別讓不懂營養(yǎng)學(xué)害了自己一一折書稿

‘這本書作者是美國人藏否,雷.D.斯全德泌枪,醫(yī)學(xué)博士,從醫(yī)30多年秕岛,特別是在過去的七年中碌燕,專注于營養(yǎng)藥物研究和實踐工作,證實這樣一個基本道理继薛,營養(yǎng)補充品的作用比我們想象的更大修壕,甚至對一些已經(jīng)患有嚴重疾病,效果也是明顯的遏考。

? ? 在醫(yī)學(xué)上慈鸠,有“上工治未病,中工治欲病灌具,下工治已病”這句話青团,這本書就是“上工”譬巫,從營養(yǎng)學(xué)角度,對疾病預(yù)防督笆,健康身體芦昔,提出獨到的見解,比如:為什么說膽固醇水平并不是預(yù)防心臟病的關(guān)鍵娃肿,顛覆我們以往的思維咕缎,使人耳目一新,受益匪淺料扰。

? ? 一凭豪、疾病預(yù)防三要素

人吃五谷雜糧,不生病是不可能的晒杈。人就象一部機器嫂伞,用長了,就會磨損拯钻,就要加點油末早,這部機器才能運轉(zhuǎn)得好,才能使用得長说庭,這就要保養(yǎng)然磷。人怎樣去保養(yǎng)呢?在醫(yī)學(xué)上講刊驴,叫做預(yù)防性措施和藥物姿搜,堅持鍛煉(有氧運動)、健康飲食捆憎、營養(yǎng)補充品舅柜,我們稱之為主要疾病預(yù)防“三要素”,健康的生活方式躲惰。

1致份、適當鍛煉

我們身體本身就是抵抗疾病強有力的防御工事,如果工事長久不修础拨,抵抗防御能力就會減弱氮块,弱到一定程度,疾病就會乘虛而入诡宗。因此鍛煉身體就是修工事滔蝉,強防御,抵疾病塔沃。經(jīng)過長期研究并被實踐中檢驗蝠引,它有以下好處:

*減輕體重

*降低血壓

*增強骨質(zhì),減少骨質(zhì)疏松癥的風險性

*提高“好的”高密度脂蛋白水平

*降低“壞的”低密度脂蛋白水平

*增強體能和協(xié)調(diào)能力,減少因跌倒而帶來的危害

*提高胰島素敏感度

*增強免疫力

*增加整體舒適感

看一下好處螃概,就能知道給自己多大的紅包矫夯,但鍛煉不能盲目,過頭了吊洼,紅包沒了训貌,還變成害處。所以融蹂,鍛煉要因人而已,自已把握弄企,適度就好超燃。

2、健康飲食

健康飲食包括方面很多拘领,大體分為二個方向意乓,一是飲食習(xí)慣,比如有人喜歡吃宵夜约素,有人早餐喜歡吃油炸品届良,雖然很難予以定議于好壞,但往往有些習(xí)慣長了圣猎,則可能就是產(chǎn)生疾病的源頭士葫,所以飲食習(xí)慣要科學(xué),七八分飽送悔,人更精神慢显。二是飲食品種,要豐富欠啤,經(jīng)過研究并實證荚藻,每天采用至少7份水果和蔬菜的低脂肪食譜,對健康更為受益洁段,因為它有這些好處:

*減輕體重

*降低得心臟病的風險性

*降低得糖尿病的風險性

*降低患上各種癌癥的風險性

*降低得高血壓的風險性

*降低出現(xiàn)膽固醇增高的風險性

*增強免疫系統(tǒng)

*提高胰島素敏感度

*增加活力和集中注意力

俗話說应狱,好多病是吃出來的,這話的確不假祠丝,海吃瞎吃盲目吃疾呻,就會加重疾病,給自己帶來痛苦写半。所以罐韩,健康飲食非常重要。

3污朽、營養(yǎng)補充品

根據(jù)斯全德博士團隊七年對醫(yī)學(xué)文獻研究散吵,結(jié)果是服用高品質(zhì)的營養(yǎng)補充品可以顯著改善健康狀況,既使現(xiàn)在非常健康,服用高品質(zhì)的營養(yǎng)補充品矾睦,還是對身體健康有很大益處的晦款。

*增強免疫力

*增強抗氧化系統(tǒng)

