冰啤是暑熱的上佳安慰劑,飲一口征唬,神清氣爽捌显。閑暇時就著現(xiàn)代啤酒,讀讀古人的故事总寒,穿越去偷窺先輩活色生香的日常扶歪,驚奇地發(fā)現(xiàn)咱們的老祖宗們可真是愛喝酒啊。
酒在從前兼具飲料、安慰劑以及表演情懷的道具等多功能善镰,普及程度超乎今人想象妹萨。今天的我們無法想象,某個尚在中學(xué)念書的女生炫欺,可以隨心所欲落落大方地喝酒乎完。但對女孩兒設(shè)置了N多條條框框、要求甚為苛刻的古代士大夫們品洛,在飲酒這件事上树姨,相當(dāng)寬松,沒有哪個家長會禁止待字閨中的女孩兒飲酒桥状。深閨里的淑女帽揪,嬌弱如林妹妹,照樣隔三差五小酌一杯兩盞辅斟。酒转晰,當(dāng)真是閉塞閨房中的小確幸。
仕女們興奮時喝砾肺、憂愁時喝挽霉、送別時喝、重逢也喝变汪;姐妹聚會暢飲助興侠坎,閨中孤獨(dú)借酒解悶;賞花賞月需備酒裙盾,傷春懷秋不離酒实胸。上達(dá)后妃下至風(fēng)塵女子,上年紀(jì)的老祖母并十來歲的女娃娃番官,人人喝庐完。而且美女們品飲時的做派,絕對彈眼落睛徘熔。
楊貴妃因唐玄宗的花心门躯,飲酒消愁,一醉千年酷师,至今還在京劇舞臺上醉眼迷蒙讶凉。史湘云在大觀園里玩樂酣飲,結(jié)果醉臥芍藥花叢中山孔,這一幅醉酒圖之美懂讯,再無后人能超越。美人醉態(tài)自有一番風(fēng)致台颠,不過若論飲酒之頻可都略遜李清照了褐望,女詞人以酒入詩之多,讓我驚嘆不已。在我所讀到的四十幾首詞中瘫里,十幾首直接提到酒实蔽,以至于我不覺幾分疑惑:怎么總是在喝酒啊减宣?
昨夜雨疏風(fēng)驟盐须,濃睡不消殘酒,試問卷簾人漆腌,卻道海棠依舊。知否阶冈,知否闷尿,應(yīng)是綠肥紅瘦。
寫這首小令時女坑,李清照尚未成婚填具,十六歲左右。瞧瞧匆骗,古代的女孩子們不僅喝酒劳景,而且還視作雅事一樁,即使醉了亦無妨碉就,恰是絕佳題材盟广,當(dāng)寫詩作詞繪畫以記之。美少女少女李清照瓮钥,頭晚喝多了筋量,次日起來便賦詞一首。
女詞人因何故喝成這副模樣呢碉熄?解析小詞所隱藏的信息桨武,猜測一下。
詞情緒并不悲傷锈津,沒有為情所困的蛛絲呀酸,也沒有憂愁離苦的馬跡。此時李清照正過著無風(fēng)無雨的好日子琼梆,上層社會性誉,生活優(yōu)渥,受到雙親寵溺叮叹,有位情投意合的戀人趙明誠艾栋,可謂萬事順?biāo)臁_@個晚上亦無特別的事蛉顽,只是海棠花開得艷蝗砾,便動了賞花的心思,于是,小酌幾盞以助興悼粮。一杯一杯又一杯闲勺,不知不覺喝多了,被丫鬟們伺候著上床扣猫。第二天早上驚醒菜循,酒勁兒尚未褪去,正好“欲賦新詞強(qiáng)說愁”申尤。問丫鬟“海棠花可好癌幕?”,丫鬟哪解小姐的玲瓏心思昧穿,隨意答“依然如舊”勺远。女詞人眉頭一皺,嗔道:怎么會呢时鸵?你可知胶逢,一夜又是風(fēng)又是雨,只有綠葉更茂盛饰潜,花朵一定凋謝得厲害初坠。滿篇惜花者的癡語,還不是少女的自憐彭雾?
