幾周前,我接到一個閨蜜的電話擎厢。電話里她向我抱怨她相處五年的男友不再愛她究流,沒有說走就走的旅行,也沒有紀(jì)念日的驚喜动遭。叨念了半個小時芬探,她越說越激動,甚至咬牙切齒的說要分手厘惦。但是幾天前偷仿,我又接到她的電話,她說她和男友要結(jié)婚了宵蕉。我很驚訝炎疆,問她和好的原因,她笑笑回答說国裳,因為一盤炒雞蛋。原來她生病臥床全跨,燒得迷迷糊糊的時候缝左,從不下廚的他做了一盤炒雞蛋端到床邊。一盤簡單的炒雞蛋拉回了懸崖邊的兩個人浓若。
生活沒有那么多驚濤駭浪渺杉,愛就藏在平淡之間。
原來在我們的疲憊生活里挪钓,愛不是肌膚之親是越、英雄夢想,愛就是一蔬一飯碌上、點滴陪伴倚评。
但今天我要推薦的早午餐不是炒雞蛋,而是甜蜜蜜松餅馏予。
焦糖松餅配草莓天梧、櫻桃、藍(lán)莓大概是這個季節(jié)最甜蜜的吃法霞丧。剛煎好的松餅散發(fā)著黃油和牛奶的香氣呢岗,像一個萌萌的軟妹子。配上五月正甜的草莓以及一年中只有這個月才能吃到的櫻桃,仿佛軟妹子臉頰的紅暈后豫。還有幾粒藍(lán)莓悉尾,味蕾的刺激告訴你原來軟妹子的愛情是帶點酸澀的。最后再淋上一勺焦糖醬挫酿,酸盡甘來构眯,連空氣里都彌漫著甜蜜的香氣。
表達(dá)愛的方式有一百萬種饭豹,我能想到最深情的就是做一份甜蜜早午餐端到你床邊鸵赖。
因為,最美莫過于你和飯都在床上拄衰。
○材料:低筋面粉200克它褪,雞蛋2個,黃油30克翘悉,泡打粉6克茫打,牛奶200克,糖50克(根據(jù)嗜糖程度)妖混,焦糖醬兩勺老赤,草莓5顆,櫻桃5顆制市,藍(lán)莓5顆抬旺,幾片薄荷葉。
○做法:
1祥楣、蛋清打發(fā)后开财,與蛋黃、融化后的黃油误褪、糖责鳍、牛奶混合均勻;
2兽间、面粉历葛、泡打粉過篩,與步驟1的混合物攪拌均勻嘀略,靜止20分鐘恤溶;
3、平底不沾鍋小火熱鍋屎鳍,不用放油盛一勺面糊倒入鍋中宏娄;
4、面糊表面冒出稍大氣泡逮壁,翻面再煎1分鐘孵坚,出鍋粮宛;
5、煎好幾片松餅卖宠,放上切好的草莓巍杈、櫻桃、藍(lán)莓扛伍;
6筷畦、淋上焦糖醬,放兩片薄荷裝飾刺洒。
Well done鳖宾,趁著熱乎勁兒端上去吧,感受焦糖和ta同時融化在你愛的眼神里逆航。