DAY 5長(zhǎng)沙尋味兒

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今天八點(diǎn)多才睡醒,腳一著地發(fā)現(xiàn)小腿微疼袁梗,估計(jì)是因?yàn)檫@兩天連續(xù)爬了岳麓山和衡山的緣故。聽窗外的雨聲憔古,應(yīng)該下的比較大遮怜,早餐準(zhǔn)備去侯家塘的德園吃早餐,雖說樓下也我有家德園鸿市,但只是一個(gè)外賣包子店锯梁。

冒著大雨來到德園即碗,買包子的本地人不少,但是坐在店里用餐的差不多都是點(diǎn)的粉面陌凳,沒有吃包子的剥懒,我很好奇。我和小斐看了下菜單上的包子種類和昨天在住宿樓下吃的德園完全不是一回兒事合敦,估計(jì)樓下那家是山寨的初橘。我和小斐點(diǎn)了瑤柱鮮肉包、水晶鹽菜包充岛、甜酒沖蛋保檐、當(dāng)歸蛋粥、鹵香干崔梗。水晶鹽菜包有些膩夜只,咸味兒中還有一股甜,我和小斐有些享受不了蒜魄,包括甜酒沖蛋扔亥。這頓早餐整體不太符合我的口味,不如昨天樓下山寨的“德園”味道爽快過癮谈为,說實(shí)話這個(gè)山寨“德園”真的很美味砸王。微博上有些長(zhǎng)沙美食博主推薦梅食林的包子,由于胃有限峦阁,而長(zhǎng)沙美食又琳瑯滿目谦铃,各有特色,就沒再品嘗梅食林榔昔,只能給下次留個(gè)念想了驹闰。


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雨越下越大,我和小斐還是決定去湖南博物館撒会,雨著實(shí)太大嘹朗,鞋子已經(jīng)濕透。到了湖南博物館才知道诵肛,該館一直在裝修屹培,還不知何時(shí)開館,我倆計(jì)劃好的博物館半日游就這樣化為烏有了怔檩。因?yàn)橛晏笠泊_實(shí)不知道再去哪兒褪秀,影院也沒有想看的電影,就在雨中撐著傘傻站了半天研究接下來怎么安排薛训。因?yàn)殡x水風(fēng)井(微博上推薦的蒸菜所在地)不遠(yuǎn)媒吗,我倆只好決定去尋找田家炳中學(xué)對(duì)面的無名小缽子蒸菜,看來午飯要提前享用了乙埃。



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來到水風(fēng)井闸英,找了半天才找到這個(gè)無名的蒸菜館锯岖,老板娘熱情的很,問我倆是不是沒吃過蒸菜甫何,我倆點(diǎn)頭出吹。所有菜都放在在一個(gè)個(gè)陶制的小缽子里,全部擺在一個(gè)長(zhǎng)方形的蒸鍋上辙喂,蓋著鍋蓋趋箩,有人過來拿菜,負(fù)責(zé)取菜的阿姨就掀起鍋蓋任你選加派。這個(gè)阿姨還給我倆介紹菜叫什么名字叫确,我倆就像聽從來沒聽過的外語似的,一點(diǎn)都聽不懂阿姨說的方言芍锦。還好老板娘過來用普通話給我倆介紹了下竹勉,才知道自己拿的菜都是什么名字:蒸南瓜(咸口,還不錯(cuò))娄琉、豆腐腦次乓、臘八豆蒸臘肉(很油膩)、肉末芋頭孽水、青椒油渣票腰、青豆肉,米飯也是用小缽子蒸的女气,兩碗扣在一起算是一份杏慰。我和小斐覺這頓蒸菜整體太油膩,味道算是中等偏下的炼鞠,當(dāng)即決定不會(huì)再吃第二次蒸菜缘滥。

