年味

越來越多的人抱怨現(xiàn)在過年沒有絲毫的年味葵陵,尤其是隨著年齡的增長。很多說是因為長大了瞻佛,才對過年沒有小時候那樣期待了脱篙;也有人說過年無非就是從這個親戚家吃到那個親戚家,或者說從親戚家的婚宴吃到同學(xué)的婚宴伤柄,反正就是吃吃吃绊困,喝喝喝,現(xiàn)在誰還差吃的呢适刀?過年恨不得全部素菜秤朗,來清清平日里太過油膩的腸胃!

而城里的新年笔喉,跟農(nóng)村的新年比也少了一份熱鬧與親近川梅,尤其年關(guān)將近,并未感受到特別濃厚的節(jié)日氣氛然遏,除了各大商場里層出不窮的促銷手段的嘩眾取寵外,大街小巷跟平時并未有太大的區(qū)別吧彪,反而人和車越來越少了待侵,尤其菜市場賣菜的商販和買菜的人(因為每年基本都是最后一天回家,經(jīng)常遇到?jīng)]地兒買菜沒地兒吃飯的情況)姨裸。這種氣氛秧倾,讓我這個身處異鄉(xiāng)的人,此刻愈發(fā)感到無比寂寞傀缩,自然也就無比期待早日歸家那先。但似乎卻記不清到底哪天過年了,只能依靠日歷每日的提醒來進行倒計時赡艰。

雖然說售淡,年味越來越淡,但是,對于過年唯一有所期待的是可以賴在父母身邊一個星期揖闸,可以跟很多平日里沒有聯(lián)系的親戚歡聚一堂揍堕,更加是探望家中老人的好時機,讓老人們可以有機會看到大家族的人齊聚一堂汤纸。也許是因為我們家族里的人很多(外婆生了7個兒女)衩茸,所以當(dāng)初二全部回外婆家時,就顯得格外的熱鬧贮泞,尤其隨著越來越多第四代生命的誕生楞慈。

年味越來越淡,是因為我們的物質(zhì)生活水平提高很多啃擦,不再像兒時囊蓝,只有過年才能吃上豐盛的美食,才能穿上漂亮的新衣议惰。在抱著感激生活水平提高的同時慎颗,我又無比懷念小時候那種對過年抱著無限期許的心情,也許言询,兒時那份心情俯萎,在以后的歲月里,應(yīng)該很難再有了运杭。

兒時年味十足夫啊,并且印象深刻的事情有以下幾件,但是辆憔,如今想起來卻覺得很天真撇眯,很搞笑。(不小心就暴露年齡了)

一虱咧、

小時候物資匱乏熊榛,生活水平也很低(主要是家里太窮,哈哈)腕巡,平時雖然不至于說魚肉吃不上玄坦,但是,父母做生意太忙绘沉,沒有時間準備豐盛的午餐或者晚餐煎楣,但是,到過年的時候车伞,家里必定準備起各種臘肉香腸咸魚等等一切择懂,父母就算再忙,也會抽時間備齊年貨另玖。

到臘月底的時候困曙,周圍鄰居家飄起陣陣炸圓子的香味表伦。生起大鍋,倒上一鍋香油赂弓,提前準備好炸圓子的材料绑榴,有純?nèi)怵W兒的,有肉和著豆腐餡兒的盈魁,有魚肉餡兒的……生起爐灶翔怎,等油熱了,抓起一點肉餡兒的魚餡兒的材料杨耙,搓成一個圓形赤套,丟入熱騰騰的油鍋里,不一會兒珊膜,一個個香甜口口酥軟適中的圓子容握,就這樣撲騰騰的炸好了。一口咬下去车柠,圓子的香味以及表皮的酥嫩剔氏,瞬間在味蕾跳躍起來,讓人忍不住地吃第二個第三個……而我竹祷,每次媽媽在廚房炸圓子的時候谈跛,我都會跟在后面偷吃∷芰辏基本一鍋炸出來感憾,就被我偷吃的差不多了,直到吃飽了令花,我才跑走阻桅。

我們老家素有炸圓子,迎新年的習(xí)俗兼都。過年去別人家吃飯嫂沉,基本也都有這道菜。圓子嘛扮碧,顧名思義趟章,就是意味著團團圓圓。炸圓子芬萍,迎在外的親人團團圓圓過新年。

等到年底的時候搔啊,老家隨處可見的景象是家家戶戶的二樓或者大門前柬祠,都掛起各式各樣的腌貨,這種景象無時不刻在提醒著人們:快過年啦负芋,你們家臘貨準備起來了嗎漫蛔?誰家要是不準備點臘肉香腸嗜愈,那就根本不叫過年了!因為這些腌制品莽龟,全部要曬干的蠕嫁,小時候,當(dāng)家里掛起這些臘貨時毯盈,我也會時不時的去摸一下剃毒,看看它有沒有曬干了,什么時候能吃呢搂赋?

