東風輕暖后裸，野花幽香冒滩，晴空如洗，白云如絮开睡。這樣的季節(jié)該是一年中最美好的季節(jié)吧。如此良辰好景士八，很適合穿著漂亮的衣服，邀上三五好友婚度，隨意逛逛官卡，吃點特色小吃醋虏。
凜冬時節(jié)，疫情的陰霾漸漸散去颈嚼。在這如煙的春日里，小鎮(zhèn)梅城慢慢蘇醒叫挟，往日清冷的街巷里到處彌漫著人間煙火氣。
瞧瞧抹恳，梅干菜扣肉餅攤前已圍著不少人署驻，一個個眼神熱切地望著攤主靈動的雙手。攤主二十多歲旺上，長相清秀，靦腆羞澀宣吱，卻絲毫不影響動作的嫻熟。
舀一勺潔白的米漿钦听，倒在滾燙的鐵板上，然后灑上梅干菜扣肉朴上，再加一勺米漿卒煞，約兩分鐘后極速地翻一面，待到兩面焦黃畔裕，周圍氤氳著好聞的香氣時，一張餅就新鮮出爐了扮饶，用印有精美文字的牛皮紙袋裝好，光看著甜无，就是一種享受哥遮。
顧客接在手中陵究，顧不得燙，趁著熱铜邮，輕咬一口，脆脆的扔茅，香香的牍鞠，融入梅干菜扣肉咖摹，潤而不膩难述，細細品嘗吐句，別有一番風味。
鼠曲草粑粑也是不錯的選擇嗦枢。驚蟄過后，大地染綠侣诺。山上的鼠曲草一片青蔥，嫩得像小姑娘的臉年鸳。揀肥嫩的摘下來丸相，洗凈焯水，再用破壁機打碎灭忠，綠瑩瑩的汁水混合著糯米粉，再搓成一個個的團子弛作，以炒熟的芝麻花生作餡，蒸熟后机隙，一個個鮮綠的鼠曲草粑粑不知會勾起多少人美好的回憶。熱鬧的晨光路從來不會讓美食家們失望黍瞧，食材正宗、軟糯香甜的鼠曲草粑粑何止飽腹印颤，還能讓你吃出春天的味道。
渴了年局，累了，梅城擂城絕對是你的最佳選擇仲闽。想解渴僵朗，就喝清水擂茶吧。擂茶擂茶验庙，須得摘下新鮮的茶葉，與生姜粪薛、芝麻、花生湃交、山胡椒一起擂碎，加上適量的食鹽或白糖搞莺，用現(xiàn)燒開水沖泡菌瘪，就是最佳飲品，純天然俏扩，無添加。一般的上火录淡，無須吃藥，喝幾大碗擂茶就全身舒坦刨裆。在以上食材中加入魚腥草或車前草擂碎，就有清熱消炎的功效帆啃。
餓了，又不想吃飯努潘，就喝米擂茶吧。先浸幾兩米报慕，洗凈擂碎，沖入開水中煮熟眠冈，再用小火慢慢熬菌瘫，待水米相融以后，擂茶就如同潔白的牛奶突梦，舀上一碗，灑點花生米宫患，絕對會鮮掉舌頭这弧。
我的家鄉(xiāng)是茶葉之鄉(xiāng)，高峭的地勢皇帮、豐沛的雨水蛋辈、繚繞的云霧蘊育了優(yōu)質的茶葉属拾，充足的原材料使純樸勤勞的山區(qū)人民家家戶戶都會打擂茶冷溶。想要一飽口福，還是梅城擂茶最正宗纯衍。
春天，萬物復蘇襟诸，在外打拼的游子，思鄉(xiāng)之情也如春草生發(fā)繁茂歌亲。何以解鄉(xiāng)愁，攜一包家鄉(xiāng)的鮮綠茶葉刨疼，帶上擂缽鹅龄，做一缽清香的擂茶揩慕，鄉(xiāng)情扮休、親情就融化其中。
春天蜗搔，萬般詩意在人間，百余小吃慰眾生樟凄。