*降低得冠心病的風險性

*降低得中風的危險性

*降低得癌癥的風險性

*降低得關(guān)節(jié)炎,視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障的風險性

*降低阿爾茨海黙癥枚冗,帕金森氏綜合癥缓溅,哮喘,阻磨性肺病和許多其他慢性退行性疾病的風險性

*提高一些慢性退行性疾病藥物的臨床療效

在這里赁温,必須強調(diào)一點坛怪,是高品質(zhì)的營養(yǎng)品,而不是濫宇充數(shù)的低質(zhì)營養(yǎng)品股囊,它能有效優(yōu)化身體內(nèi)的細胞組織袜匿,改善身體健康狀況。

實踐已經(jīng)證實稚疹,適當鍛煉居灯,健康飲食和補充高質(zhì)量營養(yǎng)這三者的組合,才是保護身體健康的最佳方法内狗,也是在失去健康后想要重新獲得的最佳方法怪嫌。

? ? ? 用事實來說話吧,美國猶他州有名駕照監(jiān)考官柳沙,叫大衛(wèi)岩灭,身體一直很健康,從來不吃藥赂鲤。前幾年川背,發(fā)觀自已走路時間長了,感到酸脹蛤袒,虛弱少力熄云。1990年春天,幾乎是拖著腿走路妙真,而且經(jīng)常摔跤缴允,不得不到處求醫(yī),最后診斷是患了一種罕見的腦白質(zhì)病珍德。這是什么病呢练般?神經(jīng)科專家告訴,這是一種進行性的锈候,慢性的薄料,能夠使神經(jīng)脫髓鞘的腦病,與至今沒有辦法醫(yī)治多發(fā)性硬化癥頗為相似泵琳。意思十分明確摄职,這種病沒法治誊役,等死吧。

? ? ? 大衛(wèi)的病越來越惡化谷市,身體越來越虛弱蛔垢,無法大小便,無法行走迫悠,只能坐在輪椅上鹏漆,骨骼的疼痛使大衛(wèi)生不如死。1995年11月创泄,又得了嚴重流感艺玲,仿佛已經(jīng)停止了血液循環(huán),腿手臂變得冰冷鞠抑。醫(yī)生診斷說可能能活個一二周時間饭聚。家人準備大衛(wèi)的后事,加入了“善終服務(wù)計劃”碍拆。

大衛(wèi)命該有福若治,一位朋友來看說慨蓝,服用高品質(zhì)營養(yǎng)品感混,或許有救。朋友從包里拿出營養(yǎng)品礼烈,并囑咐怎樣服用弧满。這位朋友就是本書的作者。大衛(wèi)嘗試服用營養(yǎng)品此熬,開始服用一種抗氧化藥片庭呜,一種礦物質(zhì)片和一些葡萄籽精華素,不到五天犀忱,神奇出現(xiàn)了募谎,大衛(wèi)睡眠減少,手腳有力阴汇,精神好了好多数冬。數(shù)周后,大衛(wèi)能下床走路搀庶,身體狀況變得越來越好拐纱,重新獲得了希望,在死神面前走一圈回來了哥倔。雖然沒有痊愈秸架,盡管還是拖著腿走路,但人有了精神咆蒿,有了精力东抹,臉上有了笑容蚂子。三年后,大衛(wèi)又回到駕照的講桌上府阀,給大家講解駕駛的技術(shù)缆镣。

這就是大衛(wèi)用事實告訴我們,服用高品質(zhì)營養(yǎng)品试浙,獲得了新生董瞻。七年的時間,這樣事例很多田巴,書中也有不少的介紹钠糊。

二、身體內(nèi)部的戰(zhàn)爭

人的身體很奇妙壹哺,可以稱得上是一個戰(zhàn)場抄伍。是戰(zhàn)場必然有敵我軍隊,有軍隊就有戰(zhàn)爭管宵,誰贏了誰就占上方截珍。那么身體內(nèi)部有哪些奇妙呢?

