想念老家的蔬菜了,對比起來学少,就更香了

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想念老家的蔬菜了枷遂,對比起來,就更香了

這兩天是真的冷了起來了棋嘲,路邊賣菜的也少了點酒唉。畢竟這種陰雨又涼的天氣里,真的太不方便了沸移,在外面賣菜的本身也是不喜歡陰雨天氣的痪伦。其實天氣一冷下來我就喜歡逛超市或者菜市了方便又暖和。

買了點鴨胗還有萵筍雹锣,其實現(xiàn)在買菜的話依舊是一件讓人頭疼的事情网沾,真的不知道吃些什么好,孩子現(xiàn)在大了蕊爵,雖然不那么挑食了辉哥,但是遇到不好吃的菜也只是吃幾口米飯就不吃了。

黃心烏一到冬天就非常受歡迎,也新鮮醋旦,天一冷就更好吃了恒水,洗干凈之后隨便加點豬油炒軟爛就非常好吃了,可惜呀饲齐,吃過很多次钉凌,這種黃心烏就是沒有自己老家種出來的好吃呢。

萵筍去皮之后切薄片捂人,準(zhǔn)備點香蔥御雕。起油鍋倒入萵筍炒至斷生,加一點生抽先慷,可以不加饮笛,我家孩子喜歡吃重點的口味我會加一點生抽咨察,加鹽提味论熙,撒上一點香蔥就可以出鍋了。

鴨胗提前切成片用清水泡起來摄狱。鍋里不放油脓诡,倒入鴨胗炒干水分,加食用油炒至出香味媒役,加生抽料酒炒均勻祝谚,再倒入適量開水燜一會,最后把青椒倒進(jìn)去酣衷,炒斷生之后加鹽提味就可以出鍋了交惯。

烏菜直接洗干凈,起油鍋穿仪,我一般都會用豬油炒這個菜席爽。炒至軟爛就可以加鹽準(zhǔn)備出鍋了,現(xiàn)在這菜很容易炒軟爛啊片,水分也足只锻。炒出來很好吃的,我喜歡吃菜葉部分紫谷,所以每天跟部會留出來少一點齐饮。

又是簡單的一餐,吃飽就夠了笤昨,不挑剔

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