總有人記得你愛吃什么

關(guān)于吃净当,我好像一直在這件事上比較滿足瓢阴。

小時(shí)候它褪,我爸有一輛大摩托車,一輛車上可以容下我們一家三口回溺。我總記得我小時(shí)候,坐在大摩托車上抱著哇哈哈穿梭在小集市上表鳍。當(dāng)時(shí)哇哈哈的包裝紙揭開還可能有獎(jiǎng)馅而。

小時(shí)候只知道爺爺奶奶做的飯好吃,后來才聽說我爺爺奶奶原來開過小餐館譬圣。爺爺最喜歡給我做炸茄子瓮恭,每每高中放學(xué)回家爺爺都會(huì)想著有時(shí)間給我燒這道菜。

秋收時(shí)節(jié)厘熟,姑姑我們一家都會(huì)過去幫忙屯蹦,農(nóng)忙時(shí)期爺爺奶奶就會(huì)提前在家準(zhǔn)備飯菜。我最喜歡這個(gè)季節(jié)绳姨,因?yàn)榇蠹也粌H聚在一起登澜,而且會(huì)在餐桌上說說笑笑。記得最清楚的畫面就是飘庄,夏天坐在大榕樹下面支一個(gè)大圓桌脑蠕,大家圍著坐。還是小孩子的我會(huì)跟弟弟爭搶竹椅子跪削,還會(huì)看大人熱谴仙,拿著大蒲扇從一數(shù)到三十,和我弟輪流著制造風(fēng)碾盐。吃飯也簡單晃跺,爺爺會(huì)拌個(gè)拿手的涼菜,我當(dāng)時(shí)所有的注意都在為什么姑姑吃完的咸鴨蛋只有一個(gè)小小的洞毫玖。

奶奶會(huì)炸菜角掀虎,焦葉(類似雜糧煎餅?zāi)莻€(gè)焦焦的),做卷卷付枫。小時(shí)候我們一家總在奶奶家蹭飯烹玉,有一次冬天回家,我拿著暖壺一甩一甩的還把暖瓶摔了阐滩。好像還是爸媽結(jié)婚時(shí)候的春霍,被罵的好慘。后來叶眉,我們不去蹭飯了址儒,奶奶蒸好了卷卷芹枷,包好了包子。我就是拿著一盤一盤的成果回家莲趣,總不放在心上鸳慈,也就總摔在地上。小時(shí)候因?yàn)檫@個(gè)挨的罵可不少喧伞。

我爸車技很好走芋,他開摩托車感覺都是在飆車。那種刺激卻又很安心的感覺至今依舊記憶尤新潘鲫。我們家之前還有個(gè)砂鍋翁逞,我爸和我媽有次吵架把砂鍋打碎了。我當(dāng)時(shí)因?yàn)樾「嚷兀棵堪謰尦臣芫椭恢揽尥诤S浀媚谴伟謰尦车目蓛矗瑡寢尦鋈チ俗蔷梗茸砭频陌职謫栁夷銒寢屓ツ膬毫嗽勾仪忧拥恼f出去了。爸爸說那么晚了振定,你趕緊把媽媽找回來呀必怜。這是我第一次覺得成人的世界跟小孩子不一樣。緬懷我家的砂鍋后频,小時(shí)候我覺得它很珍貴的梳庆。它可以煲出電視里才有的時(shí)尚砂鍋,媽媽可以自由發(fā)揮的空間也很大卑惜。

我小時(shí)候膏执,爸爸有好多從小在一起的朋友,他們總愛聚在一起喝酒聊天残揉。而我每每晚上都會(huì)收到,爸爸喝酒打包帶回來的小食芋浮。常常是我和媽媽在床上看著電視劇抱环,爸爸提著小零食回來,可能會(huì)是砂鍋煲纸巷,可能是雞爪镇草,可能是炸的小魚干,魚罐頭等等瘤旨,叫我們快快下床吃東西梯啤。

爸爸一塊兒玩兒的好多叔叔都是廚子,特別是一個(gè)人超級搞笑存哲。他輩分比較低因宇,和我爸差不多大卻要叫我爸二爺七婴。我就是他的小姑姑,每次到我家他都叫我小姑姑察滑,我實(shí)在是不知道譜怎么擺打厘,偶爾學(xué)學(xué)樣子逗逗他,你這小侄子……

我的小侄子大家都叫他三兒贺辰,他最怕我爸也和我爸玩兒的最好户盯,他是個(gè)廚師給我做了好多好吃的,印象中我爸買了什么菜不知道怎么做饲化,都會(huì)打電話問問他莽鸭。有時(shí)候他也會(huì)直接來我家,記得印象最深的就是某個(gè)低迷時(shí)期吃靠,他給我做拔絲山藥吃硫眨。

我爸爸在老家有好多朋友,他總是讓他朋友的孩子跟我一塊兒玩撩笆。我爸爸覺得我不笑就是不開心捺球,不出去玩兒就是內(nèi)向,不說話就是不會(huì)說話夕冲。他擔(dān)心我氮兵,所以在我高考想復(fù)讀的時(shí)候,他天天打電話讓運(yùn)倉大大家的姐姐來我家玩兒歹鱼。在我去大學(xué)的時(shí)候泣栈,讓三兒來我家做飯。如果按秋月那邊的習(xí)俗這大概也算升學(xué)宴了吧弥姻。

