《我與年的故事》(寫于2016年1月)
年拧簸,越來越近劲绪。春風(fēng)的腳步正在急切的把年逼近∨璩啵縱使寒冬用它冰冷的雙手想牢牢的扼住日子贾富,便使用百般嚴(yán)霜的威脅,也無法挽留冬的去意牺六。盎然的生機(jī)颤枪,正在一步一步的走來。
濃濃的年味里淑际,到處都是鄉(xiāng)俗的點(diǎn)綴畏纲,鄉(xiāng)俗讓年的味道充斥了身邊的每一個(gè)角落。
接近農(nóng)歷十一月的尾聲春缕,踏入臘月的門檻盗胀,也宣告了鄉(xiāng)俗的啟動(dòng),逼近了與年相距的日子锄贼。這時(shí)的人們開始了置辦年貨票灰,稍有空閑,會(huì)先去給孩子們買衣服宅荤。即而開始炸麻花屑迂,做點(diǎn)心,做沙琪瑪冯键,打掃衛(wèi)生惹盼,準(zhǔn)備一切與年有關(guān)的東西。現(xiàn)在的條件比過去好了很多琼了,商品多樣逻锐,所有的東西都可以用錢去換來夫晌,節(jié)省了時(shí)間,也為現(xiàn)在快節(jié)奏的生活提供了不少便利昧诱。唯一的是沒有了年的味道晓淀。
這些年慢慢走過,以前濃濃的年味開始慢慢的變淡盏档,沒有了以前過年心情的迫切凶掰,結(jié)婚以后的歲月里,也許是忙碌的原因蜈亩,鄉(xiāng)俗以與我基本沒有多大關(guān)系懦窘,年味也只同吃過了香甜可口的飯菜后剩下的只有回味。過年準(zhǔn)備的東西稚配,除了衣服是自己買畅涂,其余都是從母親那里拿來,點(diǎn)心兩年了都在媳婦姥姥家里拿道川。過年午衰,除了感受濃郁的親情,年的味道那里去了啊冒萄。
回想起小時(shí)候過年臊岸,臨近年關(guān)的日子總是讓人翹首等到無可奈何。秋到冬的日子尊流,感覺年近了帅戒,心里有無限的開心,開心總是與焦急的等待相摻和在一起崖技。因?yàn)樾÷咦。粫?huì)感慨自己長(zhǎng)了一歲,只一心想要快快的去年的那一頭迎献。年的那頭鄙信,可以穿上新衣服,可以吃很多好吃的忿晕,可以有壓歲錢。冬雖寒冷银受,與年很近践盼,卻有喜悅在萌芽。小時(shí)候宾巍,每到寒假母親帶著我和弟弟到城里買衣服咕幻,很少進(jìn)城的我心情激動(dòng),東瞅西看顶霞,總有新奇感肄程。試穿了一遍又一遍的衣服锣吼,拿回家被放在柜子里,要等到正月初一才能穿上蓝厌,好個(gè)漫長(zhǎng)的等待玄叠,柜子會(huì)被我每天翻騰一遍,有時(shí)稱母親不在家我會(huì)把新衣拿出來穿上拓提,在鏡子前照來照去读恃,迫切的心情那里還能等到大年初一。也許是很少穿新衣的原因吧代态,平時(shí)穿的寺惫,有父母穿過的,有從親戚家拿回來的蹦疑,所以對(duì)過年穿新衣有一種渴望西雀。二十年過去了,如今以不需要母親再陪我買衣服了歉摧,喜歡進(jìn)城的心情早以沒有艇肴,也不會(huì)再有買衣焦急等待要穿上它的沖動(dòng)。心酸的是判莉,長(zhǎng)大后的我豆挽,卻從未給父母買過一件衣服,多年來券盅,也沒有再陪母親上過街帮哈。過年穿新衣的味道那里去了?
