百日讀茶第二十一日(2018.9.22)

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今天在跳蚤市場(chǎng)收獲太大了舰蟆,不僅僅是輕松淘到兩件超級(jí)寶貝,喜出望外之際该面,更加有所感悟夭苗,證實(shí)了如果能理解領(lǐng)悟“身體讀茶”的智慧,真的就具有了一雙能發(fā)現(xiàn)寶貝的慧眼隔缀。

以前一直很驚訝為什么師父總能在偶然中不斷“撞到”性?xún)r(jià)比高得驚人的好茶题造、好酒、好香猾瘸、好古董界赔、好木料、好藥材牵触、好食材……開(kāi)始以為他運(yùn)氣好或市場(chǎng)熟淮悼,后來(lái)發(fā)現(xiàn)不是這么簡(jiǎn)單,因?yàn)楦S師父游學(xué)揽思,即使在一個(gè)完全陌生的地方他也能輕易撞到珍貴的土特產(chǎn)或發(fā)現(xiàn)連當(dāng)?shù)厝硕己苌僦赖拿牢锻嘈取O肫饚煾冈鴮?duì)很多人強(qiáng)調(diào)過(guò)很多次:“不是說(shuō)只有我這里才有好茶,其實(shí)外面的好茶很多钉汗,當(dāng)你們掌握了“身體讀茶”的要義羹令,當(dāng)你們身心清明后,自然就能找到好茶损痰!” 妙茶也曾告訴過(guò)我福侈,她雖然在認(rèn)識(shí)師父前就收藏古董,但自從跟師父學(xué)茶卢未,她對(duì)古董的鑒別力完全就是坐直升飛機(jī)上了另一個(gè)高度肪凛。估計(jì)絕大部分人都聽(tīng)不懂也不相信這些話中的深意,我也一直是一知半解辽社,直到今天在跳蚤市場(chǎng)的親身經(jīng)歷令我有了更深的感悟伟墙。

之前的自己,追求外觀品牌滴铅,喜歡買(mǎi)嶄新的東西远荠,看不懂時(shí)光沉淀的價(jià)值,也不明白現(xiàn)代制造業(yè)的“高效失息、機(jī)械化譬淳、標(biāo)準(zhǔn)化”背后的弊端。現(xiàn)在的自己盹兢,明白了老茶自然轉(zhuǎn)化的價(jià)值邻梆,便更能理解在那些不急功近利的年代里,制作者們以真正的“工匠精神”賦予產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)和神韻绎秒。

今天只是隨便逛了半小時(shí)浦妄,在對(duì)品牌、性能见芹、市場(chǎng)價(jià)格行情毫無(wú)概念的情況下剂娄,沒(méi)有帶著任何求心或者產(chǎn)品知識(shí)概念,也沒(méi)有去聽(tīng)賣(mài)家的廣告玄呛,只是根據(jù)自己的第一感覺(jué)隨便買(mǎi)了這些東西阅懦。回家被嘲笑“舊望遠(yuǎn)鏡還這么貴徘铝,買(mǎi)得太不值; 保溫杯這么便宜耳胎,估計(jì)是垃圾貨√杷” 其實(shí)我買(mǎi)下來(lái)僅僅因?yàn)橄矚g怕午,貴不貴沒(méi)有對(duì)比,付款的時(shí)候腦子里沒(méi)去轉(zhuǎn)換人民幣; 保溫杯也不是因?yàn)楸阋瞬刨I(mǎi)淹魄,因?yàn)橛懈阋说臇|西即使白送我都嫌拿著礙事郁惜。

用中德文一起百度谷歌了一通,才發(fā)現(xiàn)自己的收獲居然是:用了22歐元甲锡,買(mǎi)到了一只目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)值兩千左右人民幣的德國(guó)老牌絕版古董望遠(yuǎn)鏡; 用了2歐元兆蕉,買(mǎi)到了一只700毫升德國(guó)經(jīng)典名牌保溫杯。

