? ? 大爺認(rèn)為覆致，唯熱愛(ài)才能將一件事做到100分，而且其過(guò)程會(huì)用盡熱情肺蔚，全心付出煌妈，創(chuàng)造人生的藝術(shù)，并體現(xiàn)人生的價(jià)值宣羊。
大家好璧诵！我是一個(gè)甩手掌柜。
高中時(shí)仇冯，我的外號(hào)叫俞頭之宿，網(wǎng)名叫魚泡泡，現(xiàn)在還有人叫我大爺赞枕。隨便你怎么稱呼我澈缺，這都不重要。
你肯定好奇炕婶，我一女的姐赡，為什么叫我俞大爺，后面你們就知道了柠掂。先不告訴你們项滑！
我是14年開(kāi)的這家岐山臊子面館，現(xiàn)在2019年涯贞，第六個(gè)年頭了枪狂。當(dāng)初危喉，為什么要開(kāi)面館？因?yàn)榧依镉袀€(gè)天天要吃面的西北漢子為了滿足口腹之欲州疾，想讓我學(xué)習(xí)做面辜限。
對(duì)此，我是堅(jiān)決不樂(lè)意的严蓖！說(shuō)起來(lái)薄嫡，大爺也是個(gè)獨(dú)立女性，你是不知道現(xiàn)在女性有多不容易颗胡，不光要在外面拼事業(yè)毫深，在家里還得做家務(wù)，打掃毒姨，洗衣哑蔫，做飯，帶娃弧呐，一個(gè)做不好闸迷，就可能會(huì)遭受抱怨與冷暴力。
記得有人說(shuō)俘枫，你看頂尖的化妝師稿黍，設(shè)計(jì)師等全是男性，說(shuō)什么男性特質(zhì)導(dǎo)致男性想做什么都能做到頂尖水準(zhǔn)崩哩。那我來(lái)告訴你巡球，為什么？因?yàn)槟行圆挥妹刻旎丶蚁匆伦鲲埖肃冢挥脩烟ナ律藓ㄕ唬挥媒o娃洗澡，早教汹押，全程無(wú)節(jié)假日的陪伴矿筝，不用每天接送上學(xué)娃，不用打掃家務(wù)……男性只要做一件事棚贾，就是關(guān)注事業(yè)本身窖维，如果這份事業(yè)恰巧是他所熱愛(ài)的，那出成績(jī)的概率就高太多了妙痹。
跑偏了铸史！回到正題，當(dāng)時(shí)啥也不說(shuō)了怯伊，我決定了琳轿！直擊核心！自己不愿意做，那就開(kāi)個(gè)陜西面館來(lái)解決這些個(gè)問(wèn)題崭篡！
記得當(dāng)年初跟這個(gè)西北漢回陜西時(shí)挪哄，第一次吃臊子面，哇琉闪，怎么有這么好吃的面呀迹炼！于是，從小吃米飯長(zhǎng)大的我颠毙，愣是一連吃了數(shù)天的面條疗涉，最高記錄，15天沒(méi)吃一口米飯吟秩，一度讓我開(kāi)始懷疑自己，要么在江南绽淘，我一直吃的假面條涵防！要么，我就是個(gè)假的江蘇人沪铭！
說(shuō)到底壮池，大爺我最愛(ài)吃的還是油潑面，吃這個(gè)面有講究杀怠！
看：面端上來(lái)椰憋，看一眼，會(huì)被顏值傾倒赔退，色彩絢麗的啊橙依，讓你忍不住必須得拍照。
聞：拍完照硕旗！先聞一下窗骑，注意一定要先閉上眼睛，那樣你才能深深體會(huì)到漆枚，這香味會(huì)沁入你的靈魂创译。于是，你的口腔環(huán)境會(huì)開(kāi)始發(fā)生變化墙基，唾液分泌開(kāi)始加速软族，你會(huì)不自覺(jué)的咽下口水。
拌：有點(diǎn)忍不住了残制？接著你準(zhǔn)備下筷子了立砸？別，先別著急吃初茶，接下來(lái)的一步非常關(guān)鍵仰禽！那就是，拌開(kāi)拌勻，讓每根面條都被調(diào)料侵染吐葵，一寸都別留下规揪。
吃：好了，現(xiàn)在温峭，可以挑起一根開(kāi)始咬了猛铅！咬一口，那口感是相當(dāng)勁道凤藏，面條在你的口腔里慢慢的通過(guò)你的咀嚼奸忽，面本身的味道和調(diào)料，和你不斷分泌的唾液揖庄，混在一起栗菜，在你的口腔里起舞，這時(shí)候你的內(nèi)心世界如百花綻放蹄梢，就一個(gè)聲音在回響疙筹，太香啦！~~~怎么會(huì)有這樣的美味禁炒？而咆！你愛(ài)上了它！
這就是大爺推薦的美食——油潑面幕袱。
除此之外暴备，還有非常有特色的其它美食：
臊子面：去過(guò)陜西，你就一定會(huì)吃過(guò)臊子面们豌，家家戶戶都會(huì)做涯捻，但陜西各地在制作上有差異。
肉夾饃：這大多數(shù)人肯定都吃過(guò)望迎，饃夾于肉嘛汰瘫，肉用十幾種香料溫火經(jīng)數(shù)小時(shí)烹制，入口即化擂煞，夾入烤好的白吉饃中混弥，咬一口，那香氣讓你的靈魂起舞对省。
有個(gè)笑話說(shuō)：廣東人認(rèn)為全國(guó)人民都很窮蝗拿，上海人認(rèn)為全國(guó)人民都是鄉(xiāng)下人，而陜西人認(rèn)為全國(guó)人民都沒(méi)文化……因?yàn)橹芪幕鹪吹鼐驮陉兾麽揭粠л锵眩幕滋N(yùn)的深厚哀托，不言自明，陜西現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)雖在全國(guó)排不上前幾名劳秋，但走在陜西的城市當(dāng)中仓手，文化印記隨處可見(jiàn)胖齐。有機(jī)會(huì)大家一定要去走一走，看一看嗽冒！
在最近沒(méi)有計(jì)劃去陜西的情況下呀伙，不如來(lái)這里：公園路23號(hào)，吃一碗有歷史有顏值的面添坊！
文未問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題：
? 大爺自認(rèn)為并不是一個(gè)吃貨剿另，也并不特別熱衷于美食，有時(shí)候僅一碗稀飯贬蛙，一小碟雪里紅雨女，就能讓她頓覺(jué)人生美好，她開(kāi)面館的初衷就是為了解決家有西北漢和自己的吃飯問(wèn)題阳准。
? ? 大爺認(rèn)為唯熱愛(ài)才能將一件事做到100分氛堕，而且其過(guò)程會(huì)用盡熱情，全心付出野蝇，創(chuàng)造人生的藝術(shù)讼稚，并體現(xiàn)人生的價(jià)值。
? ? 你想說(shuō)說(shuō)看嗎浪耘？
? ? 你現(xiàn)在在做什么，你的人生最想做什么而讓你更快樂(lè)更幸福塑崖？七冲！
? ? ?
? ? ? 我這就是那個(gè)愛(ài)折騰的俞大爺。
? ? ? ? ? 優(yōu)點(diǎn)明顯规婆，缺點(diǎn)突出澜躺，
但一點(diǎn)不影響我成為一個(gè)樂(lè)觀上進(jìn)的女漢子！
