文 / ?瀟 萱
人生蚂子，就如品味云南大理有名的三道茶泛粹。茶在大理人的生活中是占有著特別重要的地位的强岸，因此大理也應(yīng)該產(chǎn)出一些名茶來，才不負(fù)這一塊滋養(yǎng)他們的美麗肥沃的山水掩宜。在大理所產(chǎn)的茶中，蒼山綠茶和品味感通茶該是最負(fù)盛名的了么翰。茶與大理人的生活夕夕相伴牺汤，自然，大理人也就形成了自己的茶文化浩嫌，而在大理的茶道中檐迟，“三道茶”的確應(yīng)該是最具有代表性的。俗話說码耐，沒有喝過三道茶的人追迟，就不算到過大理。
在云南寫生的第16天骚腥，老師帶我們來到了大理喜洲的嚴(yán)家大院敦间，導(dǎo)游說，來到大理束铭，不能不品嘗嚴(yán)家大院的三道茶廓块。所謂的三道茶是三種不同味道的茶，代表著一苦契沫、二甜带猴、三回味的人生三境界。
苦茶
在白族少男少女的歌舞表演中我們盡情品味著白族三道茶的風(fēng)味懈万。第一道茶入口是清嫩的微苦拴清，稱為苦茶，也叫“清苦之茶”会通，寓有清苦之意口予，代表的是人生的苦境。人生之旅涕侈，舉步維難苹威，創(chuàng)業(yè)之始，苦字當(dāng)頭驾凶，要立業(yè)牙甫，先要吃苦”。正如孟子所言：“天將降大任于斯人也调违，必先苦其心志窟哺，勞其筋骨，餓其體膚技肩，空乏其身且轨，行拂亂其所為浮声；所以動(dòng)心忍性，增益其所不能旋奢∮净樱”面對(duì)苦境，我們唯有學(xué)會(huì)忍耐并讓歲月浸透在苦澀之中至朗，才能慢慢品出茶的清香屉符，體味一份生活的原汁原味，從而對(duì)人生有一個(gè)深刻的了解锹引，并奠定對(duì)未來美好生活的信念矗钟。
甜茶
第二道茶入口是微微的甘甜，稱為甜茶嫌变，寓苦盡甜來之意吨艇，代表的是人生的甘境，經(jīng)過困苦的煎熬腾啥，經(jīng)過歲月的浸泡东涡，奮斗時(shí)埋下的種子終于發(fā)芽，成長(zhǎng)倘待，最后碩果累累软啼。這是對(duì)勤勞的肯定，也是對(duì)付出的回報(bào)延柠。當(dāng)我們?cè)邙B語花香里祸挪，明月清輝下品嘗著甜蜜的果實(shí)之際，又怎么能不感到生活的快意呢贞间？
香茶
第三道茶稱為香茶贿条，這杯茶，喝起來甜增热、酸整以、苦、辣峻仇，各味俱全公黑，回味無窮。它告誡人們摄咆，凡事要多“回味”凡蚜，切記“先苦后甜”的哲理。因是甜吭从、酸朝蜘、苦、辣等味涩金，故又稱“回味茶”谱醇，代表的是人生的淡境暇仲，一個(gè)人的一生，要經(jīng)歷的事太多太多副渴，有高低奈附，有曲折，有平坦煮剧，有甘苦斥滤，也有很多的諸如名利、權(quán)勢(shì)轿秧、富貴中跌、榮華的誘惑等等咨堤。如何做到“富貴于我如浮云菇篡，”“順境不足喜，逆境不足憂”“不以物喜一喘，不以己悲”呢驱还，這就需要淡泊明志和恢宏遼闊的心胸。假如一味地沉湎于成功或失敗之中凸克，把身外之物看得太重议蟆，太過執(zhí)著，就會(huì)作繭自縛萎战，陷進(jìn)生活的泥淖不能自拔咐容，喪失了很多的人生樂趣万矾。所以晓勇，這道茶明白無誤地告訴我們：對(duì)于一些無關(guān)緊要的事，我們不妨看得輕淡些洞斯，不要讓生命承受那些完全可以拋棄的重負(fù)虫啥，只有這樣蔚约，才能達(dá)到“寵辱不驚，閑看庭前花開花落涂籽；往留無意苹祟，漫隨天外云卷云舒”的人生境界。在白族歌舞的歡快情趣中评雌，在一個(gè)個(gè)歌舞的間隙中暢飲美麗動(dòng)人的白族姑娘敬上的三道茶树枫，則又在蒼山洱海的明媚風(fēng)光中真實(shí)地感受到了人生的美好。白族三道茶景东，它的淳香勝于美酒团赏。
幽默大師林語堂說過：“中國(guó)人是只要有一只壺，到哪里都很快樂的民族耐薯√蚯澹”中國(guó)茶道既是飲茶的藝術(shù)丝里，也是生活的藝術(shù)，更是人生的藝術(shù)体谒。白族三道茶寓寄著“一苦二甜三回味”的人生哲理杯聚，也代表了三種人生境界。你的人生可以被自己經(jīng)營(yíng)的如茶道般的優(yōu)雅繁復(fù)抒痒，也可以只是一杯清茶的簡(jiǎn)單從容幌绍。命運(yùn)原本就掌握在我們自己手中，幸與不幸全在于我們?nèi)绾芜x擇故响。人生如茶傀广，茶如人生。