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兩樣?xùn)|西的共同特點(diǎn)是:1. 不是批量銷(xiāo)售搔体,而是別人曾自用的單品恨樟,主人是惜物之人,保養(yǎng)得非常好疚俱。 2.真正50年代的德國(guó)老牌公司產(chǎn)品劝术。作為“二手舊貨”,外觀雖不免有歲月的磨痕呆奕,但內(nèi)部品質(zhì)非常精良养晋。3. 這類(lèi)產(chǎn)品的純“德國(guó)制造”已經(jīng)幾乎成為歷史。不管是望遠(yuǎn)鏡還是保溫杯梁钾,為了節(jié)約成本绳泉,現(xiàn)在的絕大多數(shù)德國(guó)公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的產(chǎn)品其實(shí)都是和亞洲工廠合作的產(chǎn)物。4. 這一點(diǎn)才是最關(guān)鍵的:試下來(lái)姆泻,質(zhì)量確實(shí)超級(jí)好零酪,望遠(yuǎn)鏡華美清晰冒嫡,久望不暈,屬于老派貴族看戲所用的奢侈品; 保溫杯輕便精致四苇,一查才知道當(dāng)年曾獲得過(guò)德國(guó)“世紀(jì)品牌”美譽(yù)及瓶塞設(shè)計(jì)專(zhuān)利孝凌,雖然是舊貨,但試用后操作性和保溫性勝過(guò)我在各處收集的所有名牌新保溫杯月腋。

跳蚤市場(chǎng)產(chǎn)品琳瑯滿目蟀架,也有很多性?xún)r(jià)比根本不高或者魚(yú)目混珠的東西。我知道自己不是“好運(yùn)”這么簡(jiǎn)單榆骚,而應(yīng)該這樣解釋?zhuān)寒?dāng)你能讀懂老茶片拍,摒棄外像,珍視時(shí)光與歷史的沉淀妓肢,感受富有內(nèi)涵本質(zhì)精良的事物時(shí)捌省,你自然就能和具有這些特性的事物產(chǎn)生看不見(jiàn)的鏈接,繼而能在眾多形形色色性質(zhì)各異的事物中很快找到與自己的內(nèi)在產(chǎn)生共鳴的這一類(lèi)职恳。

這類(lèi)事物打動(dòng)你的所禀,不是市場(chǎng)的廣告或者表面的概念、知識(shí)放钦、品牌色徘、價(jià)格,而是它藏著歲月斑駁外衣里的越陳越香的內(nèi)涵和經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的精良品質(zhì)……

商業(yè)社會(huì)操禀,利益至上褂策,各行的水都很深,一切都在變化颓屑,不是你掌握的“產(chǎn)品知識(shí)”越多就越能找到真正質(zhì)量上乘的產(chǎn)品斤寂。相反,越死讀書(shū)摳概念揪惦,反而往往離真相越遠(yuǎn)遍搞。就好像,如果你只知道認(rèn)準(zhǔn)“德國(guó)制造”這幾個(gè)外文字去鑒定德國(guó)產(chǎn)品的話器腋,我今天買(mǎi)的這兩件上偏偏沒(méi)有這樣的文字溪猿。起初我也有些困惑,后來(lái)一想就明白了:原因很簡(jiǎn)單纫塌,早年德國(guó)市場(chǎng)上只有德國(guó)自己生產(chǎn)的產(chǎn)品诊县,無(wú)需多此一舉; 后來(lái)國(guó)際貿(mào)易大規(guī)模開(kāi)展后,才開(kāi)始在產(chǎn)品上打上不同國(guó)家的產(chǎn)地措左。然而依痊,現(xiàn)在又出現(xiàn)了大量不標(biāo)產(chǎn)地的產(chǎn)品,那是因?yàn)樵摦a(chǎn)品希望蒙混過(guò)關(guān)怎披,令人誤以為在德國(guó)購(gòu)買(mǎi)的就是本地制造; 相反還有很多打了“德國(guó)制造”的反而是假貨胸嘁,因?yàn)闃?biāo)簽包裝比什么都容易偽造瓶摆。是不是真正的德國(guó)制造,不是標(biāo)簽說(shuō)話缴渊,而是質(zhì)量說(shuō)話赏壹。很多事物的表象看起來(lái)一樣,背后的背景形成原因卻大相徑庭衔沼。沒(méi)有學(xué)會(huì)“身體讀茶”智慧而是習(xí)慣照本宣科生搬硬套的人,很難領(lǐng)悟這一點(diǎn)昔瞧。

“身體讀茶”反復(fù)教我們一個(gè)道理:觀察事物要看本質(zhì),不要為外像所惑。就好像茶的名牌包裝價(jià)格色香味等等都可以造假除师,但你身體對(duì)它的感受是真實(shí)無(wú)欺的浙宜,即使對(duì)每泡茶的感受隨各種因素會(huì)變化,但長(zhǎng)期總體綜合感覺(jué)不會(huì)偏離酬荞。只有與真實(shí)內(nèi)在的本質(zhì)產(chǎn)生鏈接搓劫,你才能夠一通百通,明辨各類(lèi)事物的真?zhèn)蝺?yōu)劣混巧。

