誰(shuí)家的庫(kù)存誰(shuí)去。年前買菜時(shí)愛(ài)人就說(shuō)起去年過(guò)年儲(chǔ)備少了驱富,過(guò)年后哪哪都不開門锚赤,開門了超市有的蔬菜水果也貴,今年一定多儲(chǔ)備些褐鸥,因此很多東西都是爸爸一份线脚,公婆一份,我們一份叫榕。
過(guò)年爸媽照例剁了一大盆餃子餡浑侥,但啥好吃的架不住吃三頓,過(guò)年的餃子那是讓人聞風(fēng)喪膽晰绎,聞之色變呀寓落!
后來(lái)發(fā)展到問(wèn)吃什么,大家都要玉米糊糊配饅頭寒匙。
這不回婆婆家婆婆讓拿東拿西零如,果斷地啥也沒(méi)拿,我家的還消耗不了呢锄弱。兒子走的時(shí)候也是啥都不拿考蕾,美名其曰,輕重上陣会宪,回去繼續(xù)吃外賣肖卧。
回程路上,媽說(shuō)回來(lái)吃餃子掸鹅,這也是去庫(kù)存呢塞帐,不回去了,我家還有餡兒呢巍沙。媽媽念叨家里還有過(guò)油肉葵姥,小酥肉,肉丸句携,你也不回來(lái)拿榔幸。
哎呀呀,不是我不拿矮嫉,誰(shuí)家?guī)齑嬉捕嘞髋兀冶淅镆驳们迩迥亍R淮蟀巡げ朔旁谑覂?nèi)蠢笋,冰箱里實(shí)在塞不下了拨齐,上面葉子干了黃了,下面淌水了昨寞,扔了瞻惋。一個(gè)蓮菜厦滤,外面蔫了,多去一點(diǎn)兒皮歼狼,大大一個(gè)蓮菜只剩一個(gè)芯馁害,去個(gè)邊,切個(gè)片蹂匹,焯個(gè)水碘菜,涼拌吃了。
兩個(gè)長(zhǎng)條茄子限寞,排在Z位的忍啸,一直沒(méi)輪到它,放在冰箱冷藏室履植,終于輪到吃它了计雌,一個(gè)昨天中午炒了一盆菜,準(zhǔn)備炸了做紅燒茄子的玫霎,可是油少了凿滤,茄子多了,太吃油了庶近,茄子進(jìn)去來(lái)不及打個(gè)滾翁脆,就把油吃進(jìn)了它疏松的孔隙中,加點(diǎn)蒜末兒西紅柿直接炒了唄鼻种,擠擠擠不出油來(lái)反番,盛到盤子里放了一會(huì)兒,倒是吐出一汪油叉钥。
還有一個(gè)茄子罢缸,今天把它切成小小的丁,和剩余的紅燒肉投队,切成小小的丁枫疆,二者拌在一起,不加一滴油敷鸦,放在鍋里加熱息楔,紅燒肉的肥油正好滋潤(rùn)干癟的茄子,包上一頓燉肉茄子水餃轧膘,剩余的做成煎餃钞螟,總算消耗完了兔甘。
一把干巴蒜苔掐頭去尾谎碍,只留最嫩的中間一段,水里加點(diǎn)油焯一下洞焙,炒了蟆淀,算是一道菜拯啦。
這幾天就忙著去庫(kù)存了,看看冰箱空間一點(diǎn)點(diǎn)大起來(lái)熔任,還是很有成效的嘛褒链!巧婦嗎,無(wú)米之炊難做疑苔,有米的甫匹,動(dòng)動(dòng)腦筋,難度也不大嘛惦费。
剩余的丸子啦兵迅,生肉了,凍著薪贫,慢慢的恍箭,一點(diǎn)點(diǎn)消耗,再等個(gè)兩三天就可以買新鮮蔬菜吃了瞧省。