越來越近的年锰镀,喚醒的不止是對(duì)買衣服的回憶娘侍,炸麻花,炸菜也充斥著回憶的每一個(gè)角落泳炉,這些也是童年樂事之一憾筏。因?yàn)橹挥羞@個(gè)時(shí)候,才能吃上一年都吃不上的麻花和馬蓮花鹅,丸子氧腰,熟肉。炸麻花在二十年前的農(nóng)村幾乎家家都做刨肃,二十年后的今天古拴,少部分的家庭已經(jīng)不再動(dòng)手炸了,而是直接去商店買回來真友,咀嚼出來的味道黄痪,卻沒有了以前的歡樂。我的家庭就是其中之一盔然。說起炸麻花桅打,母親會(huì)在前一天把東西準(zhǔn)備好是嗜,第二天左鄰右舍來幫忙,一炸就是一天挺尾。那個(gè)時(shí)候炸麻花鹅搪,天還未亮,父母就起身把家中客廳騰出來潦嘶,架起兩塊借來的案板涩嚣,為一天的工作做好準(zhǔn)備。說起案板掂僵,后來父親還專門親手做了兩塊大案板航厚,現(xiàn)在這兩塊案板母親在使用。記憶深處锰蓬,睡夢(mèng)中的我聽到屋外間搬放東西的聲音幔睬,和案板上揉面發(fā)出的響聲。早早的父母便起來開始忙碌芹扭,母親揉面時(shí)推動(dòng)案板麻顶,案板下墊著的登子發(fā)出嘰嘰的響聲,是童年難忘的感覺舱卡,許多年后案板登子發(fā)出的聲音辅肾,已經(jīng)沒有了那時(shí)的開心。鄰居陸陸續(xù)續(xù)的來到家里轮锥,我和弟弟也不能睡覺了矫钓,我們起來幫忙,把大人們搓好的麻花放在篦子上端給在院中燒火的父親舍杜。父親再一根根放入油鍋里新娜,吱吱拉拉的聲音把麻花從白色炸成金黃色。一根根本來赤裸的麻花既绩,進(jìn)入油鍋打了個(gè)滾便穿上金黃色的衣服概龄。篦子上的麻花還沒有排滿的時(shí)候,有時(shí)我會(huì)站在油鍋旁看父親炸麻花饲握,第一鍋出來的麻花私杜,他會(huì)拿一兩根扔進(jìn)爐火中,我問為什么要扔救欧,父親說過年了歪今,我們要吃,灶王爺也要吃颜矿,這是扔給灶王爺?shù)模乙驗(yàn)槟菚r(shí)小嫉晶,習(xí)俗不懂骑疆,只能靜靜的聽父親說著田篇。除了給灶王爺吃兩根,其余的我會(huì)拿進(jìn)屋讓鄰居們償箍铭,他們一邊吃泊柬,一邊不停的搓麻花,把面擰來擰去诈火,擰起的是我那時(shí)的記憶兽赁,擰住了童年的快樂。炸好的麻花會(huì)放到提前準(zhǔn)備好的甕里冷守,滿滿的一甕刀崖,現(xiàn)在想起來,回憶里都是清脆可口的味道拍摇,這幾年都是在街上買亮钦,早已不是當(dāng)年的味道,也沒了往日的心情充活。
有時(shí)候丸子蜂莉,馬蓮,酥肉會(huì)與炸麻花同一天做混卵,也有時(shí)候不會(huì)映穗。這些鄉(xiāng)俗,深深的被我記在了心里幕随,回憶的抽屜里蚁滋,到處是那時(shí)的影子。炸好的馬蓮合陵,丸子和蒸好的酥肉枢赔,母親放在一個(gè)籃子里,把紙蓋住拥知,用鐵鉤吊在房屋梁上踏拜,離地兩米。一來防鼠低剔,那時(shí)候人鼠大戰(zhàn)是常事速梗。二來怕我與弟弟吃。聽母親說過一次襟齿,有一年過年時(shí)家中只用二十塊錢過的年姻锁,年對(duì)我來說是快樂的,對(duì)父母來說又有多少無奈做兒女的能懂猜欺?也因?yàn)轳R蓮之類的做的少點(diǎn)的原因吧位隶。無論母親把籃子掛在那里,都不會(huì)妨礙我與弟弟去吃那些好吃的开皿。偷吃丸子也是童年回憶快樂的因素之一涧黄,每一次都趁母親不在家篮昧,搬兩把椅子摞起來,把籃子從鉤上取下笋妥,快速的掀去蓋在上面的紙懊昨,從籃中取出丸子,馬蓮春宣,酥肉各少許酵颁,一邊往口中放,一邊在手里攥一些月帝,馬上又把籃子掛上去躏惋。要知道這些動(dòng)作只有一分鐘不到,重要的是還的用耳朵仔細(xì)聽著外面的動(dòng)靜嫁赏,時(shí)刻提防母親發(fā)現(xiàn)其掂。年還沒到,籃中以被我們兄弟倆吃去三分之一潦蝇。每一次偷吃都提心吊膽款熬,也不是每一次都能安全。記憶中也有被母親逮住的時(shí)候攘乒,母親的嚴(yán)厲直到現(xiàn)在我都心有余悸贤牛。狠狠的訓(xùn)斥一頓算是好的,笤帚把落在身上才算完事则酝。二十年過去了殉簸,我與父母分開了住,我也不再偷吃母親準(zhǔn)備的年貨沽讹,而母親也沒有再訓(xùn)斥過我般卑。每到年末,她會(huì)炸很多馬蓮爽雄,丸子蝠检,蒸很多酥肉,然后給我?guī)弦恍┲课痢F匠5娜兆永飼?huì)讓父親把油餅叹谁,餃子餡,包子給我送來乘盖。還經(jīng)常囑咐我趕緊吃焰檩,別放壞了《┛颍可她那里知道析苫,送來的東西大部分都因?yàn)榉啪枚冑|(zhì),最后被扔進(jìn)垃圾桶,后來我每次回家衩侥,每當(dāng)母親讓我拿東西的時(shí)候浪腐,我都會(huì)說家里還有很多,下次吧顿乒。
童年的故事里,回憶起的全是父母滿滿的愛泽谨,長(zhǎng)大了璧榄,父母的愛沒有因?yàn)闀r(shí)間的變化而有一點(diǎn)減少。變化的確是對(duì)年的感慨吧雹,嗅到的只有淡淡的味道骨杂,感受到的依然是父母厚重的愛。濃濃的年味也只能從回憶里去感受雄卷,去尋找搓蚪。回憶的深處有很多年的觸點(diǎn)丁鹉,觸動(dòng)的無論是快樂和哭泣妒潭,到現(xiàn)在都以化為無盡的往事,如今的我只有在回憶里去觸動(dòng)年的觸點(diǎn)揣钦,才能感到小時(shí)候濃濃的年味雳灾。