桂花豈止能用來(lái)觀賞墓贿,在無(wú)錫不吃桂花對(duì)的起你的胃嗎

“天香料理一萬(wàn)斛茧泪,散作人間八月秋”——明.周用

無(wú)桂不秋,金桂飄香聋袋,農(nóng)歷八月左右

空氣里便彌漫著或濃或淡的桂花香

正是賞桂的好時(shí)節(jié)

走到桂樹(shù)之下總?cè)滩蛔⊥O履_步

閉上眼睛

貪婪地深呼吸

讓香氣充滿自己的每一個(gè)細(xì)胞和毛孔


然而當(dāng)你嗅到它的香味的時(shí)候

是否會(huì)想起

媽媽做的桂花糖藕队伟、

外婆熬的桂花酒釀、

爺爺泡的桂花茶幽勒?

對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)嗜侮,賞桂花不如吃桂花。

將香甜的桂花吃進(jìn)肚子里啥容,

才是我們留住金秋桂花香的最好方式锈颗!


『豐收糕團(tuán)店』

——桂花糖芋頭

價(jià)格:桂花糖芋頭7元/份

老無(wú)錫對(duì)秋天的記憶,

一定少不了一碗桂花糖芋頭咪惠,

崇安寺里的豐收糕團(tuán)的味道就很正宗击吱。

一大口電飯鍋里燜著一個(gè)個(gè)圓滾滾的小芋頭,

阿姨豪氣得一舀就是滿滿一碗遥昧,

輕輕咬上一口芋頭覆醇,細(xì)膩酥軟,糯糯糯炭臭!

紅糖的甜味暖到心里永脓。

人均:16元

推薦:桂花糖芋頭、拉糕鞋仍、松糕常摧、方糕、玉蘭餅威创、咸肉菜飯落午、肉骨頭咸泡飯、菜豬油餅

地址:無(wú)錫市梁溪區(qū)崇安寺玉皇殿北廂房

營(yíng)業(yè)時(shí)間:7:30-18:00

『大方糕團(tuán)店』

——桂花點(diǎn)心


小店不大那婉,

各色樣樣都有板甘,

來(lái)這里買早飯的本地人很多。


人均:10元

推薦:雙釀團(tuán)子详炬、青團(tuán)盐类、玉蘭餅

地址:江蘇省無(wú)錫市梁溪區(qū)盛岸路盛岸菜場(chǎng)里面

街巷舊食

——桂花拉糕

價(jià)格:桂花拉糕 9元


深綠色的整體裝修風(fēng)格,

干凈沉穩(wěn)呛谜,讓人一進(jìn)門就覺(jué)得很舒服在跳,

這是一家結(jié)合創(chuàng)意與傳統(tǒng)的無(wú)錫點(diǎn)心店。

桂花拉糕做得晶瑩糯軟隐岛,十分可愛(ài)猫妙。

一口咬下,軟硬剛剛好好聚凹,淡淡的甜和淡淡的桂花香割坠,非常幸福齐帚。

最近點(diǎn)單率很高的新品紅糖桂花酒釀元宵,

里面彩色的小圓子都是阿姨們手工搓出來(lái)的彼哼,

桂花香和酒釀香融合对妄,十分古早味的錫式小吃。


人均:18元

推薦:桂花拉糕敢朱、桂花糖芋頭剪菱、紅糖桂花酒釀元宵、油酥餅

地址:無(wú)錫市梁溪區(qū)中山路匯金廣場(chǎng)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30-19:00

成強(qiáng)栗炒貨

——桂花炒栗子

價(jià)格:桂花炒栗子22元/斤


成強(qiáng)栗隱秘在風(fēng)雷新村的小商品市場(chǎng)里拴签,想買到他家的栗子孝常,耐心必不可少。

每年的栗子分為早蚓哩、中构灸、晚期,中期的栗子壞的少杖剪,口感更甜冻押!

最近正好是中期栗子上市的時(shí)候,想品嘗一年中栗子的最佳口感不要錯(cuò)過(guò)盛嘿!

成強(qiáng)栗剝出來(lái)的栗子賣相是一等一的洛巢,個(gè)頭勻稱,色澤金黃次兆,屬于栗香濃郁又好剝的硬香型栗子稿茉。

剛出爐的栗子兩小時(shí)內(nèi)吃口感最佳!


