親愛的寶貝：

我想到關於吃飯還有一些事情沒說完。

你們不知道記不記得腰涧？妹妹T小時候也是食慾特別旺盛，什麼都吃紊浩，但是到了兩歲左右窖铡，突然變成非常偏食：只愛吃飯、肉和一些水果坊谁，完全不碰青菜费彼。口味也變成很鹹口芍，每餐都猛往自己的碗裡加鹽巴加醬油箍铲。

這件事當初也是我的煩惱來源。我跟T說明：不吃蔬菜水果容易便秘鬓椭，營養(yǎng)不均衡颠猴，口味太重會讓皮膚不好看（因為我想跟你們說容易得高血壓，你們可能完全沒感覺）小染。

T是完全實證主義者翘瓮，每天上完廁所都會跟我報告：媽媽，雖然我沒吃青菜裤翩，可是我都沒有便秘喔资盅！

我說：你現(xiàn)在還沒有便秘，可是如果你一直不吃踊赠，時間夠久呵扛，就會很容易便秘了。

言者敦敦筐带，聽者藐藐今穿。T完全不把我的警告放在心上，一直懷疑我說的是不是真的烫堤。

至於皮膚的問題荣赶，T更是完全不在乎凤价，繼續(xù)猛加鹽巴醬油。

你們還記得有一次拔创，T還在飯裡加了太多鹽巴利诺，結果整碗飯變得好苦嗎？後來剩燥，T才慢慢比較會自己控制加鹽巴和醬油的份量慢逾。

一直到T上小學之後，可能生活步調比較緊湊了灭红，他終於嚐到便秘的痛苦滋味了侣滩。但是，痛歸痛变擒，青菜依舊不肯入口君珠。

有一天，T突然跟我說：媽媽娇斑，我只喜歡吃一種青菜策添，就是高麗菜。

T就開始吃高麗菜了毫缆。

隔了一段時間唯竹，T又跟我說：其實我只喜歡吃地瓜葉。

T又開始吃地瓜葉了苦丁。
我也不知道為什麼T突然頓悟浸颓，開始吃青菜。現(xiàn)在T依然不是樣樣青菜都吃旺拉，但總算是開始吃了产上。

我常在想：這是發(fā)展成熟度的問題嗎？小孩會在某段時間偏食账阻，但過了那段時間又自己矯正回來嗎蒂秘？

整個過程我只做了一件事：告訴T偏食和口味太重的壞處，確認小孩聽到並且聽懂了淘太，然後耐心等待他做正確選擇姻僧。

雖然T聽到也聽懂了，但還是決定自己親身試驗看看蒲牧，繼續(xù)偏食和重口味撇贺。

我只能尊重T的決定，繼續(xù)做我該做的事：煮營養(yǎng)的菜冰抢，然後要求T至少嘗一小口（常常一不注意松嘶，就被T躲過那一小口青菜）。嘗完之後要不要繼續(xù)吃挎扰，就讓T自己決定了（當然翠订，T通常是不會繼續(xù)吃下去）巢音。

我還記得你們?nèi)齻€有段時間都出現(xiàn)一樣的堅持：每次只專心吃一樣菜。

那段時間裡尽超，你們都不喜歡碗裡有太多種類的食物官撼，都喜歡另外用一個小盤子，把菜放的整整齊齊的似谁，一口一口配著吃傲绣。

我在想，這也是發(fā)展過程的階段嗎巩踏？是因為對秩序的堅持秃诵，所以不喜歡碗裡有太多種類，亂七八糟的菜嗎塞琼？

現(xiàn)在姐姐J和妹妹T已經(jīng)過了這個階段菠净，不再那麼堅持碗裡不能有菜和飯混在一起。

弟弟K還在這個階段：不管桌上擺多少盤菜彪杉，一餐只選一盤菜吃嗤练，吃完就說吃飽了，不再去碰其他的菜在讶。

我覺得觀察你們的行為，真的很有意思霜大。

你們當媽媽以後构哺，記得要常常後退一步，克制自己想控制和指揮小孩的意圖战坤，去觀察小孩的行為和反應曙强，那真的很有趣，會讓你去想很多你以前覺得理所當然的事情途茫，其實你會發(fā)現(xiàn)碟嘴，對小孩來說，他們有另外一套邏輯囊卜。

