最近讀到《普羅旺斯的一切》,我想我也可以寫寫《海南三亞的一切》痹屹。
我家在三亞的一個農(nóng)場,有魚塘枉氮,檳榔地志衍,許多顆各樣的水果樹(芒果、龍眼聊替、木瓜楼肪、蓮霧、楊桃……)惹悄,我生長在此春叫,作為半個三亞人,我很想記錄下三亞本土生活特色泣港,也是我的童年生活暂殖。我希望這個可以一直一直寫下去。
原始——
大三的暑假去了大東北吉林比賽当纱,一行人沿路去了很多城市和景點呛每。然后乘著暑假未完,直接南下回到我家鄉(xiāng)坡氯,祖國最南方的城市——Sanya晨横。南北幾千公里的地理差異給了我極強的沖擊。也是這一次箫柳,我才除卻家鄉(xiāng)之情手形,去看到海南獨特的美——海南還保留著一點原始。
無論大東北還是中原悯恍,基本上土地都是被人力充分開墾的库糠,田壟都是規(guī)規(guī)矩矩的,看到一望無垠的種植物跳入腦中的就是種植季節(jié)大型機器或者大群幫手一起按照統(tǒng)一的種植規(guī)律去種植的畫面涮毫。無論是田間地頭還是小溪溝渠曼玩,都整理的妥妥當當鳞骤,好像不該長的草多一根都多。然而當我乘坐在海南動車上時黍判,從涸ゾ。口到三亞,放眼望去顷帖,還存在大片大片的種著幾棵芒果樹的地美旧,芒果樹里又探出幾棵木瓜、農(nóng)眼贬墩,龍眼下種著鳳梨榴嗅,靠近溪邊的地方幾叢仙意盎然的香蕉樹……最重要的是,也不知是因為海南熱帶氣候風吹就可草長陶舞,還是由于海南人一貫的懶于打理嗽测,往往野草藤蔓互相攀爬,蔓延在果樹里肿孵、溪邊的荊棘上唠粥。這可真是地地道道的熱帶風光。種植地尚且如此停做,那些林段更不必說晤愧。
前幾年橡膠很貴,農(nóng)場膠工每天凌晨三四點就會打著頭燈來我家房舍后面的膠林割膠蛉腌,甚至因為價格飆升官份,許多小偷也在更早的時辰來偷偷割膠,膠工還得來得更早守夜烙丛,這些膠工常常引得我家沒見過世面的新生小狗叫上幾聲舅巷,小偷來時則是大狗帶著小狗朝林子狂吠。連媽媽也晚上睡不好總是打起電筒來巡視果地河咽。年幼時常常聽說膠工被林間的毒蛇咬傷致死致殘悄谐,那些年膠工賺了錢,也就更愿意花點錢來改善工作環(huán)境库北,定期“砍bà”(當?shù)卦挘杭纯撤ィ┦沟霉嗄靖卟贿^膝蓋爬舰,清晨陽光照下來,林子里是通透的寒瓦,也不擔心藏著蛇情屹。每年放假回家,總會和媽媽到林子里兜一圈杂腰,把林蔭道上從小陪我長大的花花草草也慰問完畢垃你。然而兩年前開始,人工合成橡膠似乎突然侵占了天然橡膠的領地,天然橡膠價格一落千丈惜颇。于是膠工和小偷越來越少光顧橡膠林皆刺,由于疏于管理,灌木自由生長凌摄,藤蔓順勢攀爬羡蛾,如果再過幾年這樣沒人管,估計能回歸原始森林的樣子了锨亏。我已不敢涉足林段痴怨,恐怕,過不了過久器予,蛇和山雞也會光顧我家了浪藻。
水—海:
我喜歡水,家里有魚塘乾翔,有三個水井爱葵。小時候只要放假,基本都是我洗衣服反浓,有時候忘記拿盆萌丈,直接扯過一張掉在地上的檳榔葉,將檳榔葉寬大的硬皮作為裝衣服的盆勾习。打上清涼的井水倒入葉子里浓瞪,清淺透明懈玻,海南的陽光穿過樹葉照在水波上巧婶,波光粼粼。洗著洗著涂乌,葉子的清香也漫出來艺栈,隨手又可以揀一顆漂亮的石子,投入水中湾盒,看它變換著色彩湿右,幻想成寶石……個中樂趣,數(shù)不勝數(shù)罚勾。因此我洗衣服總是很慢毅人,爸爸就會不近人情的對我喊:“農(nóng)民的衣服洗那么干凈干什么……隨便洗洗就好了”。
家里種了很多檳榔樹尖殃、還有青菜丈莺。檳榔樹和青菜都愛水,因此我們常常需要抽水澆地送丰。水泵開起來后缔俄,我們就會把管子拿起來澆水,水沖出水管,變成一條活龍俐载,沖到最高點蟹略,又斷斷續(xù)續(xù)地摔下去,海南的陽光總是能將這些平淡無奇的水變得閃耀遏佣。