? ? ? 比如我們做有氧運動或者奔跑中呼吸加快節(jié)奏箩朴,就會感到神清氣爽岗喉,甚至有種快感。為什么炸庞?就象氧氣通過鼻子進入肺里钱床,肺里充滿著富含氧氣的新鮮空氣,氧氣分子通過肺泡薄薄的細胞壁進入流經(jīng)的血液埠居,血液中含有血紅蛋白查牌,跳動的脈搏把剛經(jīng)過氧化的血液傳輸?shù)缴眢w的各個部分,產(chǎn)生血色素釋放氧氣滥壕,再進入身體細胞產(chǎn)生能量和生命力纸颜。

事情來了,身體內(nèi)的每個細胞里都有一種稱為線粒體的物質(zhì)绎橘,這是與身俱來的胁孙。氧氣進入細胞,就與精微的有機體一一線粒體金踪,發(fā)生電子作用浊洞,就如在熔爐中燃燒,產(chǎn)生三磷酸腺苷這樣的能量胡岔,再次釋放氧氣源源不斷地供給身體內(nèi)各個細胞運轉(zhuǎn)法希,使人的生命得以延續(xù)。但在電子作用時靶瘸,也會產(chǎn)生副產(chǎn)品苫亦,水毛肋。我們把水當作熔爐中爐渣,這個爐渣就是自由基屋剑。每個細胞就是一個熔爐润匙,有多少細胞,就有多少個自由基唉匾。這個自由基不是個好東西孕讳,不論身體哪一個部分受到自由基的侵害,就有可能發(fā)展為退行性疾病巍膘。因此厂财,氧氣給我們帶來生命的同時,不受約束的自由基又能導(dǎo)致生命結(jié)束峡懈,醫(yī)學(xué)叫氧化壓力璃饱。

氧氣與自由基,并深入各個細胞肪康,互相爭斗荚恶,就跟現(xiàn)實中戰(zhàn)爭并無二異。研究充分證明磷支,退行性疾病谒撼,人體衰老的根本原因就是由自由基導(dǎo)致的氧化壓力。自由基流動性強齐唆,不受約束嗤栓,不能完全中和冻河,以原始的強烈作用會觸發(fā)能導(dǎo)致危險的連鎖反應(yīng)箍邮。要想生命質(zhì)量好,自由基是最大的敵人叨叙,存在于生命始終锭弊。因此,人的生命就是與自由基的戰(zhàn)爭擂错。

我們先摸清敵我的力量:

敵人:自由基

敵軍增援:可導(dǎo)致身體產(chǎn)生更多數(shù)量自由基的條件味滞,例如空氣,食物和水源的污染钮呀,以及過度壓力剑鞍,錯誤鍛煉方法,過氧運動等等爽醋。

敵軍流動野戰(zhàn)醫(yī)院(MASH):修復(fù)受傷的自由基部隊

我方友軍:抗氧化物質(zhì)

我方后方支持:營養(yǎng)支援一一B族輔助因子(B1蚁署,B2,B6蚂四,B12和葉酸等)和抗氧化物質(zhì)光戈。這就象戰(zhàn)爭中保持機械運轉(zhuǎn)所必需的燃油哪痰,彈藥,食物和技工支援一樣久妆。

這是無休止的看不見的戰(zhàn)爭晌杰,從生命開始到生命結(jié)束,自已源源不斷地消滅敵人筷弦,敵人也會源源不斷補充力量肋演,生命就這樣奇怪地生存著。不能因害怕敵人而放棄戰(zhàn)爭烂琴,而是因敵人存在去努力打敗敵人惋啃,使自己生命更長,享受美好生活监右,看見更好時光边灭。

三、怎樣打贏這場戰(zhàn)爭

只有知已知彼健盒,方能百戰(zhàn)百勝绒瘦。雖然體內(nèi)戰(zhàn)爭中敵人看不見,只要研究扣癣,還是能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生敵人蛛絲馬跡惰帽。自由基產(chǎn)生的原因主要在以下幾個方面:

1、過量運動

在《抗氧化物的革命》一書中父虑,指出過量的運動可以明顯增加體內(nèi)產(chǎn)生自由基數(shù)量该酗。什么是過量運動,直白地說士嚎,運動不能過頭呜魄,過頭了,不僅對身體沒有好處莱衩,反而幫了敵人(自由基)的忙爵嗅。比如說,一天快走一萬步正好笨蚁,非要走到二萬步沸停,這多出的一萬步就是過量運動媚媒,所以鍛煉要適當。

2、壓力過大

常常說败玉,人有壓力才有動力祠斧,這話不假哈扮。但壓力過大瘸洛,不僅動力啟動不了,反而思想包袱過重辱匿,影響體內(nèi)細胞循環(huán)键痛,會產(chǎn)生更多自由基對付自已炫彩,真是吃力不討好,反害了自已絮短,所以壓力適當江兢,動力才能更強。

