文/憂喜
著名詩人李商隱的“此情可待成追憶域仇？只是當時已惘然”一詞殉簸，流傳千古，吟唱古今武鲁。確實沐鼠，有些事過去了就回不到原點了饲梭， 誰讓你丫的憔涉，當初漫不經心呢穿扳？人間事矛物，世間情履羞，總留遺憾屡久，但不缺美涂身。每每看到瓊瑤阿姨那些狗血段子的時候蛤售，不禁感概悴能，愛得天昏地暗也是不容易漠酿，即使沒能走到最后，但依舊擁有最美的回憶。
那些人浑劳，那段情衷咽；那些酒镶骗，那種味鼎姊；人此蜈，來來往往；酒东囚，喝喝吐吐页藻，雖此情不能成追憶璃吧，但此酒可留長回味畜挨？
時間回到2011年巴元，在北京的一個飯館里逮刨，同事修己、客戶睬愤、外商共坐一臺戴涝，談天說地啥刻，共享愉悅時光娄涩。席間蓄拣，好酒好菜自然不缺球恤，但一不小心自擺烏龍咽斧，上了一個不能說名字的湯（看著老外瞪著眼睛問這是啥湯张惹，忽悠過去了宛逗，實在是不能告訴他盾剩，你來中國告私，咱請你喝好的——鹿鞭湯）恭垦。喝點好湯番挺，自然氣氛就來了玄柏，觥籌交錯間粪摘，酒一瓶又一瓶徘意。此時椎咧，酒過三巡勤讽，已經有點不想再拼了向臀。但突然上桌的一瓶酒把大伙震住了飒硅，喝到這份上了，還能憑著直覺感覺到這酒很不一樣的妹懒。拿來酒瓶子一看眨唬，原來是好戲在后頭好乐，整了瓶二級名莊魯臣世家出來岭妖。大伙慢慢的喝昵慌，不時的討論著斋攀。而憂喜我淳蔼，更是第一次喝到這么好的酒鹉梨，誰讓咱是屌絲俯画，蹭不到好酒喝呢艰垂。第一口猜憎，結實的單寧，有點刺口截亦，皺著眉頭吞了下去柬讨。談笑間，又是晃杯踩官，又是聞香，終于迎來了第二口的體驗颖系。這當時的感覺辩越，實在難以形容，就是覺得酒液在口腔里抹了一下黔攒，然后慢悠悠的離去了强缘。但那個完美的體驗莲绰，那種舒服感覺，一直留在腦海中辞友，久久不曾被抹去震肮。
多年后戳晌，不時在腦海中回憶，這些年喝過的那些酒沦偎，到底有哪幾瓶是值得回憶的。尋思許久搔驼，發(fā)現(xiàn)不論是小拉菲侈询，還是歪脖子，抑或是在法國當地喝過的限量酒款扔字，只是輕輕的浮現(xiàn)一下，到最后在腦海中停留的只有那瓶多年前喝過的魯臣世家扭粱≌痖荩或許葡萄酒能帶給我們的印象，與時間、地點俩滥、心情等等均有關系，但唯一不變的是好的葡萄酒擁有那種強大的能量错忱，在品鑒的那瞬間爆發(fā)，在品鑒后的留香中持久以清，在回憶中的印象可永恒。
我們常在思考眉孩，怎么樣去判斷自己喝的一款酒好不好勒葱。或許好與不好凛虽，是一個很私人化的問題，但有一點可以肯定的是呀潭，好的葡萄酒總能留給我們無窮無盡的記憶和持續(xù)的體驗感至非。這就是圈子內所說的回味，或叫余味（After tasting/Finish）踏幻，葡萄酒在我們口腔里面被品嘗后戳杀，或吞下肚子该面，或吐掉信卡，其味道會保留在口腔傍菇，或長或短。有些酒丢习，如蜻蜓點水般，輕輕劃過揽思，不留下一點痕跡见擦，任憑你再努力羹令，酒依然如故损痰；有些酒，如癡迷的戀情般卢未，纏纏綿綿，打死不分離显拜，任憑你把它喝進肚子里爹袁，還是把它吐進酒桶，酒一如既往的表現(xiàn)初衷譬淳，我思盹兢，故我在的態(tài)度，我就是要纏著你绎秒。
也常有朋友跑來問，到底100塊錢的酒和1000塊的酒有啥區(qū)別剂娄，會不會真的像價格那樣玄呛，差十倍以上？仁者見仁智者見智徘铝，這還真的沒答案惕它。就像我們去買一件地攤貨，看著不錯淹魄，但其實布料一般的襯衣，跟我們去專賣店買一件G2000的品牌襯衣扳炬，至少那種體驗感就不一樣了搔体，更何況貴的那件襯衣肯定可以穿得更久，帶給我們的持續(xù)感受會更遠些疚俱。
葡萄酒似乎真的具有一種人的特質，時而飄忽养晋，時而恒久梁钾。用一顆感恩的心，用一個挑剔的味蕾零酪，去感受葡萄酒留給我們的長回味拇勃。
