上午突然聽說腋舌,我們中午經(jīng)常去吃的那家涼皮店因?yàn)楦浇课萸謇恚?0號(hào)以后就關(guān)門了。
聽到這個(gè)消息渗蟹,頓時(shí)覺得像少了些什么块饺。
從我到單位上班,這家店就在拙徽,已經(jīng)八年了刨沦。一開始并不知道它的存在,后來其它部門的同事發(fā)現(xiàn)后膘怕,口口相傳想诅,現(xiàn)在大家都知道。每到中午不想去食堂吃飯的時(shí)候岛心,這里就成了飯量不大的女同事的首選来破,經(jīng)常能在排隊(duì)等候時(shí)遇到熟人。
店名叫“楊記涼皮”忘古,小小一家門臉徘禁,每到中午飯點(diǎn)都會(huì)排起長長的隊(duì),屋里擺著三張桌子髓堪,房間不大送朱,收拾的卻很干凈。一份涼皮從最初的四塊漲到了現(xiàn)在的七塊干旁,夏天吃調(diào)的驶沼,冬天吃炒的,最初只有涼皮争群,后來陸續(xù)增加了酸辣粉回怜、米線、肉夾饃换薄,每一樣都很好吃玉雾。
每次,老板娘大姐都站在門口的玻璃櫥柜那轻要,表情嚴(yán)肅地用地道的陜西腔問一句:“你吃啥复旬?”去的多了就逐漸熟悉起來,會(huì)告訴我說:“不放辣子不好吃冲泥,給你多來點(diǎn)赢底。”“怕放久了味道不好,給你現(xiàn)調(diào)的”幸冻〈馀樱“你要的炒好了,少放油洽损、少放鹽庞溜、多放菜的”
后來慢慢的也會(huì)聊聊天,他們兩口子來北京好多年了碑定,家里有個(gè)兒子流码,在北京上大學(xué),后來實(shí)習(xí)了延刘,后來工作了漫试,后來又訂婚了。每年春節(jié)碘赖,他們回家都會(huì)過了正月十五后來開張驾荣,大姐說:“辛苦一年了,每天都不閑著普泡,過年就給自己放個(gè)假好好休息吧”播掷,結(jié)果今年過了二十他們還沒回來,打電話一問撼班,他們兒子結(jié)婚了歧匈,要到二月才能回來,讓大家多等幾天砰嘁。聽到這個(gè)消息件炉,真為他們高興。
中午去買涼皮了矮湘,老板娘還和往常一樣斟冕,不停地忙碌著,只不過打招呼的方式變了:“你們知道附近有什么好的地方不板祝?我們還沒找到房子呢”跟他們聊 了幾句宫静,提了幾個(gè)附近的地方走净,讓他們得空了去看看券时。
看著大姐和往常一樣,熟練地調(diào)涼皮伏伯,一勺一勺的澆上醋橘洞、蒜汁、辣椒说搅、麻醬,還有那各種叫不上名字的調(diào)料,足足有十來種乍桂。涼皮和以前的味道一樣,湯清料足霍衫,香辣爽口,看來他們雖然很著急要找房子侯养,但是對(duì)手里的涼皮每一道工序敦跌,每一種調(diào)料一點(diǎn)也沒含糊。
今天14號(hào)逛揩,離20號(hào)就剩六天了柠傍。
不知道她能不能在附近找到合適的房子,如果找的遠(yuǎn)了辩稽,以后就不能吃到這么好吃的涼皮了惧笛。更重要的是這么一間開了八年的小吃店,已經(jīng)成了我們很多人記憶中的一部分逞泄,覺得它一開始就在那里患整,它也應(yīng)該一直就在那里,沒想到還能說關(guān)張就關(guān)張了炭懊。
讓我感慨的僅僅只是一碗涼皮嗎并级?仔細(xì)回想起來,每個(gè)人一路走來侮腹,那些老同學(xué)嘲碧、老朋友,到今天還在聯(lián)系的能有幾個(gè)父阻?好多都是人生的匆匆過客愈涩,連一點(diǎn)記憶也沒有留下。而每個(gè)人不管經(jīng)歷復(fù)雜也好加矛,簡單也罷履婉,都會(huì)都那么幾個(gè)隱藏在內(nèi)心深處的人和事物,永遠(yuǎn)不會(huì)再見斟览,永遠(yuǎn)不會(huì)重來毁腿,但是一直無法忘懷。朋友也好苛茂、親人也罷已烤,緣份散了,任誰都留不住妓羊。人尚且如此胯究,更何況一碗涼皮?
佛經(jīng)中說躁绸,人生有七苦:生裕循、老臣嚣、病、死剥哑、怨憎會(huì)硅则、愛別離、求不得株婴。愛別離就是“不由己與所愛之人之事離別之痛苦也”抢埋。
我們都是彼此人生的過客,沒有人能陪伴你一生督暂。 我們?cè)谏杏龅降拿總€(gè)人揪垄,只能陪伴我們走過或長或短的時(shí)間。我們都在不斷地奔波尋找逻翁,風(fēng)景或在遠(yuǎn)方饥努,或在眼前,珍惜每一份相識(shí)相遇相知八回,珍惜每一個(gè)人酷愧,認(rèn)真去做每一件事。緣來坦然缠诅,緣去淡然溶浴,或許才是對(duì)事對(duì)人之道吧。