老茶不僅像一位智者枪向,教會(huì)我們重要的處世之道; 也像一位保鏢,只要有他在身邊咧党,處處都安心秘蛔。今天兒子下午逛街忽然臉色煞白,說(shuō)頭昏不舒服傍衡。在異國(guó)他鄉(xiāng)深员,如果是以往我們一定慌了神,而有了老茶蛙埂,真的可以不慌不亂倦畅,帶他回家,立刻泡了70陳皮給他喝绣的。十多杯后叠赐,他臉上有了血色,排出了一些鼻涕被辑,出了微汗燎悍,很快恢復(fù)了精神。

事實(shí)既是明證盼理,實(shí)實(shí)在在的效果擺在這里谈山,何需去問(wèn)這茶是什么品牌、山頭宏怔、字號(hào)奏路、年份畴椰?能令人身心愉悅,能幫助身體排除障礙鸽粉,令人精力充沛逆齡生長(zhǎng)斜脂,這樣的茶,品質(zhì)如何触机,事實(shí)自有公論帚戳。

值得深思的是,因?yàn)橘I(mǎi)回來(lái)了這兩樣產(chǎn)品儡首,我專(zhuān)門(mén)做了個(gè)調(diào)查片任,弄清了這兩家老牌德國(guó)公司現(xiàn)今的狀況,正好是兩種相反的發(fā)展模式:

望遠(yuǎn)鏡公司屬于保守派蔬胯,一直堅(jiān)持做“德國(guó)制造”的老派貴族風(fēng)格產(chǎn)品对供,不愿降低成本擴(kuò)大規(guī)模,高品質(zhì)高成本導(dǎo)致價(jià)格高居不下氛濒,無(wú)法與德國(guó)蔡司這些早早進(jìn)軍亞洲的公司光學(xué)儀器公司競(jìng)爭(zhēng)产场,規(guī)模越來(lái)越小,品牌越來(lái)越不為年輕人知舞竿,目前只剩下可憐的兩個(gè)產(chǎn)品還在生產(chǎn)銷(xiāo)售京景,每款售價(jià)300多歐元,比蔡司類(lèi)似款貴了一倍多炬灭。估計(jì)很難繼續(xù)維持多久了醋粟,喜愛(ài)望遠(yuǎn)鏡的有心人快收藏吧,一旦這品牌的產(chǎn)品退出歷史舞臺(tái)重归,很有可能成為令后人懷念具有老牌德國(guó)氣息的絕版古董米愿。

而保溫杯公司積極開(kāi)拓市場(chǎng),發(fā)展勢(shì)頭良好鼻吮,甚至在中國(guó)也漸漸成為知名品牌育苟,新產(chǎn)品越來(lái)越多樣,外觀越來(lái)越花哨椎木,價(jià)格越來(lái)越低廉违柏,已漸發(fā)展成為大陸貨普及市面,但質(zhì)量難以與當(dāng)年的老產(chǎn)品相提并論香椎。

真正好東西一定不是快速高產(chǎn)出來(lái)的漱竖,而必然經(jīng)過(guò)時(shí)光凝練,如同自然轉(zhuǎn)化的古樹(shù)老生茶畜伐。所以說(shuō)馍惹,處在這樣一種急功近利重量不重質(zhì)的社會(huì)大潮中,守著一份對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持太不容易。正因?yàn)閹煾甘嗄甑膱?jiān)持布施老茶推廣“身體讀茶”万矾,也正因?yàn)槊畈杳顖A這些年一場(chǎng)場(chǎng)的公益“身體讀茶薈”悼吱,才令我們這些茶盲從開(kāi)始就能一直喝到這樣高品質(zhì)的老茶,所以真的要感恩師父的智慧和慈悲和妙茶妙圓的堅(jiān)持良狈。師父布施的初衷后添,也是希望喚醒大家一起保護(hù)有限的自然資源,令更多高品質(zhì)好茶能夠被更多人喝到薪丁∮鑫鳎“人間正道是滄桑”严嗜,“身體讀茶”注定是一條逆流而上的道路努溃,雖然艱難,雖然小眾阻问,但我堅(jiān)信它代表了正義和智慧,對(duì)人類(lèi)對(duì)社會(huì)都具有難以估量的價(jià)值和意義沦疾。

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