根據(jù)這兩天美食經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為美食還是要靠自己的直覺去發(fā)現(xiàn)谒主,微博或美食攻略上的推薦并不一定靠譜朝扼。尤其推薦的“百年老店”,也許這些店的味道在過去霎肯,人們是覺得很不錯(cuò)的擎颖,但是隨著生活水平的提高、經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)观游、人口的流動(dòng)等因素搂捧,人們的味蕾領(lǐng)略過的美食也大大超過了從前,對(duì)美食的品味也越來越高备典、越來越挑剔异旧,一些“百年老店”沒有與時(shí)俱進(jìn)的做出改變,可能就會(huì)讓現(xiàn)在的人覺得味道“大不如從前”提佣。估計(jì)他們也覺得很冤屈吮蛹,畢竟他們還是幾十年前的他們,一直都沒有變拌屏,變的是我們?cè)絹碓教籼薜奈独佟?/p>

接近四點(diǎn)時(shí)雨停了潮针,我倆騎著摩拜單車去黃興路步行街,誰知樂極生悲倚喂,我剛剛騎了不到十米每篷,車轱轆軋?jiān)诹藵窕那嗵ι希B人帶車狠狠地摔在了地上端圈,右手手掌被蹭破了一片焦读,只覺得手被蹭的又麻又熱辣。還好沒有大礙舱权,簡(jiǎn)單處理完傷口矗晃,又繼續(xù)開心的騎著單車去尋找美食了。估計(jì)只有美食能安撫我受傷的右手宴倍,哈张症。

今天晚上我倆又溜達(dá)了黃興路步行街、坡子街鸵贬、火宮殿俗他、太平街±疲火宮殿是供奉火神祝融的地方兆衅,夜晚的火宮殿更加了分熱鬧,戲臺(tái)上正唱著湘劇嗜浮。戲臺(tái)正中間的上方的匾額上涯保,則是清咸豐三年文宗皇帝御書的“德威煊赫”四個(gè)大字。


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這兩天我倆吃的臭豆腐估計(jì)比過去四五年加起來的數(shù)量都多周伦,雖然微博上把長(zhǎng)沙的臭豆腐分出了三種做法和口味夕春,但是經(jīng)過這兩天的品嘗,發(fā)現(xiàn)味道都差不多专挪,都沒有太差及志,也沒有好吃到今人欲罷不能、朝思暮想寨腔。最后吃的一份臭豆腐是在一個(gè)酒館里買的速侈,老板是湘西土家族的,店里的小服務(wù)員是侗族的迫卢。他家的臭豆腐是在長(zhǎng)沙吃到的最酥的(因?yàn)檎ǖ臅r(shí)間長(zhǎng))倚搬,也是最辣的,還算好吃乾蛤。小斐認(rèn)為還是濟(jì)南芙蓉街的臭豆腐略勝一籌每界。


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接下來還品嘗了香辣花甲捅僵、鹵豬手(今晚第二位邪惡的食物)、李公廟糖油粑粑(可點(diǎn)半份5元4個(gè)眨层,否則吃多了會(huì)油膩)庙楚、文和友大香腸(小斐說這是今天吃的最邪惡的食物,超過癮)趴樱。長(zhǎng)沙的美食太誘人馒闷,又都很有特色和北方完全不同,看來回濟(jì)南后叁征,又得好好減脂了纳账。


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最后往住處返時(shí)已經(jīng)十點(diǎn),感覺長(zhǎng)沙的夜生活才剛剛開始捺疼。我倆經(jīng)過路邊燒烤排擋疏虫,發(fā)現(xiàn)每家都寫著岳陽燒烤,估計(jì)岳陽燒烤比較有名帅涂,可惜我倆在岳陽時(shí)沒有吃议薪,于是當(dāng)即決定嘗一嘗。肉串都是小串媳友,牛羊肉烤的還算比較嫩斯议,最好吃的屬烤螺螄肉和烤雞爪,雞爪烤的比較焦醇锚,味道某些許甜哼御,小斐吃了口雞爪幽默的故作驚訝的說:“居然還有這種操作,不錯(cuò)的味道”

高熱能美食必須結(jié)束了焊唬,否則胃會(huì)罷工恋昼。

期待明天吧,問候遠(yuǎn)方~

(6.1晚)

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