一碗肉湯

(原創(chuàng)非首發(fā)强霎,原發(fā)《青年文學家》文責自負)

生命的長河中忿项,總會有許多記憶的浪花在不經(jīng)意間泛起,涌上心頭城舞,揮之不去轩触。也會在滴答滴答的雨夜里彌漫枕邊,令我再難入眠家夺。

時光穿梭回上世紀80年代脱柱,由于要躲避計劃生育,媽媽腆著大肚子與爸爸離開了家拉馋。我當時正在讀書只好留在家里褐捻,與奶奶相依為命的生活在一起掸茅。

與奶奶在一起的日子是清苦的。那是個物資匱乏的時代柠逞,村里僅有一口甜水井,可是奶奶已經(jīng)七十多歲了景馁,還裹著小腳再也不敢去井旁打水板壮,只好去鄰居家里的壓水井里取水,然后我們祖孫兩人用木棍一人一頭顫巍巍地抬回家合住,我那年七歲長得很矮小绰精,只好把抬水的木棍放在肩上,一路上要歇上好幾回才能到家透葛。水又苦又咸笨使,熬出的粥難以下咽。奶奶為了省柴火僚害,總是在熬粥的同時硫椰,鐵鍋沿上貼上幾個玉米餅子,中間的籠屜上萨蚕,專門為我蒸上幾個用玉米面和面粉摻在一起的饅頭靶草。

記得吃飯時,菜是沒有的岳遥。奶奶從瓷瓦缸里撈出一根腌好的大白蘿卜奕翔,切上幾個圓圓的蘿卜片,讓我夾著雜面饅頭吃浩蓉。奶奶則是用一個小碗舀上半勺鹽粒子派继,加點熱水化開,上面滴上幾滴老黑棉油捻艳。那棉油黑乎乎的漂浮在水面上久久不散開驾窟。奶奶只剩下幾顆牙齒,吃飯時很費勁讯泣,就把餅子掰成一小塊一小塊纫普,放在鹽水里沾沾,再泡進粥里好渠,用干癟的嘴昨稼,一點點的融化硬咽下去。一頓飯往往要吃很久拳锚。我看到奶奶吃著堅硬的玉米餅子假栓,心里特別難過,說什么也不肯吃饅頭霍掺,總是讓給奶奶匾荆,于是日子就在祖孫倆的謙讓中悄然滑過拌蜘。

有一天,我放學回家的路上牙丽,忽然聞到了一陣陣的香味简卧。回家拉著奶奶到大門口烤芦,讓奶奶聞聞這是什么味道举娩。“傻孩子那是煮肉的香味呀构罗?”我跟奶奶鬧起來铜涉,“我也要吃肉,我也要吃”“傻孩子遂唧,燒豬肉哪是我們這樣的人家能隨便吃的芙代?太貴了,我們買不起盖彭∥婆耄”“不,我就要吃谬泌,就要吃.......”說著淚就流下來滔韵。

奶奶可能是怕我父母不在家,會覺得委屈吧 掌实?終于拗不過我陪蜻,奶奶領(lǐng)我回到屋里,從她那厚實的灰色粗布大襟褂子里贱鼻,摸索出一個小布包宴卖,一層層的打開,里面露出了幾張皺巴巴的紙票和幾枚硬幣邻悬,遞給我兩個硬幣症昏。然后又仔細的包好藏在貼身的荷包里。從桌上拿起一個粗瓷藍花的大碗遞給我父丰,說:“去肝谭,你的云亭哥哥家,正在煮肉蛾扇,你拿著這兩毛錢攘烛,去買一碗肉湯回來《剖祝”

我高興極了坟漱,一把抓起大碗飛快的跑出去,順著香味一路來到云亭哥哥的家更哄。云亭哥是本家的遠房芋齿,雖是一個姓氏腥寇,但已經(jīng)出了五服。常年以煮肉觅捆、賣肉為生赦役。

云亭哥正在忙著切肉,聽明白來意惠拭,順手舀了一勺肉湯倒進碗里扩劝,還抓了一撮蔥花,我把錢遞過去职辅,嫂子看見了,堅決不讓云亭哥收聂示,云亭哥說“你懂什么域携?老奶奶從四十多歲就守寡,一個人拉扯著九個孩子鱼喉,勤勤懇懇秀鞭、本本分分從來不欠別人一分錢。她那么剛強有志氣的人扛禽,你如果不收錢锋边,她一定會讓孩子把肉湯送回來”嗦”順手又抓了一撮碎肉放進碗里豆巨。“一路上小心掐场,慢著點往扔!”

我小心翼翼地端起大碗,眼睛一路盯著生怕肉湯會灑出來熊户。走出大門萍膛,禁不住肉湯的香味,我四下里看看趁沒人嚷堡,偷偷地舔了一下蝗罗。這一舔就更饞了,忍不住咽了幾口口水蝌戒,又看看四下無人偷偷地喝了一小口串塑,真香呀!不由得舔了幾下嘴瓶颠。

轉(zhuǎn)過街口就快到家了拟赊,我望著還冒著熱氣的肉湯實在忍不住,順手把碗放在轉(zhuǎn)角處的一個石磨盤上粹淋,用手捏了一點蔥花放進嘴里吸祟,真香還帶著淡淡的甜味瑟慈,又忍不住伸手捏起一小片碎肉放進嘴里。哇屋匕!又香又滑又軟葛碧,入口即化。感覺還沒來得及咀嚼就吞下去了过吻。肚子里瞬間感覺暖暖的进泼,真舒服,我想這就是世間最美味的東西了吧纤虽?時間長了怕奶奶擔心乳绕,于是又百般小心的端起大碗,慢慢走回家去逼纸。

回到家里洋措,放下大碗〗芄簦“奶奶菠发,你快來嘗嘗,這肉湯可香了贺嫂∽茵”剛想拿起勺子,奶奶走過來第喳,又加了一勺鹽糜俗,然后攪了攪《胀洌“怎么還有肉吩跋?”“哦,是云亭哥哥送的”奶奶愣了一下渔工,對我說:“孩子锌钮,那兩毛錢,人家給咱這些肉湯已經(jīng)是照顧咱了引矩,現(xiàn)在又送了肉梁丘,咱應該懂得人家的好,念著人家的好......”我似懂非懂的點了點頭旺韭,“我記住了奶奶氛谜,云亭哥家全是好人”然后奶奶找出一只小碗,小心的舀出幾勺区端,端給我值漫。“好孩子织盼,你沾饅頭吃吧杨何〗此”“我想用勺子喝”“不行太咸了∥J”“每次吃幾勺就好榨了,剩下的你還能吃五六天呢拐云?”于是我與奶奶又在你推我讓中延續(xù)著日子......

如今物質(zhì)生活日漸豐富,那樣的苦日子一去不復返坎拐。奶奶離開我們也快三十年了痘儡,但我依舊忘不了與奶奶相依為命的苦日子侯勉,每每記起總會潸然淚下猜极。也會常常拿這件事教育下一代要憶苦思甜缨叫,珍惜今天的幸福生活。

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