作為廣東娃园蝠,還是挺幸福的付呕。除夕這一天就轧,天氣很溫暖嗜价,明媚的陽光從天空中傾瀉而下,我懶洋洋的睡懶覺至7:45才起床默怨,比之前6:00早起差遠了讯榕。
除夕夜的重頭戲是啥?
貼對聯(lián)匙睹,年夜飯兩大事件愚屁,辭舊迎新,讓家里增添鮮艷的紅色痕檬,喜慶霎槐,年味就在這顏色里。
我得盡快開始把舊的對聯(lián)撕掉梦谜,不然等貼完它丘跌,時間就到下午了。以前重細節(jié)唁桩,愛完美的我闭树,速度不會很快。
大門口的對聯(lián)以前貼得緊緊的荒澡,膠水打的很滿报辱,現(xiàn)在不好撕開,我放棄了全部撕掉的想法仰猖,不然一整天都耗在這里捏肢,用掛刀盡可能的刮掉一些舊的對聯(lián)。
早上十點的陽光從前面房子的樓頂照射在墻上饥侵,讓身上黑色的衣服漸漸的有了熱量,刮刀在墻上來來回回的去掉對聯(lián)紙衣屏,粉末狀的刮灰在空中自由飛翔躏升,我黑色的上衣仿佛成了它們的停機坪……
爺爺昨晚用木薯粉做的漿糊,已經(jīng)沒有粘性狼忱,他去市場買了些白色的漿糊膨疏。我想讓他自己用木薯粉做漿糊,讓貼對聯(lián)這樣的事情成為一種儀式感钻弄,更有不一樣的味道〉枞矗現(xiàn)在物質(zhì)豐富了,我們好像都不愿意親自動手做一些事情窘俺,能用錢買的就買饲帅,速度快,便捷,好像沒有那種得需要努力一下才可以獲得的感覺灶泵。
對聯(lián)是爺爺提前買好的育八,年齡大,人的記憶力往往會呈快速衰退赦邻,有好幾張對聯(lián)髓棋,爺爺忘了買,不夠惶洲,得再去市場買回家貼按声。看著我慢悠悠的貼大對聯(lián)恬吕,他就會著急儒喊,催我不要慢慢搞,要快币呵。
快性子與慢性子的合作怀愧,這種能量的碰撞,隨著時間的增長也會不一樣余赢,以前我內(nèi)心會變得浮躁芯义,快速的用刷子刷厚厚的漿糊在墻壁上,再快快貼對聯(lián)妻柒,現(xiàn)在我好像懂得了要好好的表達訴求扛拨,叫他不要催我,越催越慢的举塔。我就這樣沉下心來貼绑警,一覺察到自己浮躁了就做深呼吸。
爺爺貼其他對聯(lián)的時候央渣,因為他沒有讀過書计盒,可能會有些對聯(lián)是重復,有時貼的時候要看一下芽丹,有時貼得沒有像我這樣方方正正的北启,我就在心里允許,允許不用貼的那么正規(guī)拔第。兩個人一起咕村,用了3個小時搞定了貼對聯(lián)。
好幾年來和爺爺合作貼對聯(lián)蚊俺,我還是時常做主力懈涛,他協(xié)助,就是在他不斷的允許我貼的慢泳猬,有時覺得貼的不好批钠,還重新撕下貼上宇植,這會是我值得回憶的事情,允許犯錯价匠,不斷嘗試当纱,調(diào)整。
——接下來是重要的團年飯——
隔壁鄰居的團年飯都是晚上踩窖,而我們常常是貼完對聯(lián)以后……
下廚坡氯,這也是被允許嘗試的事情。那天問同學過年是否要下廚做團年飯洋腮?
他說沒有箫柳,媽媽不允許他動手做。
而我悯恍,總是有機會動手做飯菜,不管做的好吃還是不好吃伙狐,爺爺總是會吃的涮毫。
趁他帶著煮好的雞外出上香,我開始準備下午的菜贷屎,要搞得可口罢防,菜式多一些,不要只是青菜和雞肉唉侄。
屋后的菜園里咒吐,滿園的綠色,我摘了蔥属划,生菜恬叹,還有胡蘿卜。
涼菜同眯。胡蘿卜绽昼,青瓜,腐竹嗽测,洋蔥绪励,蒜和小辣椒一起涼拌,添這道涼拌菜解油膩唠粥。
土豆絲,蒜苗炒五花肉停做,跟同事學到的家常小炒晤愧,這次再用起來。
爺爺把鵝肉切好放在盤子蛉腌,我把洗好的香菜放在盤上點綴官份,拍砂姜只厘,蔥切沫,放醬油舅巷,做鵝肉的醬汁羔味。
四菜一湯,還可以钠右,達到了我最初的預想赋元,花心思做出來的美味,獨一無二的過年的味道飒房。