? ? ? 最近又開始顛鍋菇怀、撇沫凭舶、做菜了。原因是被一位推薦看砂糖(サトウ)的劇就像是會有獎金一樣的女生推薦看了佐藤健出演的《天皇の料理番》敏释,是比較早前的一部日本電視連續(xù)劇库快。
? ? ? 1、真心
? ? ? 觀看整劇之后钥顽,感觸最深的無疑是男主篤蔵的第一位師父教導(dǎo)他時說的那句“料理は真心(まごころ)だ”义屏,翻譯出來就是做菜要投入真心實意。基本和父親在我小的時候教導(dǎo)我:“一件事情要把它做好闽铐,這里的‘好’有兩重意思蝶怔,一是完整,二是完善”兄墅,是差不多的感覺吧踢星!很遺憾30年過去了,我的專注力還是保持在小學(xué)生水平隙咸。不過做菜真的要用心加認(rèn)真沐悦,我驗證過了,不認(rèn)真勉強吃五督,用心了那是真香藏否!環(huán)顧周遭,做微商和賣保險的朋友充包,也都是只有用了真心的副签,才比較成功。
順便日語中的真心(まごころ)有個反義詞叫嘛咿咿星(まあいいや星)基矮,翻譯過來:得過且過星球淆储,差不多就可以了星球,佛系星球家浇。大多時候我仿佛就是那里的來客本砰。
? ? ? 2、熱情
? ? ? 人一定要做自己喜歡的事情蓝谨,要有激情灌具,要做B站夏冰老師口中的后浪。第一集中篤蔵第一次吃到帥子廚師的炸牛排譬巫,簡直驚呆了咖楣!后來閱讀偷來的師父伊佐美(小林薫:日劇深夜食堂的男主角)的筆記時專注的眼神,被吉原的妹子評價:“就和新太郎(劇中吊兒郎當(dāng)?shù)牡湫停┊嫯嫊r的樣子一樣”芦昔。這就是熱情诱贿,或者說是對一件事情的熱愛!相信每一個年輕人都曾有過心中燃起火焰的那個瞬間咕缎,不是嗎珠十?男主篤蔵的父母還有哥哥的耐心與寬容,最終換來了渣男主角浪子回頭凭豪,一路向西成為日本第一的廚師焙蹭,并榮歸故里的真實故事。所以年輕人多嘗試吧嫂伞,找到心中的那團火焰孔厉,即便多年后它可能會熄滅拯钻,但愿仍有余溫常在心間。
3撰豺、師父
? ? ? 年輕人心中的火焰燃得快粪般,滅得也快。所謂眾人拾柴火焰高污桦,我們需要志同道合的伙伴亩歹,更需要給自己醍醐灌頂?shù)膸煾浮S幸环N力量叫做偶像的力量凡橱,只有當(dāng)你崇拜及敬畏一個優(yōu)秀的人時小作,才會用心去學(xué)他的本領(lǐng),把他的教導(dǎo)奉為自己的座右銘梭纹。師父不同于師傅躲惰,前者傳道授業(yè)解惑,后者最多送你進(jìn)小區(qū)”涑椋現(xiàn)在很多職場中,匠人精神的老師父少氮块,浪人精神的老司機多绍载。就像華族會館里的荒木,業(yè)務(wù)水平不怎樣滔蝉,屁眼老击儡、油條也老。難怪有人會鄙視自己前輩蝠引,如果遇到這樣的前輩阳谍,不需要去適應(yīng),也許換個地方比較不浪費生命螃概。劇中篤蔵即使遇見了一輩子的恩師伊佐美之后矫夯,依然換了好幾個地方,完美演繹了“樹挪死 人挪活”與“師父領(lǐng)進(jìn)門 修行在個人”吊洼。
4训貌、留學(xué)
? ? ? 篤蔵先是憑著一腔熱情,離開安樂窩獨自來到東京闖蕩冒窍。而后由于急著精進(jìn)廚藝修行犯下錯無奈離開了恩師所在的華族會館递沪,下定決心去巴黎學(xué)習(xí)(怎么有點像西游記開頭)。離開溫暖舒適的家综液,甚至自己的祖國款慨,獨自去到海外留學(xué)工作,還真是使年輕人迅速獨立成長的不二法門谬莹,只見回來后的男主已然成為“一人前”(能夠獨當(dāng)一面)的男人了檩奠!想到自己曾經(jīng)相似的經(jīng)歷桩了,不禁感慨萬千。當(dāng)年的一些苦笆凌,一些累圣猎,一些勤勉無需贅述。值得一提的是當(dāng)年在臺場日航酒店(現(xiàn)希爾頓)乞而,我學(xué)到了兩條原則:
1送悔,錯了立馬大聲道歉,重做爪模,下次注意欠啤。
2,不知道說不知道屋灌,確認(rèn)好再回復(fù)洁段。
當(dāng)我回到墻內(nèi)的大酒店,發(fā)現(xiàn)以上簡單的道理共郭,在這邊也八九不離十:
1祠丝,錯了打死不道歉,可重做除嘹,下次會注意写半。
2,不知道先瞎說尉咕,也確認(rèn)但不回復(fù)叠蝇。
5、天皇
? ? ? 最后兩集二戰(zhàn)開始了年缎,大多數(shù)女生就覺得沒意思了悔捶,很正常。因為開始有政治內(nèi)容了单芜,美國大兵蜕该,只審判了軍方,卻保下了天皇缓溅,造就了日本戰(zhàn)敗卻依然傾美的神奇效果蛇损!伊佐美居然形容天皇像日料中味增,如果失去了坛怪,便會無所適從淤齐。當(dāng)然我相信麥克阿瑟不會因為廚子的一句話而做下如此重大的決定,而是因為這一句話同時也代表了當(dāng)年千千萬日本國民老百姓的心聲吧袜匿。
? ? ? 就像我當(dāng)年看《硫磺島來的家書》一樣更啄,觀影外語片的戰(zhàn)爭環(huán)節(jié),就不需要太多的政治正確了居灯,把自己放到拍攝方的角度祭务,發(fā)現(xiàn)無論什么國家什么戰(zhàn)爭内狗,我們看到的都是戰(zhàn)爭帶給普通人家庭的災(zāi)難和無奈。愿世界和平义锥!
結(jié)語
? ? ? 法國菜和日本料理很像柳沙,精致。注重食材本身獨特風(fēng)味的同時拌倍,多用黃油以及加強型葡萄酒營造出醇厚的口感赂鲤。作為點睛之筆的醬汁經(jīng)常需要先熬制高湯(肉類或海鮮),多種蔬菜及香草調(diào)配柱恤。最后能淋在食材上的那算是客氣的了数初,有些只在盤子邊上點上幾滴。
? ? ? 綜上所述梗顺,還是出去吃比較方便點泡孩。
(最后附贈同款菜譜,眼夫好的了解一下)