我爺爺家有一個(gè)大鐵門南片,鐵門很高,下面有大約二十厘米的空隙庭敦,之前奶奶家養(yǎng)兔子的時(shí)候會(huì)拿一塊擋板擋在那里疼进。記得我小時(shí)候,經(jīng)常從下面鉆過去秧廉。第一次爬的時(shí)候伞广,要緊貼地慢慢蠕動(dòng),很難受疼电。習(xí)慣了也就輕車熟路了嚼锄。后來聽我爸爸描述這件事,他說有時(shí)候他媽媽還有一個(gè)小姑在我家玩兒的時(shí)候蔽豺,我餓了就會(huì)爬過去去我奶奶家找吃的区丑。

其實(shí),北方過節(jié)沒有什么吃的。也差不多像網(wǎng)上說的什么節(jié)都會(huì)吃餃子沧侥,我媽很忙可霎,她也不太會(huì)做飯。每每到過節(jié)正什,改善生活的任務(wù)就會(huì)放在爺爺奶奶身上啥纸。記得高中星期天,總是姑姑也去奶奶家婴氮,我們就一起包餃子斯棒。我一人搟餃子皮得趕上她們一塊兒包的手速。

我小時(shí)候很調(diào)皮主经,把我爸媽結(jié)婚時(shí)的電視機(jī)給燒壞了荣暮,記得爸爸當(dāng)時(shí)春節(jié)回家,我媽正氣的要打死我罩驻。我爸把我拉到旁邊穗酥,讓我出去住兩天。我被放到了三奶奶家避難惠遏,三奶奶家一直都有好多零食水果砾跃。那次,我就靜靜地在一邊站著大概也知道自己做錯(cuò)事了节吮。記得當(dāng)時(shí)抽高,所有人都告訴我說沒關(guān)系,等你媽氣消了就沒事了透绩。小孩子倒也心大忘得快翘骂,跟小姑玩兒了一會(huì)兒就忘記了。

后來帚豪,我去老奶奶家住了碳竟。老奶奶當(dāng)時(shí)八十多歲,我一個(gè)十歲左右的孩子狸臣。早上還要早起上學(xué)莹桅,睡覺又不老實(shí)。所有人都勸我老奶奶說烛亦,這不行诈泼。怕我上學(xué)太早吵到她,怕我睡覺吵醒她休息不好此洲。當(dāng)時(shí)老奶奶還很健朗厂汗,每天會(huì)在火邊溫一點(diǎn)白酒委粉∥厥Γ看著電視,跟我講她風(fēng)華正茂時(shí)期的事情贾节。

而她也把我照顧的很好汁汗,老人家每天醒很早衷畦,每天雖然抱怨我睡覺踢她。但大概還是很欣慰有個(gè)人陪伴她吧知牌。很多大道理很多往事以及很多人我都是在經(jīng)歷豐富的老者身上得知的祈争,至今依舊覺得她很偉大。午夜夢回還會(huì)想起她角寸,但她也不知不覺離開了三年了菩混。

現(xiàn)在奶奶做一大家子的飯也顯得比較吃力了,只是在我回家的時(shí)候扁藕,還會(huì)給我做手搟面吃沮峡。記得有次,一個(gè)叔叔看到我拿著還未下鍋的面夸贊到奶奶的刀功真好亿柑。

一切都在變邢疙,而唯一我家不變的東西就是蘋果。我和我弟都愛吃蘋果望薄,所以不管春夏秋冬疟游,不管價(jià)格高低。我家一定有吃不完的蘋果痕支。

上了大學(xué)之后颁虐,我不敢觸碰的便是餃子和刀削面。因?yàn)榘职种霸谏轿鞔^一段時(shí)間采转,所以我家從小都吃的刀削面聪廉。在外面吃總吃不到媽媽的味道,而且你經(jīng)常吃的東西不自覺就有個(gè)評判標(biāo)準(zhǔn)故慈,吃外面的就會(huì)懷念家鄉(xiāng)的極易想家板熊。

在杭州工作,老板老帶著我們吃飯察绷,他知道哪家餐館特色是什么干签,哪家食材新鮮。讓我知道了牛肉火鍋里面還可以涮油條拆撼,學(xué)會(huì)了喝黃酒容劳,吃到了最好吃的魚頭豆腐……感謝杭州遇到的吃貨時(shí)光,至今記得次塢打面闸度,嵊州豆腐竭贩,糯米飯,老面包……

今天又去大叔叔家蹭飯了莺禁,大叔叔很會(huì)燒菜留量。我記得我第一次吃魷魚就是他從外面回來,爸媽不在家然后他讓我去他家吃飯我不去,他燒好了拿到我家吃的楼熄。

恍恍惚惚忆绰,最近的感動(dòng)便是,大家都因?yàn)殚_玩笑記得了我愛吃豆腐可岂。因?yàn)槲医?jīng)常叨叨叨错敢,記得了我愛吃魚。所以在去蹭飯缕粹,去做飯稚茅,點(diǎn)菜的時(shí)候都會(huì)幫我點(diǎn)這些菜,有的不說出來平斩,我就會(huì)默默感動(dòng)峰锁。有時(shí)候你們說一句,我記得你愛吃双戳,我就很容易淚目虹蒋。

僅以此文祭奠從小到大被我吃掉的食物。

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