在西班牙察署，早餐是一天中最不重要的一餐期升。因?yàn)槲靼嘌廊送ǔ?huì)在中午吃一頓豐盛的大餐是尔。但是在一天開(kāi)始的時(shí)候殉了，他們會(huì)吃一些簡(jiǎn)單的東西。比如甜面包卷和咖啡拟枚，孩子們會(huì)喝一杯涂滿厚厚奶油的西班牙熱巧克力薪铜，或者配面包卷的巧克力牛奶众弓，雖然現(xiàn)在麥片西班牙也很受孩子們的歡迎。
如果早餐是在外面吃隔箍，比如在當(dāng)?shù)氐目Х瑞^或酒吧谓娃，那么早餐就會(huì)更豐盛一些。西班牙人一天的開(kāi)始通常喜歡吃配有各種配料的烤面包和小三明治蜒滩。 你在西班牙吃的任何早餐滨达，它的能量都能讓你熬到中午。 早上的時(shí)候俯艰，你或許會(huì)來(lái)到咖啡館或酒吧捡遍，在午餐前喝上幾杯葡萄酒，吃點(diǎn)西班牙小吃竹握。
1.牛奶咖啡
咖啡是西班牙飲食的重要組成部分画株。西班牙的咖啡與美國(guó)或其他國(guó)家喝習(xí)慣的咖啡大不相同。 像大多數(shù)歐洲國(guó)家一樣啦辐，西班牙更喜歡濃縮咖啡而不是滴漏式咖啡谓传。
在美國(guó)一般喝黑咖啡，但西班牙人選擇的是牛奶咖啡(濃縮咖啡和蒸牛奶)芹关。 我們一般把這種大家都熟悉的濃縮咖啡稱為拿鐵良拼，跟西班牙的牛奶咖啡很像，包括咖啡上的奶泡充边。
2.西班牙熱巧克力
這種普通的早餐飲料對(duì)成年人和孩子都一樣充滿吸引力，與其他我們所熟悉的熱巧克力毫無(wú)相似之處常侦。西班牙熱巧克力是由巧克力片浇冰，玉米淀粉，和牛奶混合做成的聋亡。 將巧克力融入溫牛奶和玉米淀粉中肘习，然后用小火慢慢加熱，直到變稠坡倔。 它變得醇厚漂佩，直至一根油條可以在杯子里直立起來(lái)。
3.果汁
早上罪塔，許多酒吧和咖啡館都有榨汁機(jī)投蝉，可以根據(jù)客人的要求榨出新鮮的果汁，最受歡迎的是橙汁征堪。 如果在家里的話瘩缆，早上喝瓶裝果汁可能更常見(jiàn)。
4.蝸牛面包
西班牙早餐中最好的主食之一就是蝸牛面包佃蚜，它被稱為ensaimadas庸娱。 這些面包有許多不同的風(fēng)格和口味着绊，它們的歷史可以追溯到幾個(gè)世紀(jì)以前，大概起源于18世紀(jì)熟尉。 那時(shí)候归露，豬油是主要的原料因苹，但是今天你可以找到大多數(shù)蝸牛面包沒(méi)有豬油节芥。 現(xiàn)在主要是水果蝸牛面包和霜糖ensaimadas是最為常見(jiàn)的。
5.Magdalena蛋糕
早餐Magdalena蛋糕也很受歡迎挺勿，它最初是一種貝殼形狀的檸檬口味蛋糕雇毫，如今 magdalenas 經(jīng)常以紙杯蛋糕的形式出現(xiàn)玄捕。 它們口味豐富，質(zhì)地輕盈蓬松棚放，帶有甜味和檸檬的味道枚粘。
6.西班牙油條
盡管西班牙油條被稱為墨西哥甜點(diǎn)，但它們是西班牙的傳統(tǒng)早餐食品飘蚯。 這種輕度油炸的面團(tuán)類似于中國(guó)油條馍迄，形狀像長(zhǎng)長(zhǎng)的“棍子” ，有幾道很深的脊局骤，上面撒上霜糖或蜂蜜攀圈， 和熱巧克力一起端上來(lái)，這是一個(gè)甜蜜的開(kāi)始一天的方式峦甩。
7.托里哈斯炸牛奶雞蛋面包
是一種非常受歡迎的西班牙面包赘来，上面撒有糖、肉桂或蜂蜜凯傲。 它和中國(guó)的炸饅頭片有些相似犬辰，通常是用剩下的面包片做成的。 牛奶冰单、糖和肉桂被煮沸后靜置五分鐘幌缝，然后將倒在面包上。 過(guò)一個(gè)小時(shí)后诫欠，面包蘸上一個(gè)攪拌好的雞蛋液體涵卵，然后再油炸。
8.吐司三明治
無(wú)論是在家里還是在當(dāng)?shù)氐目Х瑞^荒叼，烤面包配上黃油和奶酪都是很平常的事情轿偎，番茄醬也非常受歡迎。西班牙通常吃的一種簡(jiǎn)單的三明治是甩挫，抹上成熟的西紅柿贴硫、大蒜和橄欖油。 其他制作三明治的方法有烤面包加黃油和果醬，或者烤面包加西班牙火腿英遭。
