不知不覺的又來到了周五啦托酸,辛苦了一周以后,我們今天一起來做個(gè)披薩犒勞一下自己吧柒巫!
準(zhǔn)備材料:高筋面粉400g,黃油40g,酵母5g,糖10g,鹽4g励堡。
1.除黃油外,將牛奶堡掏,酵母一起加入面粉中应结,要從中間倒入,一點(diǎn)一點(diǎn)將四周面粉和進(jìn)去泉唁,同時(shí)鹅龄,將鹽倒在面粉的最外緣,避免鹽和酵母接觸亭畜,因?yàn)辂}會(huì)抑制酵母的活性哦~
2.將軟好的黃油加入剛剛和好的面團(tuán)扮休,繼續(xù)揉面直至面團(tuán)表面光滑,黃油與面團(tuán)充分融合拴鸵。然后蓋上保鮮膜玷坠,溫室發(fā)酵一小時(shí)左右。
3.在面團(tuán)發(fā)酵期間劲藐,準(zhǔn)備披薩餡兒八堡。培根(如果舉得油膩可以熱鍋去油)、玉米青豆聘芜、胡蘿卜秕重、紫甘藍(lán)、洋蔥切絲厉膀。量沒有嚴(yán)格的規(guī)定溶耘,根據(jù)自己的喜好加入
4.先在底部涂一層披薩醬,然后撒有一只芝士服鹅,如果想要拉絲多點(diǎn)的話凳兵,芝士可以放多點(diǎn)哦.??~TJ?b?
5.將培根,胡蘿卜企软,紫甘藍(lán)庐扫,洋蔥,玉米,青豆依次鋪平形庭,量依個(gè)人喜好而定铅辞。
1.將培根,胡蘿卜萨醒,紫甘藍(lán)斟珊,洋蔥,玉米富纸,青豆依次鋪平囤踩,量依個(gè)人喜好而定。
喜歡吃芝士的你可以多加一點(diǎn)喲晓褪!
成品出來啦堵漱,是不是很誘惑人啊;练隆勤庐!