古人云屏鳍，飲茶的五大佳境是：蕉窗月影勘纯、寒夜客來、松石聽泉钓瞭、小院閑坐驳遵、山寺焚香。在我看來山涡，喝茶喝的是茶堤结，品的是一種溫暖安祥寧靜的幸福感。
某秋日傍晚鸭丛，翻山越嶺到了瑞泉巖茶博物館竞穷。瑞泉茶業(yè)掌門人黃圣輝先生介紹瑞泉茶制作的技與道。大自然的饋贈和制茶人的辛勞系吩，才有了不同的茶来庭。如，茶葉的品種繁多穿挨，各自有各自的色月弛、香、味科盛，并由此形成了自己有別于他者的茶韻帽衙。加工的方法有所不同、產(chǎn)地贞绵、種植環(huán)境不同厉萝、氣候條件不同，如何等等時榨崩，即使相同的茶類谴垫、相同的茶種，乃至相同的產(chǎn)區(qū)母蛛、相同的師傅制作翩剪，也會產(chǎn)生茶品的差異性。瑞泉茶園日積月累汲取大自然精華彩郊，歷經(jīng)幾代人的積累前弯，終于制成巖茶中的好茶。有的甚至是重金難以買到的秫逝。它們的外包裝一律明艷的金黃色恕出，穿過竹林的燈火照耀下，如同美人回眸一笑违帆，眼波橫流浙巫。
那天，我們喝了素心蘭刷后，贊嘆巖茶之神奇和美妙之后狈醉，又一次批評了自己：即使讀書也算多廉油，仍是見識少啊苗傅！圣輝先生提議我們喝圣匠。圣匠是瑞泉茶業(yè)新出的珍品茶班巩，產(chǎn)量極小渣慕。只有被瑞泉茶業(yè)掌門人認為是懂茶、愛茶抱慌、惜茶之人逊桦，才能有幸喝到一泡。
頭一道抑进，茶湯香略有點干澀强经，舌兩側(cè)有收斂感，但迅速回甘寺渗。從第二道開始匿情，茶湯便沒有了澀味。茶湯是清亮的黃棕色信殊，猶如巖茶博物館中珍藏的古代善本的顏色炬称，干凈、清澈涡拘，讓人擔(dān)心一碰就碎玲躯，不敢觸碰而小心翼翼。茶香很正鳄乏，桂花香加上蘭花香跷车，山中幽蘭的清香，漸行漸顯橱野，整個人便被一種難以言說的朽缴、沉穩(wěn)的柔香細細密密地包裹住了。
泡了十五道水之后仲吏，仍是清香甘甜不铆。這種香味十分難得，仿佛是閱遍人世的寧靜和化剛烈為柔美的安詳裹唆。終于明白誓斥，在時間的沉淀和大自然的作用下，巖茶干茶原有的茶葉香慢慢醇化许帐，轉(zhuǎn)化為綿厚悠長的茶香劳坑。看來成畦，這一款茶的茶青來自老樹距芬，為老樹的陳茶涝开，茶氣才會如此充足。淡黃色的茶湯溫暖而寧靜地漾在白色的瓷盞中框仔，有一種深深的歷史感舀武。仿佛一株株古老的茶樹在眼前出現(xiàn)了。徜徉在這一片古老的茶樹中离斩，感念著歷史的累積和大自然的饋贈：晨光親吻露水银舱，在一株茶樹上慢慢擱淺。慢慢升起一個太陽跛梗，太陽底下寻馏，茶葉和泥土一樣芬芳┈
就這樣，一泡茶核偿，喝了一個晚上诚欠，聊了一個晚上，直到夜色已深漾岳。淡黃色的茶湯入杯轰绵，有著某種貴族的尊貴和秋日的溫暖。漣漪一圈圈漾開蝗羊，心中便少了許多卑微和冷意藏澳。懷念這款瑞泉圣匠！
