那碗菜的味道

因為搬了家所以我時隔三個月好想吃炒面借帘,結果奔波了三公里吃了一份巨難吃的炒面倘要。

未搬家前租住的小區(qū)門口有一個夫妻檔赶舆,他們夫妻的攤位是賣炒面的踪栋,當然炒面是他們的主營還帶有其他的輔食可以炒敛腌。第一次去買他們家的飯完全因為沒什么好選擇才去的卧土,誰知好吃的總是在不經意間發(fā)現,從此我再也沒吃過比他們家好吃的炒細面和河粉了像樊。

每次下班只要看到他們在就會習慣性的走到攤位去買一份炒河粉和細面尤莺,總是不忘叮囑老板最后給我加點孜然和酸豆角。不知道何時開始對面又來了一個夫妻檔的攤位生棍,只是這家賣的是涼菜和鹵菜颤霎,而且他們的年紀比炒面家夫妻大了些。好像炒面天生就應該和涼菜一起搭配一樣涂滴,所以再后來就會兩家一起光顧友酱。

炒面的夫妻檔男生總是瞇著眼睛在燃氣爐前翻炒,女生的工作是收錢找零和準備食材打包柔纵,他們的動作很有默契很順理成章缔杉,在我吃飯的期間我從沒見他們有過爭吵。女生總是笑嘻嘻的面對每一個顧客不自覺的就會感覺到下班看見笑臉心里暖暖的搁料,尤其是冬天的時候她的臉總是紅撲撲的或详,因為身材瘦小我總覺得這樣的女孩子讓人天生憐憫。

相比較而言鹵菜的夫妻檔因為稍微上了點年紀所以他們的動作總是有一點緩慢郭计,但是從來沒看見一個顧客催他們霸琴,顧客的行為足以看出他們是很樸實的生意人。在他們家五塊錢的菜絕對夠兩人吃昭伸。

只要站在在攤位前就會發(fā)現鹵菜阿姨總是閑不下來那張嘴梧乘,要不就是在笑要不就是在和顧客聊天,當然說到高興處時還不忘豪爽的大笑幾聲勋乾。而老板總是靦腆的一臉幸福模樣看著老板娘笑宋下,默默的給客人切菜,上稱辑莫。

一碗炒面和一碟涼菜就可以治愈我,因為這就是生活罩引,雖然說攤位上的飯在衛(wèi)生方面會不過關可是這就是生活的真實各吨。

真實的家常飯有一種家的味道,還可以看見老板暖心的微笑和關懷。因為經常去所以每次下班他們都會問候你一句揭蜒,只要你走到攤位前就會很自然的知道你的喜好横浑,這種感覺就好像回家吃飯一般。

媽媽做的飯總是有一種獨一無二的味道屉更,有人說放調料的時間和順序會影響飯菜的味道徙融,所以每個人烹調的味道都是不一樣的。

每次生病都很想我媽給我做的疙瘩湯瑰谜,好像吃上一碗就可以大病痊愈一樣欺冀。后來有一次生病了高燒不退就是想喝,自己強撐起來做了一碗誰知還沒吃到嘴里就想家到淚眼模糊萨脑,最后只能收拾行囊回家隐轩。

有時候一碗飯一碟菜更多的是一個人留在心里的溫暖,并不是這道菜多好吃渤早,這個味道多難忘职车。

最難忘的是酸辣土豆絲的味道和面疙瘩湯,最黑暗的料理莫過于西紅柿炒雞蛋鹊杖。如果我有幸去你家做客千萬不要用西紅柿炒雞蛋坑我悴灵!

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