? ? ? ? 一晃，春節(jié)又快到了偷溺。女兒興奮地說蹋辅，她已經(jīng)嗅到了幸福的味道。
? ? ? ? 女兒最盼著過春節(jié)挫掏，可以穿新衣服侦另，吃好吃的，最給力的是還可以得到數(shù)目可觀的壓歲錢。于是褒傅，對女兒說弃锐，我小的時(shí)候，也最盼過年殿托。不過霹菊，條件比現(xiàn)在差老多了。衣服是翻新的支竹，壓歲錢區(qū)區(qū)兩塊旋廷，只有那些好吃的東西，永遠(yuǎn)留在了記憶深入礼搁，歷久彌新饶碘，永生難忘。
? ? ? ? 上世紀(jì)七十年代馒吴，上海奶糖扎运，那可是稀罕的東西。臨近春節(jié)的一天晚上募书，父親都會(huì)神神秘秘地把兄弟姐妹們召集到一起绪囱，變戲法似地變出一大包上海奶糖來。于是莹捡，在一片歡呼聲中鬼吵，奶糖被平均分成了五份，一份也就十幾塊篮赢，但這卻是我們一個(gè)假期的甜蜜寄托齿椅。然后，小心翼翼地剝開那漂亮的糖紙启泣，把糖塊含在口中涣脚，細(xì)細(xì)地品，慢慢地嚼寥茫，滿口奶香遣蚀，回味無窮。我以為纱耻，這就是幸福的味道芭梯。我那五顆齲齒，就是最好的歷史見證弄喘。
? ? ? ? 記憶中玖喘，為了讓兄弟姐妹們過節(jié)時(shí)能吃上好東西，母親從早忙到晚蘑志，不知疲倦累奈。那時(shí)贬派，肉是稀罕物，平時(shí)很少能吃到澎媒。春節(jié)前搞乏，母親總會(huì)托人買來一只大豬頭，自己動(dòng)手做豬頭肉戒努。收拾這豬頭查描，可是要費(fèi)上一番功夫的。先要找來瀝青柏卤，燒化了，分片粘在豬頭上匀油，再趁熱將豬毛粘掉缘缚。一些犄角旮旯地方，就得用燒紅的鐵鉤子燙敌蚜。那嗞嗞的聲音，竟讓我聯(lián)想到了革命烈士經(jīng)受敵人嚴(yán)刑拷打時(shí)的情景。罪過顾画，罪過滨砍，實(shí)在是罪過》柞耍“面子”上的工作結(jié)束后喻括，還得把豬頭切割成好多小塊，洗凈后贫奠，放進(jìn)大鐵鍋里煮唬血。好在，春節(jié)期間唤崭，天然氣公司是會(huì)全天供氣的拷恨。大火煮上幾個(gè)鐘頭后，肉香伴著各種香料的味道撲面而來谢肾。我想腕侄，即便是天蓬元帥駕到，面對“同類”芦疏，也要流口水的冕杠。
? ? ? ? 節(jié)前兩三天，母親還會(huì)和上一大盆白面眯分，里面放上白糖和花生油拌汇，黃里透亮。然后弊决，兄弟姐妹們齊上陣噪舀，先把面團(tuán)搓成長條魁淳，然后再做成麻花和果子，熱油一炸与倡，酥脆香甜界逛，真?zhèn)€是美不勝收。而現(xiàn)在纺座，盡管超市里的麻花果子種類繁多息拜，卻總也品不出當(dāng)年的味道來。缺什么呢净响？思前想后少欺，恍然大悟，缺的就是那種幸福的味道呀馋贤！
? ? ? ? 年三十赞别，團(tuán)圓的日子，餃子是一定要吃的配乓。母親精心準(zhǔn)備的餃子餡仿滔，有白菜肉的、韭菜雞蛋的犹芹，還有三鮮的崎页。每每這時(shí)，最讓我期盼的腰埂，除了餃子在鍋里打滾翻騰的樣子飒焦，還有母親特意包在餃子里的那幾顆大紅棗。兄弟姐妹們盐固，誰吃到了荒给，誰就像中了大獎(jiǎng)似的。一陣歡呼雀躍之后刁卜，餃子吃在了嘴里志电，落在了肚里，味道記在了心里蛔趴。
? ? ? ? 母親的膝關(guān)節(jié)不好挑辆，今年，剛做了人工關(guān)節(jié)置換手術(shù)孝情，行動(dòng)很不方便鱼蝉。和面、調(diào)餡的活計(jì)就落到了妻的手中箫荡。妻不負(fù)眾望魁亦，青出于藍(lán)勝于藍(lán)。女兒自豪地說道羔挡，餃子的味道更好了洁奈！
? ? ? ? 團(tuán)圓的餃子间唉，歡快的鑼鼓，喜慶的鞭炮利术，還有大紅的福字呈野，中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日里始終洋溢著幸福的味道。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? （文/楊岢）2011.12.14
