熟悉我的人怔昨，可能知道，我特別喜歡吃面線宿稀，一種閩南特有的面食趁舀，又叫面干，而我一向只喜歡加三種料：香菇原叮、瘦肉赫编、雞蛋。
從來奋隶，我沒有細(xì)想擂送，為什么我喜歡這種口味，早上唯欣，才突然明白嘹吨，這刻入記憶里永久的面線干到底是什么，那是一段難以磨滅的記憶境氢。
外婆的家蟀拷，離兒時(shí)住的家并不算太遠(yuǎn)，父親經(jīng)常騎著摩托車載母親和我一起過去萍聊，也就是二十分鐘的路问芬。我并不是特別喜歡去外婆家，因?yàn)槟鞘且恍┯掷嫌制频姆孔邮俳埃倪叾际呛诤鹾醯霓r(nóng)村此衅，唯一好玩的東西强戴，是小舅一堆神奇的玩意，有磁鐵挡鞍、有喇叭骑歹、有他自己組裝的那臺小電視。
外公很早就去世了墨微，外婆再沒有嫁人道媚，一個(gè)人把五個(gè)親生孩子及五個(gè)母親同父異母的兄弟拉扯長大，數(shù)十年含辛茹苦翘县，養(yǎng)成了外婆孤單最域、內(nèi)向的性格。后來生活實(shí)難以為繼炼蹦，無奈之下羡宙，只好將母親和小姨早早地嫁出去狸剃，減輕家里養(yǎng)育孩子的壓力掐隐。同時(shí)付出的，還有學(xué)習(xí)成績優(yōu)異的二舅的前途钞馁，當(dāng)時(shí)學(xué)習(xí)一向名列前茅虑省，作文常常是全校范文的二舅，為了給三舅和小舅讓路僧凰，只能輟學(xué)回家務(wù)農(nóng)探颈，為家人的生計(jì)而努力。
每次回到外婆家训措，持家的二舅會和舅媽弄一碗家常的面線干給我填飽肚子伪节，正是那加了香菇、瘦肉绩鸣、雞蛋的面線干怀大。從那之后，在我的印象中呀闻，面線就應(yīng)該是這個(gè)樣子的化借，以至于多年以后，我去成都讀書捡多，什么都不會做蓖康，也特意讓母親給我寄來一些面線，我自己做香菇面線吃垒手，甚至到了今天蒜焊，我最愛的依然是這一碗簡單的面食，只是一定必須加那三樣食材科贬。
二舅是個(gè)勤勤懇懇的老實(shí)人泳梆，輟學(xué)回來后，成為了專心務(wù)農(nóng)的農(nóng)民，日出而耕鸭丛，日落而眠竞穷，年復(fù)一年，日復(fù)一日鳞溉，平靜而無奈地過著普普通通的生活瘾带，兩個(gè)孩子，老大自己做點(diǎn)小生意熟菲，小妹成為了一名會計(jì)看政。
然而，大概十多年前抄罕，或許因?yàn)槎嗄甑闹貕涸黍迹聊蜒裕聠蝺?nèi)向的外婆患了阿爾茨海默病呆贿，熟稱老年癡呆癥嚷兔，沒有過多久，就忘記了我們所有人做入，又沒有多久冒晰，她老人家就過世了。
十多年過去了竟块，今年年初的時(shí)候壶运，二舅竟然也出現(xiàn)了這個(gè)癥狀，情緒開始變得不穩(wěn)定浪秘，總會忘記一些事物蒋情，病情急轉(zhuǎn)直下，沒幾個(gè)月耸携，就認(rèn)不得我們棵癣，甚至連走路都變得困難了。夏天的時(shí)候违帆，母親回去看二舅浙巫，他已經(jīng)不會說話了，站起來刷后，用力想向前走的畴，卻寸步難移，只能用痛哭來表達(dá)自己的悲傷尝胆∩ゲ茫看著已經(jīng)完全不記得我們的二舅嚎啕大哭，一家人都無比的傷心含衔〖褰浚或許在二舅的心中二庵，一片漆黑，睜大眼睛努力想看清那偶爾閃過的一絲亮光缓呛，卻始終始終無法捕捉到那是什么催享，他痛苦不已卻只能用痛哭來表達(dá)，因?yàn)橛窗恚鞘撬闹袑胰说哪钅畈簧帷?/p>
這個(gè)月開始因妙，二舅已經(jīng)無法進(jìn)食，周一我回去看了他票髓，只能靠輸液維持生命攀涵，而就在周四晚上，2017年12月7日洽沟，他徹底地離開了我們以故，帶走了封閉的記憶和我們的牽掛。
這是他耕種過的田地裆操，這是他培養(yǎng)的麥芽怒详，這是他用了一輩子，苦苦掙扎生存的地方——南安英都板浦跷车。
我在上海的一位朋友和廈門的一位同學(xué)棘利，他們的母親也都是患了阿爾茨海默病，老年癡呆癥朽缴，這是一種很難再痊愈的病，如果不幸得了此病水援，目前的結(jié)果只能等待一天一天的惡化下去密强。上海的兄弟，因此投身了老年養(yǎng)老系統(tǒng)的建設(shè)及養(yǎng)老院的投資之中蜗元，孜孜不倦的做了兩年了或渤。不管需要付出多大的努力，唯一想要的奕扣，就是想多留住自己的親人薪鹦，哪怕多一分鐘也好。
人惯豆，往往免不了離開自己的家鄉(xiāng)池磁，離開自己最熟悉的那個(gè)家，如果沒有當(dāng)初的離家楷兽，又怎能有日后的歸家地熄。漂泊四方的人，心中最無法替代的芯杀，依然是家與家中的親人端考，在走過無數(shù)的路之后雅潭，往往帶著的依舊是那一點(diǎn)記憶。
二舅却特，望您走好扶供，在那凈土能記起我們，能記得曾經(jīng)為我做過的那一碗好吃的面線裂明。