我家住在離海邊有一個半小時車程的山區(qū)挖炬,由于是外地人,三亞很少親戚朋友贼急,不用走動茅茂,父母也不趕時髦,因此從小沒有進過市區(qū)太抓。也因此空闲,直至我15歲,我才第一次去三亞市區(qū)看海走敌。但奇怪的是碴倾,我一點也不激動,我對海洋的寬廣和蔚藍沒有激動掉丽。那些三亞有名的海灘:天涯海角跌榔、大東海、亞龍灣不必在此說捶障,都沒有引起我的興趣僧须。然而有次我到了小東海,那時還未開發(fā)项炼,在鹿回頭后面担平,那時交通也不方便,我們繞過一些小圍欄锭部,泥巴地暂论,好不容易看到了。那里有讓我愛上海的海邊拌禾。那里不僅僅是沙灘取胎,還有很多礁巖,浪花打在礁巖上湃窍,泛起乳白色的浪花闻蛀,來時洶涌壯觀,退卻時又溫柔纏綿您市。原來沙灘上的浪花太溫柔平靜觉痛,只能沾濕你的褲子,嚇跑溫柔的姑娘墨坚,因而我對此并不怎么感興趣秧饮;我喜歡的是大海的洶涌映挂,是臨海眺望不得不敬畏和感慨的壯美。
但是在我見過的中國的海中盗尸,海南的海的確最美柑船,遠處很藍,近處水清泼各,沙子極細鞍时,聽說08年奧運會的沙灘排球就是從三亞運的沙子。
檳榔
海南盛產(chǎn)檳榔扣蜻,但其實很多吃過檳榔的人都不知道新鮮的檳榔長什么樣子逆巍。更不知道本地人是怎么吃檳榔的。
我大概八九歲的時候我們家就開始種檳榔了莽使。結檳榔后我也沒怎么吃過锐极,因為新鮮檳榔其實嚼起來并不怎么美味,有的新鮮檳榔(尤其是圓形的)特別容易醉人芳肌,那些橢圓形的好一些灵再。但本地人吃檳榔是有配方的:四分之一塊檳榔(含心)、半塊栳葉包裹一小勺石灰膏(栳葉和檳榔一樣有酒味亿笤,能醉人)翎迁。兩種東西一起放進嘴里嚼一會兒后,就會變成酒紅色的汁净薛,前幾口都是要吐出來的汪榔,不然非常醉人。因此在海南的街道上到處都是紅色的斑點肃拜,尤其是菜市場痴腌。這可不是牲畜的血,這就是“海南十八怪”里說的:“姑娘像老太爆班,老太像妖怪”里的隨地吐“血”怪狀衷掷。我從小就沒這樣吃過檳榔辱姨,直到大學畢業(yè)以后柿菩,有次回家,看到哥哥摩托車上掛著一小包雨涛,我就要過來枢舶。爸爸忙阻止說:“這個東西吃不得的,年輕剛來海南的時候吃過一次替久,頭像要炸開一樣凉泄,喝多少酒都沒這么醉過◎歉”哥哥也咧開他因為嚼檳榔而焦黃色的牙齒后众,說:“很醉人的哦”。可是我畢竟已經(jīng)畢業(yè)了蒂誉,膽子大著呢教藻,想著作為土生土長的海南人竟然沒吃過這玩意,怎么跟別人吹噓右锨?于是嘻嘻哈哈的吃了括堤。然而我不知道究竟什么時候才要吐出那些紅紅的汁水,又覺得這味道還不錯绍移,原來是甜甜的悄窃,不嗆人,還有檳榔的香味蹂窖。于是就咽了幾口下去轧抗。再嚼我才問哥哥什么時候吐。他說:“啊……你前幾口都吞了八膊狻鸦致?快別吃了,等下醉死了”涣楷。我被嚇得趕緊吐了分唾。過不了兩分鐘,一股醉意上頭狮斗,我就靠著椅子躺下了绽乔。那感覺并不是醉酒那種上頭,但卻昏昏欲睡碳褒,很舒適折砸。大概二十分鐘后完全清醒。其實整個體驗還是不錯的沙峻。不過因人而異吧睦授,畢竟我酒量還不錯。
其實我對干檳榔問道的認識比新鮮檳榔更早摔寨。小時候常常會遲到干檳榔混了糖和芝麻去枷,作為零食,味道甜甜的是复,還有檳榔的香味删顶,而且加之檳榔豐富的纖維,很耐嚼淑廊。高中我在湖南讀過書逗余,知道湖南人很喜歡吃檳榔,他們吃的也是加工過的干檳榔季惩,但加了煙草或者糖什么的录粱,因此味道非常刺激腻格。初三去考長沙的高中,坐校主任的車啥繁,后來我暈車荒叶,校主任就問我吃不吃檳榔,我以為是我小時候的那種甜甜的檳榔输虱,我就要了一塊些楣,結果這一塊差點沒把我嗆死,我感覺有一刻宪睹,我呼吸停止了愁茁。從此我再也不吃干檳榔。