山中有酒醋粟,林中有詩。霧里的白鹿躍過溪澗重归,舔舐涓流米愿,時不時聳動靈性的耳朵,警惕地觀望周圍動靜提前。夢里的狩獵是在月光下的盛宴吗货,那零丁的嘆息,埋沒了上個世紀的風聲狈网。
二十四歲的陽光照在泛黃的書頁上宙搬,細數著歲月的年輪,還沒有蒼老拓哺,瑣事卻多了不少勇垛。眼神落處,許下的誓言未歸士鸥,便將年華拋灑不顧闲孤,去往那凡塵俗世。
窗外的紅雪未等我腳步落下烤礁,冬天已悄然而至讼积,消融火熱的心臟。出門在外脚仔,裹著單薄的衛(wèi)衣勤众,有杯熱茶暖胃亦是奢求。不知是夏蟬鳴得聒噪鲤脏,還是秋雨淌過山梁们颜,我靠著軟枕打瞌睡,覷見慵懶猎醇。
長江流域的寒冬像初放的嫩蕊窥突,久釀的醇酒,矯情地似蜻蜓點水一撇硫嘶,說不清的溫婉與凝重阻问。北方人受不得這里的濕,南方人忍不了江邊的冷沦疾,仿佛這片地域被九州化成了禁區(qū)称近」北停可奇怪的是,踩過那些薄冰的晶花煌茬,喝了長江水,少有人再離開這方吳越蠻土彻桃,荊楚澤國坛善。
翠綠的嫩筍擠開筍衣破土而出,麥田鋪疊著層層稻桿邻眷,那腐草下正孕育著新生眠屎。農村人會在自己的院前挖上一口池塘,留個閘口肆饶,放上些魚苗改衩,等挨過冬雪凍湖,明年秋收時分便是一尾尾肥美的鮮魚驯镊。
老家人沒有多少講究葫督,田里種著百家食,用小鍬挑上幾株新鮮的板惑,就著根上的泥橄镜,放池子里擰巴搓洗幾下,然后就可以下鍋煮個透熟冯乘。等菜上桌洽胶,往里面滴上幾滴家磨的麻油,那香氣饞的你口水直流裆馒。
屋外廊頭年老的父親會掛上親手腌制的臘肉姊氓,三九寒風熏撩半把來月,就是過年飯桌上一道良材喷好。富裕人家還會買來上好的精瘦肉翔横,把浸潤的豬腸套在特制的絞肉機上,再將精肉塞進絞口绒窑,絞碎的肉糜就會被灌進腸壁內棕孙,將腸壁撐薄,每個那么一段用繩子打結些膨。
等整條肉腸灌注完成蟀俊,就會跟臘肉同樣掛在高處,冬天的空氣足夠干燥寒冷订雾,時不時的暖陽曬烤肢预,等繩結處干硬,一一剪開重新晾曬洼哎。這時候烫映,許多人家都會出現這樣的一幕沼本,曬衣架上不晾曬衣物,掛著一排排閃著油光的香腸锭沟。
等肉質與腸壁徹底貼合抽兆,失去柔軟性后,晾曬的香腸便完成了它大致的制作過程族淮。這時候的香腸已經可以下鍋蒸煮辫红,成為人們就著飯粥的零點。
山中有酒祝辣,天然自成贴妻,小麥,高粱蝙斜,只要是糧食都能制酒名惩。江淮多水道,酒水更是講究孕荠,市面上的工業(yè)酒入不了老人們的口娩鹉。他們喜歡坐在家門口,吊一口水煙稚伍,露出滿口的黃牙底循。但凡友客來訪,寒暄過后槐瑞,他們會磕下煙臺熙涤,從煙熏火燎的碗櫥中掏出一口大碗,然后踱步到家里最陰暗角落的某口蓋著棉被的水缸困檩,回來時祠挫,他的碗里會帶來最醇香甜膩的米酒。
這是老一輩人的恩賜悼沿,也是他們賴以生存的趣寶等舔。
長江的冬日敞懷著寂寞與凝寂,一年四季糟趾,唯有這個季節(jié)的水面波瀾不驚慌植,終如明鏡。我喜歡這種寧靜义郑,無人打擾蝶柿,春天過于撩騷,夏天充盈煩躁非驮,秋伊始蕭條交汤,孤雁南鳴,擾人清夢劫笙。恰恰冬日的雪吸了世間的嘈雜芙扎,讓我睡得安穩(wěn)星岗。
冬日為何沒有鹿?正好林中有霧戒洼,你踏著白雪皚皚俏橘,我提一壺熱酒,就于那亂墳崗上相逢煮酒圈浇。許久不見敷矫,胡茬扎痛了手掌的老繭。舉起酒杯汉额,不為相逢一笑,只因世事變遷你們都還活著榨汤。
歲月的皺紋是最簡單的詩句蠕搜,勾勒出浮夸的年輪,歲月不再收壕〖斯啵可我在山中有酒,林間有詩蜜宪,單單是二十四歲的輕浮虫埂,這個世界便足夠了我揮霍。終有一日圃验,我忘記那迷途的歸路掉伏,便一同葬在虛幻。
愿我的酒澳窑,憑君暢飲斧散,我的詩,頌君年華摊聋。
還好鸡捐,我山中有酒,林中有詩麻裁。