吳大廚教届，學(xué)名：父上大人，我家廚房的一把手&唯一負(fù)責(zé)人驾霜。
年輕時在單位廚房干過案训，刀功了得。有個不愛外食的習(xí)慣粪糙。難得出去吃頓飯强霎，總要研究一下新菜的做法，回家開發(fā)出來蓉冈。
每個雙休日中的一天以及逢年過節(jié)城舞，前一天或數(shù)十天前就開始念叨：想吃啥轩触？然后擬菜單和待買食材單。
這么說吧家夺，如果你來我家脱柱，沒提前預(yù)約的，他能在一小時里整出八到十個菜拉馋。有預(yù)約的榨为，那就是個圓臺面，八道冷菜椅邓，十多個熱菜不重樣柠逞。數(shù)十年如此。
最近天熱景馁，他想著重口應(yīng)該不錯板壮，就買了豇豆和白菜，找了一堆飲料瓶合住，做起了酸豆角和辣白菜绰精。然后一周左右，就做了酸菜魚透葛，酸湯肥牛等笨使。
某個夏日周末的午餐
蕃茄酸豆角魚片
今早更是厲害，五點半敲我房門僚害，說有好吃的還熱乎著——梅干菜肉包硫椰！
神奇的吳廚。以后都不用外食了呀看來
熱乎的包子
記于2018.8.7