看來碟刺,古人喝酒屬于家常便飯,并不需要特別的理由冠跷,一不留神便喝多了南誊。從一個側(cè)面反映,少女時代的李清照蜜托,日子何等悠閑滋潤啊抄囚。
我忍不住猜女詞人喝的什么酒?女詞人雖然頻頻以酒入詞橄务,但也沒有一首詞里點(diǎn)明酒的種類幔托。貌似除了曹操的“何以解憂,惟有杜康”蜂挪,說了具體的酒名重挑,也很難在古詩詞中找到明確的酒種類。也是棠涮,人家寫詩谬哀,要的是感覺,無關(guān)什么酒類严肪。就是我等閑人史煎,好奇一下罷了谦屑。
可以肯定李清照喝的當(dāng)然不是啤酒,那會兒啤酒尚未傳入中國篇梭。盡管早在6000年前氢橙,居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人,便用大麥芽釀制成了原始的啤酒恬偷,但要遲至二十世紀(jì)初悍手,才傳入中國。那之前袍患,中國人喝的酒大致有白酒坦康、黃酒。
白酒作為烈性酒协怒,貴族家的女孩兒是不會喝的涝焙,那是屬于男兒的、落魄的或斷腸人的酒孕暇。美少女李清照所喝只能是黃酒追迟。
黃酒也算萬能酒溪猿,可以隨意搭配小菜,無論葷素都好氢惋。酒性又溫桶良,入口幾分甜味座舍,很容易令人放松警惕放下戒備,一杯一杯地喝陨帆,不覺就醉了曲秉。海棠花開在四五月份,天氣正適宜疲牵。女詞人在觀賞著盛放的花朵承二,自斟自飲自娛自樂,然后醉成一首詞纲爸。
想象下亥鸠,若非酒后語,整首詞的畫風(fēng)會不會變個調(diào)調(diào)识啦?這首小詞的基調(diào)负蚊,那種淡淡的傷感和閑愁,是靠酒給釀出來的颓哮。
蕭條庭院家妆,又斜風(fēng)細(xì)雨,重門須閉冕茅。寵柳嬌花寒食近伤极,種種惱人天氣蛹找。險韻詩成,扶頭酒醒塑荒,別是閑滋味熄赡。征鴻過盡,萬千心事難寄齿税。
真有心事了彼硫,典型的閨怨。此時李清照已婚凌箕,丈夫趙明誠出仕在外拧篮,女詞人思念丈夫顧影自憐。所謂“扶頭酒”并非酒名牵舱,而是指烈性容易醉的酒串绩。所以,女詞人這回斟飲的是白酒芜壁,標(biāo)準(zhǔn)的借酒消愁礁凡。
尋尋覓覓,冷冷清清慧妄,凄凄慘慘戚戚顷牌。乍暖還寒時候,最難將息塞淹。三杯兩盞淡酒窟蓝,怎敵他、晚來風(fēng)急饱普?雁過也运挫,正傷心,卻是舊時相識套耕。
滿地黃花堆積谁帕。憔悴損,如今有誰堪摘箍铲?守著窗兒雇卷,獨(dú)自怎生得黑?梧桐更兼細(xì)雨颠猴,到黃昏关划、點(diǎn)點(diǎn)滴滴。這次第翘瓮,怎一個愁字了得贮折!
國破家亡,愁苦更濃更深切资盅。晚年的李清照调榄,丈夫故世踊赠,家也回不去,潦倒凄涼每庆,于是再烈的酒筐带,也壓不住悲傷的心。杯中盛的即使是“杜康”缤灵,也覺得太淡了伦籍。曾經(jīng)急切切地關(guān)心海棠花是否依舊的少女,如今任菊花滿地堆積腮出,無心過問帖鸦。多么強(qiáng)烈的對比,女詞人的晚景讓人心痛胚嘲,情何以堪吶作儿。
幸好有酒偷得片刻蔚藉,若無酒馋劈,讓我們的女詞人何以消愁肮ッ獭!
