? ? ? ? 身患小疾氧卧，住院治療，同病室的兩個病友兆旬，一個家里養(yǎng)羊養(yǎng)雞忱嘹，一個承包過魚塘普监，養(yǎng)過魚蝦。在與他們的交流中胀瞪，我學(xué)到了好多禽畜魚蝦養(yǎng)殖和選購方面的知識⊙椋現(xiàn)將學(xué)到的知識分享給大家脚祟。
? ? ? ? 一、羊肉的選購强饮。羊有農(nóng)戶放養(yǎng)的由桌，也有養(yǎng)殖場圈養(yǎng)的。放養(yǎng)的羊吃的是綠色食品邮丰，養(yǎng)殖場圈養(yǎng)的羊吃的飼料中替加了大量的催生素行您。從營養(yǎng)價值和食品安全兩方面來講，我們買羊肉應(yīng)該選擇放養(yǎng)的羊肉剪廉。區(qū)別放養(yǎng)和圈養(yǎng)的最簡單的方法是看羊蹄和腳趾娃循。放養(yǎng)的羊因為整天在外奔跑，蹄子打磨得锃亮斗蒋，腳趾短而粗捌斧。養(yǎng)殖場圈養(yǎng)的羊因為“運動量”小，腳趾較長較尖泉沾。
? ? ? ? 在日常生活中捞蚂，黑羊肉受到消費者的青睞，認(rèn)為黑羊肉營養(yǎng)價值比白羊肉高跷究。我在日常生活中姓迅，只要遇到放羊的，就會上前和人家拉呱這個問題。但沒有一個能說出所以然的丁存。這次色冀，我又就這個問題咨詢我的這位養(yǎng)羊的病友。病友說柱嫌，這純粹是消費者的盲目追捧锋恬，沒有任何道理，他自己更喜歡吃白羊肉编丘。
? ? ? ? 二与学、如何區(qū)別農(nóng)戶散養(yǎng)雞和養(yǎng)殖場圈養(yǎng)的雞。養(yǎng)殖場為了不讓雞子淘食而浪費飼料嘉抓，也為了不讓雞子啄破雞蛋索守，在雞子很小的時候就把喙剪得很短很平。而農(nóng)戶散養(yǎng)雞則不會這樣做抑片。所以到菜市場選購雞子的時候卵佛，其他什么不看，就看雞喙長短尖禿敞斋。
? ? ? ? 三截汪、早就聽說養(yǎng)殖的魚蝦營養(yǎng)價值不高，且體內(nèi)富含抗生素植捎。這次聽養(yǎng)過魚的病友說衙解，魚蝦生長的旺季是夏季，氣溫越高焰枢，魚蝦生長速度越快蚓峦。而高溫的魚塘細(xì)菌繁殖的也快。為了不至于魚蝦大量死亡济锄，就要對魚塘進(jìn)行殺菌消毒暑椰。而殺菌消毒的最好方法，是在魚塘中噴灑農(nóng)藥荐绝，且農(nóng)藥越毒越好一汽，最好是劇毒。在氣溫三十五度以上的時候很泊，不過十天就要噴灑一次角虫。隨著氣溫下降，噴灑周期增長委造。為了提高魚塘的營養(yǎng)成分戳鹅，養(yǎng)殖戶還要定期在魚塘中撒尿素和磷肥。塘水呈現(xiàn)深綠色昏兆，表明塘中的營養(yǎng)成分豐富枫虏。而塘水越清，水質(zhì)越好，魚蝦生長所需的營養(yǎng)越少隶债。原來腾它，餐桌上讓我們大快朵頤的魚蝦就是在這種“綠色”環(huán)境下，吃著含有抗生素的飼料死讹，在劇毒農(nóng)藥的保駕護航下瞒滴，快速長大的。這位養(yǎng)過魚蝦的病友說赞警，養(yǎng)魚蝦的人基本不吃魚蝦妓忍。我把它告訴大家，大家大可不必從此絕食魚蝦愧旦，但多食可能不宜世剖。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2018—2—25