另外還有吃飯不定時的問題娜扇。

你們有時在吃飯時間吃過東西，但可能份量不足栅组，或隨便扒幾口飯就急著想去玩等其他原因雀瓢，常常還沒等到下一餐就餓了。

這件事會對我造成困擾玉掸，是因為當你們在不是正餐的時間喊餓刃麸，我就必須中斷我原本再做的事，去幫你們弄東西吃司浪，這樣會增加我額外的工作負擔泊业。

我知道你們的肚子就這麼大把沼，雖然有時是貪玩不想吃，有時候是真的是食慾不振吃不下吁伺，所以只要你們說「飽了饮睬，不想吃了∠潋穑」我都會讓你們下桌续捂，不會強迫你們吃完碗裡的東西。

我只要求你們學會離桌的禮貌宦搬，要記得說：「我吃飽了牙瓢，你們請慢用〖湫＃」

因為你們可以自己選擇碗裡的飯菜份量矾克，所以我期待你們負責任的把碗裡的飯菜吃完，但如果真的吃不完憔足，可以留到下餐自己吃胁附，或是問問有沒有人願意接收（通常是爸爸會答應）。

如果因為正餐吃太少滓彰，還沒等到下一餐就喊餓的話控妻，我學會準備盡量簡單的食物來應付。

在家最好的方法就是切水果揭绑。水果正好適合在正餐之間吃弓候，比較不會影響消化，吃水果也很容易餓他匪，不會影響到下一餐的食慾菇存。

我還準備過麵茶、麥片粥邦蜜、甚至鹽巴拌飯依鸥，都是很快就可以端上桌，甚至可以叫你們自己去準備的食物悼沈。

如果我們出外贱迟，我習慣在背包內(nèi)準備土司、饅頭等井辆，如果你們沒到正餐時間就喊餓关筒，可以讓你們止飢。除非背包裡的東西都吃完了杯缺，我才會在外面給你們買東西吃蒸播。

說到外食。

原本我給自己的目標是三餐都自己做，你們小時候真的很少外食袍榆，但有弟弟之後胀屿，我發(fā)現(xiàn)有時候真的很難有時間做菜。所以包雀，我開始訓練你們在家自己做菜宿崭，我也不再堅持外出時還是吃自己帶的東西。

目前才写，只要我們在家葡兑，不論是我做菜或是你們做菜，我們都還是自己準備食物赞草。外出的時候讹堤，如果正好食物都吃光了，或是沒有適合帶出門的食物厨疙，我就在外面買些簡單的食物洲守。

這樣算來，雖然有外食沾凄，但比例依然不高梗醇，還在可接受的範圍。

我盡量不外食的原因撒蟀，是不想破壞你們的胃口⌒鸾鳎現(xiàn)在你們很少吃外食，所以覺得外食都特別好吃保屯，但如果你們每天都三餐吃外食唉俗，你很快就會知道「吃膩了」是什麼感覺。你會一直想去追求新奇的口味配椭，越吃嘴巴會越刁鑽，變成無法簡單享受天然的食物雹姊。

其實股缸，說了這麼多，你可能已經(jīng)發(fā)現(xiàn)吱雏，我沒有神奇魔法敦姻，沒有什麼好方法讓你們不偏食，每餐都好好吃飯歧杏，除了正餐外不吃點心镰惦，並且有能力抗拒五花八門的外食誘惑。

我只是盡量讓自己好好享受「吃」這件事犬绒，並且盡量讓自己用輕鬆愉快的方法讓你們都能吃飽旺入。

我只是無為而治，相信你們不會跟自己過不去，不會讓自己營養(yǎng)不良茵瘾。

拉拉雜雜說了這麼多礼华，因為「想辦法餵飽小孩」是做媽媽非常重要的工作，我希望我的經(jīng)驗會對你有幫助拗秘。

愛你們的媽媽