想喝雞湯，喜歡香菇雾家，于是就有了香菇紅棗雞湯铃彰，
來大姨媽時(shí)候最好補(bǔ)補(bǔ)
健康功效
?雞油菌：含有豐富的胡蘿卜素，維C芯咧，蛋白質(zhì)和鈣磷鐵等營養(yǎng)成分牙捉，具有清目利肺竹揍、益腸胃的功效。
紅棗:活血化瘀
姜:降逆止嘔邪铲、化痰止咳芬位、散寒解表
用料
雞(土雞，家養(yǎng))半只带到、雞油菌500克昧碉、棗(干)?6顆、枸杞?15棵
鮮菇紅棗雞湯的做法
材料集合圖：
1.雞斬塊后被饿，洗凈瀝干，生姜切片搪搏。鍋中放1勺油狭握，輕晃鍋體，使油均勻分布（目的是防粘鍋）疯溺，下入雞塊和姜片论颅，翻炒5分鐘。（我們湖北人煨湯時(shí)習(xí)慣先把主料炒一炒囱嫩，油只需放一點(diǎn)點(diǎn)恃疯，因?yàn)殡u肉在炒制的過程中也會出一部分油的）
2.雞肉炒香后，往炒鍋里加入開水墨闲，水量沒過雞肉澡谭，煮開后倒入紫砂湯煲內(nèi)，中火煲
3.將雞油菌去蒂损俭，洗凈蛙奖，備用
4.1小時(shí)后，下入雞油菌和紅棗杆兵，繼續(xù)煲15分鐘
5.15分鐘后雁仲，加入枸杞和鹽，繼續(xù)煲一刻鐘即可琐脏。（枸杞和鹽都不要過早加入）
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