《蝶戀花》
淚濕羅衣脂粉滿妓雾。四疊陽關(guān)口注,唱到千千遍。人道山長水又?jǐn)嗑椤J捠捨⒂曷劰吗^。
惜別傷離方寸亂娇斑。忘了臨行策添,酒盞深和淺。好把音書憑過雁毫缆。東萊不似蓬萊遠(yuǎn)唯竹。
《蝶戀花》
暖雨晴風(fēng)初破凍,柳眼梅腮苦丁,已覺春心動浸颓。酒意詩情誰與共?淚融殘粉花鈿重旺拉。
乍試夾衫金縷縫产上,山枕斜欹,枕損釵頭鳳蛾狗。獨(dú)抱濃愁無好夢晋涣,夜闌猶剪燈花弄。
《浣溪沙》
莫許杯深琥珀濃沉桌,未成沉醉意先融谢鹊。疏鐘已應(yīng)晚來風(fēng)算吩。
瑞腦香消魂夢斷,辟寒金小髻鬟松佃扼。醒時空對燭花紅偎巢。
《菩薩蠻》
風(fēng)柔日薄春猶早,夾衫乍著心情好兼耀。睡起覺微寒压昼,梅花鬢上殘。
故鄉(xiāng)何處是翠订?忘了除非醉巢音。沈水臥時燒,香消酒未消尽超。
《鷓鴣天》
寒日蕭蕭上瑣窗官撼,梧桐應(yīng)恨夜來霜。酒闌更喜團(tuán)茶苦似谁,夢斷偏宜瑞腦香傲绣。
秋已盡,日猶長巩踏,仲宣懷遠(yuǎn)更凄涼秃诵。不如隨分尊前醉,莫負(fù)東籬菊蕊黃塞琼。
《玉樓春》
紅酥肯放瓊苞碎菠净,探著南枝開遍未,不知蘊(yùn)藉幾多香彪杉,但見包藏?zé)o限意毅往。
道人憔悴春窗底,悶損闌干愁不倚派近,要來小酌便來休攀唯,未必明朝風(fēng)不起。
《蝶戀花》
永夜懨懨歡意少渴丸,空夢長安侯嘀,認(rèn)取長安道。為報今年春色好谱轨,花光月影宜相照戒幔。
隨意杯盤雖草草,酒美梅酸碟嘴,恰稱人懷抱溪食。醉里插花花莫笑,可憐春似人將老娜扇。
《好事近》
風(fēng)定落花深错沃,簾外擁紅堆雪栅组。長記海棠開後,正是傷春時節(jié)枢析。
酒闌歌罷玉尊空玉掸,青缸暗明滅⌒讶魂夢不堪幽怨司浪,更一聲啼鴂。
《訴衷情》
夜來沈醉卸妝遲把沼。梅萼插殘枝啊易。酒醒熏破春睡,夢遠(yuǎn)不成歸饮睬。
人悄悄租谈,月依依。翠簾垂捆愁。更挼殘蕊割去,更捻余香,更得些時昼丑。
《殢人嬌》
玉瘦香濃呻逆,檀深雪散,今年恨探梅又晚菩帝。江樓楚館咖城,云間水遠(yuǎn)。清晝永呼奢,憑欄翠簾低卷酒繁。
坐上客來,尊前酒滿控妻,歌聲共水流云斷。南枝可插揭绑,更須頻剪弓候,莫待西樓,數(shù)聲羌管他匪。
《行香子》
天與秋光菇存,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)情傷,探金英知近重陽邦蜜。薄衣初試依鸥,綠蟻新嘗,漸一番風(fēng)悼沈,一番雨贱迟,一番涼姐扮。
黃昏院落,凄凄惶惶衣吠,酒醒時往事愁腸茶敏。那堪永夜,明月空床缚俏。聞?wù)杪晸v惊搏,蛩聲細(xì),漏聲長忧换。
《憶秦娥》
臨高閣恬惯。亂山平野煙光薄。煙光薄亚茬。棲鴉歸后酪耳,暮天聞角。
斷香殘酒情懷惡才写。西風(fēng)催襯梧桐落葡兑。梧桐落。又還秋色赞草,又還寂寞讹堤。
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