原創(chuàng)聲明
? ? ? 嫁到這邊果港,才知道過生日這一天,是這個人的“好日子”。今天是我的“好日子”费奸。
? ? ?
還是在幾周前鲸郊,老公問怎么過生日。對我們這些升斗小民而言货邓,怎么過言下就是這一天吃什么,在哪里吃四濒。想到三月份生病期間吃過一次路邊館子换况,當(dāng)時決定以后多去幾次,結(jié)果因為不順路盗蟆,一直沒有去戈二。那是一家清湯牛肉館,可能是因為病中沒有胃口喳资,而工作一點沒有落下觉吭,困了幾天后吃那頓牛肉湯就感覺格外香,湯清肉爛仆邓,餅子軟乎鲜滩,蔥香濃郁。計算了一下開車過去吃一頓回來上班還是有點趕节值,最后放棄了徙硅。新華書店的牌樓跟前有一家賣鮮牛羊肉的,老板熟識搞疗,三斤牛肉一大塊嗓蘑,老公還特地買了專門的調(diào)料,料備得足足的匿乃。趁著不用跟班不用輔導(dǎo)桩皿,昨天晚上先用高壓鍋燉起來,今天中午提前回家自制牛肉泡饃幢炸。嫩豆腐切條泄隔,鮮蘿卜切片,大蔥切絲阳懂,細粉條泡開過滾水梅尤,高湯燒開,主角牛肉塊早已經(jīng)晾冷岩调,切片正合適巷燥。但是問題來了,自己煮好的牛肉紋理很粗号枕,刀子切下去缰揪,肉就散開,一絲絲很分明。呀钝腺,我們買的牛肉不適合這么做著吃吧抛姑。一頓飯下來,三斤的牛肉才用了一小塊艳狐,好日子的好心情有點打折定硝。
? ? 可是想一想,已經(jīng)夠好了毫目。今天回憶起過去的生日蔬啡。還記得小時候,那時家里日子過得緊巴镀虐,而我們姊妹多箱蟆,都是正能吃飯的年紀(jì)。每逢家里有人過生日刮便,祖母都會做一頓米飯吃空猜,沒有葷菜,大米是家里一塊水田出產(chǎn)的恨旱,秋天的白菜辈毯,冬天的蘿卜,配上豆腐窖杀,偶而有一份韭菜炒雞蛋漓摩,家大人多,米飯素菜管夠已經(jīng)不容易了入客。不記得生日飯的味道管毙,只記得祖母父母姊妹都在一起,吃飯很熱鬧桌硫。? ? ? ?
工作的第三年生日夭咬,秋天的夜晚,臨街的宿舍門窗緊閉铆隘,風(fēng)呼啦啦刮過街道卓舵,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的夜晚顯得空曠。老公去同事房間串門膀钠,我哄孩子睡著掏湾,備了第二天的課,自己還是氣哼哼肿嘲,心情不能平復(fù)融击。等他回來就抱怨,他半天才記起這天是我的生日雳窟,立即跑到街道上端回來兩碗羊肉泡尊浪。細瓷白碗不大,紅油上飄著鮮綠的蒜苗兒,賣相不錯拇涤。老公說一份羊肉泡大碗不好端回來捣作,就分成兩碗裝了。我有點猶豫鹅士,嘗了幾口券躁,很燙,味道也似乎不錯掉盅,我基本是不吃羊肉的嘱朽,那份羊肉泡最后都被老公消滅了,但是也記住了那一天怔接。初為人父母,工作孩子雞飛狗跳的忙碌稀轨,還不太會關(guān)心彼此扼脐,生活還正在學(xué)著過,年輕的我們奋刽,幼小的孩子瓦侮,前路茫茫,但也有無限的可能佣谐,無限的向往肚吏。
? ? ? 到縣城來的20年中,孩子上學(xué)狭魂,離我們越來越遠罚攀,我們自己的工作,調(diào)動升職雌澄,拼資歷拼職稱斋泄,兵荒馬亂一晃而過。他在鄉(xiāng)鎮(zhèn)镐牺,我們兩個單位離得遠炫掐,周內(nèi)不能聚在一起,周末補上生日這頓“大餐”睬涧,鳳東路的“八零餐廳”“小師傅”“湖南湘菜”都是百姓飯館募胃,小炒還行;北環(huán)路上“上城門”“唐順肥牌枧ǎ”“兩江樓“痹束,都是全國連鎖的,主打的都是火鍋宅粥,生日餐在這些地方輪著換著参袱,但是一年年下來年紀(jì)漸長,一起吃飯的人少了,飲食受限抹蚀,吃不了的剿牺,不能吃的,慢慢的對生日吃什么也都淡了环壤。這一天跟前一天后一天一樣晒来,沒有多大的期待。今年破例自己在家折騰著過還是首次郑现。
? ? ? 生日這一天我也常會想起母親湃崩。我的母親過世十多年了,記得剛到這邊縣城的那年生日打電話給母親接箫,告訴她我那天過生日攒读,電話那頭樸實的老母親抱歉地說,離得那么遠辛友,咱家沒有人去給你做生日薄扁。我親愛的家人其實都一樣,從不會想到要我的感激废累,首先想到的是對我的虧欠邓梅,可是他們對我其實哪里有什么虧欠的呢!今天還收到了老公的紅包邑滨,也有他往年沒有的那么用心的祝福日缨,特別感謝,這特別的一天掖看。
? ? ? 細細想來匣距,能留下回憶的日子,都是認(rèn)真過過的日子哎壳,都是我們的好日子吧墨礁。