二赘阀、

每年到臘月二十左右,家家戶戶也要準備起各種年貨了脑奠,有瓜子啦(瓜子還分為葵瓜籽基公,原味瓜子,核桃味瓜子宋欺,奶油味瓜子轰豆,話梅味瓜子,白瓜子)齿诞、花生啦(奶油味和原味)酸休、話梅啦、山芋guo掌挚、花生糖雨席、炒米糖……那時候家里條件也不好,雖然很早備齊了年貨吠式,但是陡厘,都是要等到初幾的時候,招待來家里的客人特占。

所以糙置,每年放寒假了,但是是目,離過年還有個把星期谤饭,我嘴饞,每次都會偷偷的拿一點吃的出來懊纳,讓妹妹給我打掩護揉抵,我在“作案”。并且嗤疯,還要背著爸媽冤今,不能讓他們發(fā)現(xiàn)我們偷吃了。(那時候天真啊茂缚,以為不讓父母看到我們在吃戏罢,就不會被發(fā)現(xiàn))

現(xiàn)在想來這件事情屋谭,也非常好玩,也是一件相當(dāng)有趣的體驗龟糕。在如今桐磁,當(dāng)吃什么立馬都能買到,甚至送貨上門讲岁,這種體驗似乎更是不可能再有了我擂。

三、

小時候催首,一到過年扶踊,父母必定給我和妹妹準備新衣服,包括外套郎任、褲子和鞋子秧耗。那時候很少買衣服,上學(xué)時候穿的最多的就是校服舶治,而過年有新衣服穿的喜悅就不言而喻了分井。每每在試衣服的時候,心里就美滋滋的了霉猛。

有時候媽媽說好哪一天帶我們買衣服尺锚,而到那一天,她臨時有事情惜浅,抽不開身瘫辩,突然改時間的時候,我心里不免要好一陣失落啊坛悉。如果離過年伐厌,只有一個星期,而新衣服還沒有買裸影,我心里也相當(dāng)著急啊挣轨,可是,也不敢催促父母轩猩。

等到新衣買好卷扮,掛在大衣柜里,在還沒到過年的日子里均践,每每都要打開衣柜晤锹,摸摸新衣服,在心里默默的倒計時彤委,盼著新年早點到來鞭铆。而在三十當(dāng)天晚上,剛剛吃完飯葫慎,我就趕緊收拾收拾衔彻,準備洗澡,換上新衣服偷办,好美美的出去溜達一圈艰额,恨不得別人都注意到我的新衣服,如果能得到別人的夸贊椒涯,即使心里早已開成一朵花了柄沮,還表現(xiàn)的很淡定。再年長一點废岂,生怕提前穿上新衣祖搓,弄臟新衣,我就改成初一一大早美美的換上新衣湖苞,并且會在鏡子面前多停留幾分鐘拯欧。

那時候,連過年穿新衣這樣的事情财骨,都能開心很久镐作,并且滿懷期待的盼著新年。

四隆箩、

長大后该贾,雖然我們?yōu)榱斯ぷ骰蛘邔W(xué)習(xí),生活在不同的城市捌臊,但是杨蛋,我覺得我們家族有個傳統(tǒng)特別的好。那就是每年的初二理澎,我們必定會全部到外婆家逞力,不管是自己已經(jīng)做了外公外婆的我們的父輩,還是已經(jīng)結(jié)婚有自己家庭的表姐表妹們矾端,在那一天掏击,必定都會全部趕到外婆家。

初二外婆家吃飯秩铆,原先只有一桌砚亭,只是外公和姨夫們上桌;隨著我們年齡漸長一些殴玛,我們幾個小孩加上幾個姨媽做一桌(還有姨媽在廚房忙著做到)捅膘。等到我們上桌時,外公外婆也準備好了飲料滚粟,我坐在桌前寻仗,感覺特別有儀式感(因為小時候,老家有說法凡壤,小孩不能上桌的)署尤,跟表姐表妹們同桌吃喝耙替,說著身邊好玩的事情。那年味真的是十足的熱鬧曹体,一頓飯能從中午吃到下午兩點多俗扇。

而初二晚上,我也會跟著大姨家的表姐表妹箕别,去他們家住一晚铜幽,大家擠在一個被窩里,說著好玩的事情串稀。那時候聊的話題很單純除抛,但是,我們卻能聊到大半夜母截,似乎有著永遠說不完的話題到忽。

小時候?qū)^年的期待很簡單,有好吃的清寇,有漂亮衣服穿绘趋,可以跟表姐表妹們一起玩……而長大后,對過年的期待颗管,就是回到家鄉(xiāng)陷遮,陪伴親人。哪兒都不想去了垦江!

(PS :大家小時期盼過年嗎帽馋?有哪些過年時的趣事兒呢?)

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