒店在芭堤雅中部桅滋,離海灘步程15分鐘精拟,2分鐘步行到711。離芭堤雅市政廳5分鐘步程虱歪,靠近世界寶石收藏館蜂绎。
2.芭堤雅迎世海灘度假酒店及水療中心
距離芭堤雅海底世界,巴厘海碼頭和4區(qū)水上市場(chǎng)有15分鐘車程笋鄙。設(shè)有室外游泳池师枣,距離海灘4分鐘步程。
????????????????????????????????????????????????????????????????????? — 甲米 —
1.甲米蘭達(dá)島雙蓮酒店
酒店原始生態(tài)環(huán)境超好萧落,遠(yuǎn)離喧囂践美。面對(duì)海灘的無邊泳池,更有私人海灘可以獨(dú)享寧?kù)o找岖。
2.甲米奧南懸崖海灘度假酒店
酒店就在星巴克和麥當(dāng)勞旁邊陨倡,酒店對(duì)面有許多餐館可以選擇,設(shè)有無邊游泳池许布,擁有無敵海景兴革,步行5分鐘即可到達(dá)海邊。
????????????????????????????????????????????????????????????????????? — 清邁 —
1.清邁蓮花酒店
早餐非常豐富,分分鐘步行可達(dá)寧曼路杂曲,逛街尋找美食都很方便庶艾。
2.清邁梧桐酒店
清邁古城正中心,周日夜市就在樓下擎勘,塔佩門附近咱揍,出門右手邊就是契迪龍寺,地理位置不能再好棚饵。