新鮮的鲅魚,一定要用來包水餃的掩幢。這樣才不負他的鮮美。尤其是配上剛從家里帶回來的頭茬紫根韭菜,那種鮮美尤甚窖铡! 將鲃魚去頭,去尾鹃唯,剔骨烈菌,最后將肉從皮上刮下阵幸。剁碎將韭菜切好。將韭菜和魚糜攪勻芽世。要邊攪邊加水挚赊,直到攪好。包時一定要大捂襟,否則包不住咬腕,也不夠味。 看這一大鍋葬荷,能數(shù)過來吧涨共! 一定要用大盆來盛呦,這樣才霸氣 一個碗只能裝一對宠漩,迫不及待咬上一口举反,啊,鮮扒吁!啊火鼻,美!來口大蔥雕崩,夠味魁索!