3丁频、空氣污染

環(huán)境對我們體內(nèi)形成的自由基的數(shù)量影響巨大杉允,空氣污染包括臭氧,二氧化碳席里,二氧化硫和多種碳氫化合物叔磷,能顯著增加自由基的數(shù)量。所以空氣污染導(dǎo)致肺部和體內(nèi)氧化壓力奖磁,是哮喘改基,慢性支氣管炎,心臟病咖为,甚至是癌癥的致病原因之一秕狰。因此保護環(huán)境,減少空氣污染躁染,就是保護我們自已鸣哀。

4、吸煙

因為煙中含有尼古丁吞彤,吸煙產(chǎn)生的煙霧含有多種毒素我衬,通過呼引管道將這些毒素輸送到肺部和身體各部分,使之自由基數(shù)量增加饰恕,煙霧產(chǎn)生的氧化壓力挠羔,進入人體細胞,研究表明懂盐,哮喘褥赊,肺氣腫糕档,慢性支氣管炎莉恼,肺癌和心血管疾病都與氧化壓力緊密相連,吸煙對健康的危害的很大速那。

5俐银、食物和水源污染

因為現(xiàn)在空氣受到污染,生產(chǎn)出來的食物或重或輕受到污染端仰,每年使用的除草劑捶惜,殺蟲劑,殺真菌劑享化學(xué)藥品荔烧,大概有6萬多種吱七,每年還有一千多種入市汽久,這些化學(xué)物質(zhì)被人體吸收,就會增加氧化壓力踊餐,成為健康的殺手景醇。

6、陽光紫外線輻射

太陽光線中有二種射線吝岭,UVA射線和UVB射線三痰,但UVB射線傷害力是最大的。戶外要涂抹指數(shù)更高的防曬霜窜管,基本可以不受UVB射線損傷散劫。如果戶外時間較長,或涂抹較低檔次的防曬霜幕帆,這種射線就可以穿過防曬霜获搏,進入皮膚更深層,導(dǎo)致自由基增多失乾,成力皮膚病發(fā)病因素之一颜凯。

7、藥物和放射

人不生病不可能仗扬,吃藥便是正常事症概。但藥物都能增加體內(nèi)氧化壓力,間接破壞正常細胞組織早芭,是藥三分毒彼城,就是這個道理⊥烁觯化療和放射療法就是殺死癌細胞產(chǎn)生的氧化壓力募壕,在殺死癌細胞的同時,又要產(chǎn)生自由基的數(shù)量语盈。

身體健康的最大敵人是自由基舱馅,而自由基生產(chǎn)來自上述七個方面,除了我們在日常生活中刀荒,保持良好的鍛煉習(xí)慣代嗤,保持良好的飲食習(xí)慣,使之科學(xué)缠借,阻擋自由基少之又少的進入人體干毅。再就是搞好后方支援,戰(zhàn)爭中有句話泼返,打戰(zhàn)打的就是后勤戰(zhàn)硝逢,后勤保障跟不上,要槍沒槍,要彈沒彈渠鸽,怎么去消滅敵人叫乌,只有等著敵人來消滅自己。身體的后勤保障就是高品質(zhì)的營養(yǎng)品徽缚,它能保障體內(nèi)B族輔助因子的需求综芥,它能保障體內(nèi)抗氧化礦物質(zhì)的需求,確保體內(nèi)細胞組織戰(zhàn)斗力強猎拨,精力旺盛膀藐,每分每秒防范自由基的侵入。

敵人自由基很狡猾红省,它在體內(nèi)血液中自由流動额各,不受約束,哪里防范最薄弱吧恃,它就集中眾多自由基去攻擊虾啦,往往能輕而取勝。高品質(zhì)的營養(yǎng)品痕寓,抗氧化能力強傲醉,迅速溶于血液,在血液流動中尋找戰(zhàn)機呻率,消滅自由基硬毕,保證身體不受傷害,保護身體的健康礼仗。

打贏體內(nèi)這場戰(zhàn)爭吐咳,首先還是認識問題。記住三點元践,適當鍛煉韭脊,健康飲食,補充高品質(zhì)的營養(yǎng)品单旁,再狡猾的自由基敵人也會乖乖舉手投降沪羔。仔細閱讀這本書,就會豁然開朗象浑,照著去做蔫饰,就會收獲健康,收獲快樂融柬,國際注冊營養(yǎng)師劉波先生實踐在前死嗦,愿我們都能做到這點,就不會因時間流逝而變老粒氧,而是伴隨日夜交替在更新!

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