巧克力是讓人幸福的腾窝,所以在2017.6.14日開(kāi)始我決定每周吃一款不同的巧克力~變成一顆甜蜜蜜的松子糖。
1.瑞士三角黑巧克力(成分:可可液塊居砖,白砂糖虹脯,無(wú)水奶油佛纫,蜂蜜亭畜,巴旦木,可可脂窿撬,乳化劑蔗草,蛋清粉咒彤。)
廣告中總是以縱享絲滑彰顯巧克力的味美。但是這個(gè)巧克力單塊的塊頭比較大咒精,在唇齒間微微有些難以游走的尷尬镶柱,稍稍化了些我便忍不住咬了起來(lái)。吃到多塊時(shí)那種甜蜜感便會(huì)充分裹挾著你模叙。間或會(huì)涌上一股酒精一般的香氣歇拆,無(wú)怪乎人們說(shuō)巧克力是浪漫的,讓人飄飄然的幸福時(shí)刻確實(shí)是需要一點(diǎn)點(diǎn)麻醉的范咨。
由于含堅(jiān)果粒和糖粒故觅,這款巧克力直接咀嚼時(shí)很有嚼勁,而且它的甜味也是頗為突出渠啊,有類似于M豆的味道逻卖,我對(duì)甜的耐受度很高,都覺(jué)得有喝了糖水一般的感覺(jué)昭抒。但是值得一夸的是它在回味時(shí)有股酒的醇香评也。
想要讓巧克力拼命融化就像是在逗貓或者是拼命想要對(duì)一個(gè)人好的感覺(jué)炼杖,你知道在那個(gè)瞬間巧克力很甜,但是這樣的感覺(jué)也是極容易消耗殆盡盗迟。而無(wú)為而治(單純的任由巧克力在唇齒間挑逗)則像是一車巧克力醬不小心在你舌尖跌倒了坤邪,恍然間滿嘴都是可可香氣在流淌。
絲滑度:★★☆☆☆
甜度:★★★☆☆(甜度不是甜味程度罚缕,是我個(gè)人對(duì)巧克力甜度感知的喜好程度)
苦味:★★★☆☆(幾乎沒(méi)有苦味艇纺,但有可可的特殊香味)
粘牙乎:非也
2.赫蒂開(kāi)心果黑巧克力(成分:白砂糖,可可塊邮弹,可可脂黔衡,開(kāi)心果,大豆磷脂腌乡,食用香料)
這款巧克力像個(gè)夸張的小孩子盟劫。咀嚼時(shí)給你很徹底很十分的甜,哈与纽,詞匯貧瘠的我還是只能評(píng)價(jià)成M豆一樣的口感侣签。但是緊接著吃完后便留給你有差距的苦味。就像做錯(cuò)事的小朋友急迂,先是討好著家長(zhǎng)影所,但是甜言蜜語(yǔ)的小把戲總有黔驢技窮的時(shí)刻,做的壞事總要攤牌僚碎。
含著吃的時(shí)候猴娩,這個(gè)排塊的巧克力會(huì)自然而然地?cái)嚅_(kāi),仿佛在適應(yīng)著你的舌頭勺阐,好比嬌弱纖細(xì)的楊柳腰胀溺,風(fēng)一拂便會(huì)折。其實(shí)吃巧克力的時(shí)候也得認(rèn)真皆看,起初我漫不經(jīng)心吃著的時(shí)候,我總覺(jué)得它是瞎咋呼的工業(yè)巧克力背零,隨后腰吟,更用心一些了,掰成更小塊徙瓶,我發(fā)現(xiàn)開(kāi)心果的味道是會(huì)在巧克力之上沖出來(lái)和你打招呼的毛雇。需要有那么一會(huì)兒,巧克力四下逃竄去侦镇,留下一群開(kāi)心果顆粒招待你灵疮。心想著招呼完他們也便算大功告成了,結(jié)果它還有余味壳繁,是很清冽的一番苦震捣。這是它給我的最大好感之所在荔棉。這種苦,有著最本真的可愛(ài)蒿赢。
未若惹人憐的小孩子润樱,它是惹人憐的巧克力,需要你一點(diǎn)點(diǎn)的包容和耐心羡棵。
絲滑度:★★☆☆☆
甜度:★★☆☆☆
苦味:★★★★☆(是我挺受用的苦味)
粘牙乎:非也
3.Unake生巧克力(黑巧克力壹若、稀奶油、麥芽糖飴皂冰、白巧克力店展、可可粉、黃油秃流、可可脂赂蕴、朗姆酒)
偶然看到實(shí)習(xí)單位樓下的C-store有生巧,便買來(lái)一試剔应。買的是苦甜味的睡腿。打開(kāi)時(shí)表面猶如凹凸不同的丘壑,強(qiáng)忍著想把它拍成泥土堆的念頭峻贮。開(kāi)吃席怪。身先士卒的是略顯生澀的可可粉,和前兩款不同纤控,在咀嚼時(shí)它的口感非常柔軟挂捻,像是蓬松如羽但又本性頑劣的棉花糖,又好像是剛化開(kāi)的麥芽糖船万,是那種恰到好處有點(diǎn)乖巧的粘人刻撒。但是這份新奇感不會(huì)維持很久,磨人的家伙還沒(méi)有等到你記下這份感覺(jué)它便匆匆化身一口甜可可耿导。
放一塊在口中声怔,舌頭會(huì)情不自禁微顫著去試探,有那么幾秒鐘舱呻,小塊的巧克力還會(huì)在自己釀造的巧克力醬上馳騁一番醋火。當(dāng)我用舌頭把半融化的巧克力往上顎推動(dòng)時(shí),舌尖感受到那份冰涼箱吕,濃郁的可可的香氣突然沖了出來(lái)芥驳,巧克力也在頃刻間化開(kāi)。再次吃時(shí)這份味道就變成情理之中的期待茬高,猶如看煙花慢慢升騰兆旬,你知道在最高的地方它總會(huì)綻放,傾其所有的綻放怎栽。
但是我也不能光是夸它呀丽猬,說(shuō)起來(lái)宿饱,當(dāng)它在舌尖變成巧克力醬的時(shí)候,它可真甜氨摹P炭谩!苦甜味的“甜”真是誠(chéng)不欺我愚铡。
它先期的苦味是佐著甜味而存在的蛉签,若甜味是舞者,你能感知到她旁邊有個(gè)忠誠(chéng)的追隨者沥寥,就這么眈眈的看著碍舍,也不惱你,有種事不關(guān)己的清高邑雅。再后來(lái)片橡,甜味落幕,苦味卻是迷藏一般的淮野,是讓你在猛然間覺(jué)得捧书,吶,這還是有點(diǎn)苦的骤星。你也捉摸不清它是否刻意為之经瓷。
總之,它還算是意猶未盡想再來(lái)一盒的可愛(ài)~吃的得意時(shí)分洞难,拿起紙巾輕輕拂過(guò)桌面不慎抖落的些微可可粉舆吮。算是整理完畢,又可以干勁十足地繼續(xù)工作學(xué)習(xí)啦~
絲滑度:★★★☆☆
甜度:★★★★☆
苦味:★★★☆☆
粘牙乎:然也