推薦:各類炒貨

地址:風(fēng)雷小商品市場(chǎng)30號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:6:00-23:30

桃花釀酒釀坊

——桂花酒釀芥炭、桂花冬釀酒漓库、桂花酒

價(jià)格:桂花酒釀8元/份、桂花冬釀酒28元/瓶园蝠、桂花酒58元/瓶


桃花釀酒釀坊的老板娘做桂花已經(jīng)成了習(xí)慣渺蒿,桂花酒釀、桂花冬釀酒彪薛、桂花酒…每到秋冬季節(jié)茂装,店里就彌漫著桂花和酒釀的香甜氣息。

潔凈的水善延、東北糯米少态、自制酒曲、桂花易遣,沒(méi)有一點(diǎn)添加劑彼妻,全靠時(shí)間的魔法變成最甜蜜的兒時(shí)味道。桂花酒釀的吃法是花樣繁多,金秋時(shí)節(jié)侨歉,嘗嘗桂花酒釀小圓子屋摇、桂花酒釀蛋、桂花酒釀饅頭……真是想想都幸福坝牡恕摊册!

除了酒釀還有低度數(shù)的桂花冬釀酒,聞著有桂花的香氣颊艳,喝一口甜滋滋的,大人小孩都能喝忘分,1-2度的度數(shù)更像是冬日限定的飲料棋枕。


人均:22元

地址:無(wú)錫市濱湖區(qū)華巷路東顧巷家園6-3鋪

營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00-18:00

HMX花滿心

——桂花酒釀酸奶

價(jià)格:桂花酒釀酸奶15元


最近紅紅火火的一家創(chuàng)意菜館,

推開(kāi)門還以為誤入了什么高級(jí)咖啡館妒峦,

結(jié)果里面居然賣的是創(chuàng)意菜和小吃重斑,讓人驚喜。

桂花酒釀酸奶被裝在一個(gè)個(gè)青花瓷罐子里肯骇,

打開(kāi)蓋子窥浪,滿滿的都是料,可以看見(jiàn)大塊的酒釀還有堅(jiān)果笛丙,

吃上一口漾脂,濃郁的桂花香充斥鼻腔,酸奶也很絲滑胚鸯,

吃完了菜品來(lái)上這樣一份甜品感覺(jué)十分愜意了~


人均:57元

推薦:桂花酒釀酸奶骨稿、脆皮厚切豬排、小龍蝦濃汁拌面姜钳、冬陰功海鮮湯坦冠、雞湯菌菇餛飩

地址:無(wú)錫市梁溪區(qū)復(fù)興路108號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30-14:00,16:30-20:00

月半弄·江

——桂花糖藕

價(jià)格:桂花糖藕18元


在弄堂里的一家私房菜店

很霸氣的店名,江湖菜江湖見(jiàn)

做的是本幫菜哥桥,月半其實(shí)就是胖啊

環(huán)境不起眼辙浑,菜的顏值都相當(dāng)高,顏值當(dāng)?shù)?/p>

桂花糖藕很是不錯(cuò)

糯米和藕很緊拟糕,


人均:69元

推薦:桂花糖藕判呕、養(yǎng)生黑豆腐、柳橙松板肉已卸、京醬肉絲佛玄、南瓜酒釀羹、真愛(ài)蝦扯蛋

地址:無(wú)錫市梁溪區(qū)向陽(yáng)南路利民弄23號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-13:30,17:00-21:30

樂(lè)淘精品咖啡

——桂花拿鐵

價(jià)格:黑糖桂花拿鐵32元


采用新鮮桂花曬干累澡,

和臺(tái)灣黑糖打成粉后入杯梦抢,

味全鮮奶打泡拉花,

可以明顯看到奶泡中的黑糖桂花粉末愧哟,

是一杯充滿秋天氣息的風(fēng)味拿鐵~


人均:44元

推薦:拿鐵奥吩、沙拉哼蛆、意面

地址:萬(wàn)順道萬(wàn)科城市花園四區(qū)86-23拾并、24

營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-21:00,17:00-21:30

釀造現(xiàn)場(chǎng)

——桂花皮爾森啤酒

價(jià)格:150元/罐


蘇州光福鎮(zhèn)窯上村的上等桂花裹刮,

與千里之外來(lái)自澳大利亞和加拿大的兩種皮爾森麥芽,

經(jīng)過(guò)18天的低溫發(fā)酵斗埂,醞釀出奇妙的桂花啤酒端衰,

甜蜜的桂花香氣與濃郁麥芽香氣融為一體叠洗,

入口既有皮爾森啤酒特有的清冽,

又有桂花獨(dú)特的甜味旅东,

特別適合江南人的口味

據(jù)說(shuō)釀酒技術(shù)還是和江南大學(xué)合作的哦


人均:85元

推薦:各色啤酒灭抑、各色小吃

地址:湖濱路11號(hào)運(yùn)河外灘1層1號(hào)樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間:16:00-00:00

看了這么多桂花美食

一起吃起來(lái)吧

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