胃和心，總要有一個是滿的。所以专钉，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法累铅，請關(guān)注典典小廚跃须。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏娃兽、評論菇民、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧！當(dāng)然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享第练。
沒食欲的時候阔馋，來一盤素炒卷心菜，巨香超入味娇掏！
之前我很少吃卷心菜呕寝。因為記得小時候在家里經(jīng)常吃，真的吃得有些膩歪了婴梧。所以下梢，長大了自己自由買菜的時候，真的不會再買卷心菜了志秃。這幾天真的不知道買什么菜好了怔球，就想著買一顆卷心菜回來炒著吃吧。
本來沒想著有人喜歡吃浮还，就是單純地想當(dāng)蔬菜換個胃口來著竟坛。沒想到，小朋友第一次吃這個菜竟然說非常好吃钧舌。好吧担汤，像是打開了新世界一樣，小朋友又有一種她愛吃的蔬菜了洼冻。我也感覺像撿到寶一樣崭歧。畢竟，平日里她愛吃的蔬菜真的太少了撞牢。
【素炒卷心菜】
主要食材：卷心菜率碾，生姜，大蒜
具體做法：
卷心菜去掉外面一層老葉子屋彪，然后切成小塊所宰，我這個買的小，如果太大可以對半切開畜挥。卷心菜炒制的時候不會太縮水仔粥，一餐不需要炒太多。
起油鍋蟹但，把生姜片躯泰，大蒜炒出香味。
倒入卷心菜华糖，大火快炒麦向，這樣可以很好地保持菜里面的水分，也能讓炒過的味道非常香甜客叉。
卷心菜炒軟之后磕蛇，加入適量蠔油景描，翻炒均勻之后，加一點鹽提味秀撇。最后可以加一點兒豬油出鍋即可！
卷心菜又叫圓白菜向族、包心菜呵燕、洋白菜、大頭菜件相、高麗菜等再扭，它屬于甘藍的一個變種品種，在我國各個地方都有這種蔬菜的品種夜矗。因為卷心菜產(chǎn)量大泛范、耐儲存，所以一年四季我們都可以吃到這種蔬菜紊撕。不過卷心菜容易招蟲子罢荡，所以在種植的過程中會使用大量的農(nóng)藥，烹飪之前对扶，最好是用水浸泡為好区赵。
十分鐘搞定，比肉還好吃的卷心菜浪南，一定要試試
