今天要好好介紹一下教了我二年多法文的老師和她的家人桐筏。說(shuō)實(shí)話骄恶,遇到她食铐,知道并了解了他們一家,也是上天賜予我的福氣僧鲁。讓我見(jiàn)識(shí)到了真正的東部法語(yǔ)區(qū)加拿大人的迷人生活虐呻。他們一家已經(jīng)無(wú)數(shù)次上了類似中國(guó)央視新聞的加拿大CBC新聞報(bào)道,是當(dāng)?shù)孛酥夷骸#ㄟ@里就有法文版報(bào)道鏈接http://ici.radio-canada.ca/nouvelle/1021611/famille-autosuffisance-alimentaire-bathurst-agriculture-ferme-fruit-legume-autonomie斟叼,還有視頻鏈接La semaine verte sur ICI Tou.tv http://bit.ly/1giKMLk)至于名人的原因,待我細(xì)細(xì)道來(lái)春寿。
我的老師79年2月份出生朗涩,屬羊的水瓶座,酷愛(ài)戶外運(yùn)動(dòng)和閱讀堂淡,法語(yǔ)省魁北克人馋缅,法語(yǔ)文學(xué)專業(yè),大學(xué)合同制講師绢淀。先生是本省北部法語(yǔ)區(qū)阿卡的亞人萤悴,大學(xué)主修有機(jī)食品專業(yè),后去法國(guó)進(jìn)修二年皆的,學(xué)的是科學(xué)覆履,全職是有教育局編制的高中地理老師。夫妻倆都有全職工作费薄,但二人一直有一顆探索有機(jī)稼穡世界的務(wù)農(nóng)之心硝全。夫妻倆十年前買下了一個(gè)總面積達(dá)到14公頃的小農(nóng)場(chǎng)。說(shuō)小農(nóng)場(chǎng)楞抡,是因?yàn)橛泻艽竺娣e是可以遮風(fēng)擋雨的樹(shù)林伟众。然后十年時(shí)間先后生下了三個(gè)寶寶,沒(méi)有老人帶召廷,全靠自己凳厢,還要工作账胧。因此,初期先紫,稼穡之心只是萌芽階段治泥,進(jìn)展很慢。但夫妻倆遮精,尤其是先生居夹,花了很多時(shí)間研究閱讀查資料,靜待花開(kāi)本冲。
去年初開(kāi)始准脂,由于他們家一個(gè)冬天都是靠自家農(nóng)場(chǎng)的自產(chǎn)的食物為生,沒(méi)有去過(guò)超市檬洞。因此意狠,CBC和其他地方報(bào)紙電視臺(tái)都進(jìn)行了詳細(xì)報(bào)道。這是第一次疮胖,我知道她家的農(nóng)場(chǎng)居然很有規(guī)模了,果園闷板,菜園澎灸,牲口禽類,暖房遮晚,地窖性昭,超大規(guī)模的谷倉(cāng)!今年县遣,好家伙糜颠!他們完全可以自給自足了,每天吃的都是自己家農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)的有機(jī)食物萧求。用她先生的話說(shuō)其兴,就等于是修完了一個(gè)大學(xué)本科一個(gè)學(xué)習(xí)有機(jī)食品自給自足的專業(yè),現(xiàn)在總算可以略有盈余夸政。她家的農(nóng)場(chǎng)元旬,產(chǎn)品豐富多樣。蔬菜十幾種守问,水果十幾種匀归,有冷庫(kù)存放,先生還會(huì)做各種有機(jī)果醬耗帕。因?yàn)橛心膛D露耍壬趾軙?huì)弄。所以各種奶酪仿便,奶油体啰,牛奶攒巍,應(yīng)有盡有。還養(yǎng)了幾頭有機(jī)豬狡赐,因此殺了豬窑业,做肉腸,做火腿枕屉,做各種肉醬常柄。養(yǎng)了走地雞,走地鵝搀擂。雞蛋鵝蛋就不愁了西潘。奶牛生了小牛,冬天吃烤小牛肉哨颂,想想就饞的流口水喷市。自己出產(chǎn)的有機(jī)麥子,磨成細(xì)粉威恼,就是上佳的有機(jī)面粉品姓。有機(jī)玉米,也一樣磨成玉米粉箫措。她家有一處專門的炭火烤披薩餅的地方腹备,每次在臉譜上看到圖片更新,哈喇子就要流出來(lái)的斤蔓。先生已經(jīng)開(kāi)始開(kāi)設(shè)有償有機(jī)講座植酥,教授如何種植蘋果等入門級(jí)的內(nèi)容,還贈(zèng)送蘋果苗苗弦牡。
一對(duì)年輕夫妻友驮,有全職,有三個(gè)寶寶驾锰,無(wú)老人幫忙帶卸留。在中國(guó)是不敢想像的。他們還有一個(gè)農(nóng)場(chǎng)要經(jīng)營(yíng)椭豫,農(nóng)場(chǎng)的活兒多的是一地雞毛艾猜,他們幾乎沒(méi)有請(qǐng)幫手!這樣的高效而又多姿多彩的人生捻悯,才是我最敬佩的地方匆赃!
這還不是全部。他先生其實(shí)還是個(gè)音樂(lè)家今缚,小提琴鋼琴大鼓舞蹈樣樣精通算柳。三個(gè)閨女和太太都能歌善舞。他們一家數(shù)次代表加拿大參加夏季的世界音樂(lè)節(jié)姓言,去年在法國(guó)戛納瞬项,今年又在歐洲另外一個(gè)國(guó)家蔗蹋。每次出行,先生必會(huì)攝像囱淋,想象剪輯圖文并茂猪杭,還有音樂(lè),人聲妥衣。
小城的生活乏味沉悶皂吮,我的生活軌跡就是家,圖書(shū)館税手,健身房蜂筹,超市,鋼琴老師家芦倒,跟閨蜜琳在巴黎活色生香的日子天地之間的距離艺挪。但是,我這里也有活色生香的人和故事兵扬。寫成文字麻裳,燴成一鍋濃濃的湯,溫暖在這個(gè)乍暖還寒的初春器钟,送給同為異鄉(xiāng)客的你掂器。