為什么世界上只有人類的飯秋泄，是做了之后再吃的琐馆？
因?yàn)槌詻]做的飯，會(huì)變笨恒序。
腦是一個(gè)很耗能的器官瘦麸，人類的大腦雖然只占身體重量的2%，卻會(huì)消耗25%的能量歧胁。
大猩猩的體重是人類的三倍滋饲，腦的重量卻是人的三分之一。即便如此喊巍，大猩猩每天都要花8.5小時(shí)的時(shí)間進(jìn)食屠缭。如果大猩猩的體型縮小到人這么大，腦增加到人這么大崭参，他每天需要花9個(gè)小時(shí)不停地吃呵曹，注意，是不停地吃何暮。
為什么人類沒有每天花9個(gè)小時(shí)不停地吃呢（可能一些吃貨除外）奄喂？
因?yàn)槲覀儠?huì)做飯！
我們吃的食物其實(shí)是通過烹飪之后已經(jīng)半消化的食物海洼。這些食物松軟跨新，更容易咀嚼，可以更完全地被消化吸收坏逢。所以我們只需要花可能3個(gè)小時(shí)吃飯（可能一些吃貨除外）域帐。
原因就是這么簡單：大猩猩的腦沒有人類的發(fā)達(dá)，一個(gè)重要的原因就是因?yàn)樗麄兊娘嬍撤绞讲蛔阋宰屗麄冇凶銐虻哪芰縼碇翁蟮哪X是整。
其實(shí)并不是因?yàn)槿祟愖兟斆髁酥笮ごВe來無事，為了給生活增加點(diǎn)情趣浮入，發(fā)明了烹飪许饿。而是因?yàn)槿祟惸涿铋_始了烹飪，獲取同樣的能量卻花了更少的時(shí)間舵盈，我們才有空來做其他的事情陋率，才變得越來越聰明。
現(xiàn)在如果有人管我叫“吃貨”秽晚，我覺得是在表揚(yáng)我瓦糟。即使說我是“飯桶”，我都覺得在表揚(yáng)我赴蝇，畢竟沒說我是“米桶”菩浙。
https://www.wuyichen.org/
出處參見
https://www.ted.com/talks/suzana_herculano_houzel_what_is_so_special_about_the_human_brain#t-376573
