工作狂人的營養(yǎng)清單(飲食)

作者:顧中一

加班族:“高壓工作吃什么” 應(yīng)激下奮斗:

1.調(diào)整體內(nèi)脂類代謝抓谴,補充維生素A暮蹂、維生素C、維生素E癌压。

2.少吃高GI食物仰泻。?

3.注意補充魚、谷類和大豆滩届。?

4.服用維生素D補充劑我纪。?

加班時咖啡喝多了很亢奮: 靜待咖啡因的作用慢慢消退——沒有方法可以縮短咖啡因作用的時間,但你還能忍受這些癥狀丐吓。散散步或者聽聽舒緩的音樂——任何能讓你放松下來的事情都能幫助你對抗緊張和焦慮浅悉。?

應(yīng)酬族:“這酒不喝不行”?

喝酒對全身諸多器官都有損傷,少喝酒以及酒后及時催吐等方式有助于減少酒精對人體的傷害券犁。不得不喝酒的人只能是平時多吃蔬菜术健、水果抗氧化,減少氧化損傷粘衬,保證低脂荞估、高蛋白質(zhì)的瘦肉、去皮禽肉稚新、魚肉的攝入為肝臟提供養(yǎng)分勘伺,同時注意多運動增強(qiáng)心肺功能,提高對酒精的耐受能力褂删。

目前沒有有效的“解酒藥”飞醉,如果你酒后第二天醒來頭疼,可以適當(dāng)補水屯阀。?

外食族:“我是廚房絕緣體”?

“外食族”特點: 外賣也好缅帘,親臨餐廳也罷轴术,反正“我是廚房絕緣體”。

你忙了一整天钦无,中午吃的兩口外賣逗栽,還沒有回味出什么味道,晚上還得陪客戶吃飯失暂。唉彼宠,已經(jīng)不記得有多少天沒在家吃飯了……或者你是嫌在家做飯?zhí)闊瓜延陲埖甏髲N的手藝弟塞。?

營養(yǎng)陷阱: 一個人的工作餐總不能點很多道菜吧兵志?飯局上的大魚大肉不吃浪費了多可惜啊宣肚?愛吃燒烤沒什么大不了吧想罕?殊不知為了保證食物美味可口,很多飯店的招牌菜都采用了煎霉涨、炒按价、炸的方法,鹽笙瑟、雞精楼镐、色素使用得也多⊥希看看蓋澆飯上的那一層亮油框产,就連濃濃的白色鮮湯,也是由脂肪微粒組成的错洁。你被美味佳肴吸引的同時秉宿,慢性胃腸炎、高脂血癥屯碴、肥胖也都如影隨形描睦。?

營養(yǎng)補充清單:?

1.在外就餐應(yīng)盡量挑選清潔、衛(wèi)生的就餐環(huán)境导而,遠(yuǎn)離煎炸菜品忱叭,多吃蒸、煮菜品今艺,用清淡多菜品的套餐取代單一的菜品韵丑。小吃則建議在正規(guī)店鋪購買當(dāng)天手工制作的食品,減少攝入不合格原料與防腐劑等添加劑的風(fēng)險虚缎。?

2.聚餐時先吃點主食再吃菜撵彻,這樣可以增加一些飽腹感,減少多油、高脂菜肴的攝入千康,必要時可用白水涮去菜肴上過多的芡汁和油脂。?

3.考慮到飲食結(jié)構(gòu)的不合理铲掐,外食族的你很有必要每日服用1粒含多種礦物質(zhì)和維生素的復(fù)合型營養(yǎng)補充劑拾弃。?

精細(xì)族:“我喜歡精致的東西,吃的也不例外”?

“精細(xì)族”特點: “我喜歡精致的東西摆霉,吃的也不例外豪椿。” 你堅信携栋,一個人的生活品位可以從飲食看出來搭盾,你秉承精益求精的觀念,想方設(shè)法通過精雕細(xì)琢的料理品味生活情趣婉支,力求每一道菜都下足功夫鸯隅,色香味形必須樣樣俱佳∠蛲冢孔子不也說“食不厭精蝌以,膾不厭細(xì)”嗎??

營養(yǎng)陷阱: 事實上何之,人類的進(jìn)化過程決定了食物感官的美味大多來自糖和脂肪跟畅。烹調(diào)功夫下得越多,營養(yǎng)成分也就流失得越快溶推。最常擺在飲食精致主義者面前的健康問題就是便秘徊件,原因是食物在加工過程中損失了大量膳食纖維以及維生素B族,同時高脂肪飲食也增加了腸道內(nèi)膽汁酸的分泌蒜危,對腸黏膜造成損傷虱痕,進(jìn)而導(dǎo)致腸道菌群失衡。過于精細(xì)的食物辐赞,殘渣還容易殘留在牙齒上皆疹,產(chǎn)生酸性物質(zhì)對牙齒造成傷害。?

營養(yǎng)補充清單:?

1.你一定要養(yǎng)成飯后漱口的好習(xí)慣占拍,愛吃精美糕點的你要讓自己盡早喜歡上全糧的味道略就。比如糙米飯、蕎麥面晃酒、玉米等都是不錯的選擇表牢,或者適當(dāng)選擇維生素B族補充劑。?

2.絕大多數(shù)天然色素都含有抗氧化成分贝次,你自己做菜時盡量多選擇深色的蔬菜水果崔兴。?

3.已經(jīng)便秘的你每日一杯益生菌含量高的酸奶必不可少,并多吃一些豆類、薯類和菌類食物敲茄,這些食物與蔬菜位谋、水果都是膳食纖維的良好來源,可以讓你的腸道動起來堰燎。?

4.假如實在難以拒絕精美食物的誘惑掏父,那不妨通過增加運動量來抵消高糖、高脂食物的影響秆剪。?

宅人族:“生命在于靜止”?

“宅人族”特點: 你早已習(xí)慣于一個人在家舒舒服服地穿著睡衣過一整天赊淑,慵懶地享受現(xiàn)代科技帶來的精神愉悅。然而仅讽,作息時間不規(guī)律陶缺、戶外運動缺乏、用電腦時間長洁灵,漸漸讓你和臃腫的身材以及大大的眼鏡形影不離饱岸。?

營養(yǎng)陷阱: 你是否有過被精彩的電視情節(jié)吸引,而在吃飯時將食物隨意吞下肚的情況徽千?研究表明伶贰,充分咀嚼讓食物在口中停留的時間延長,可引起消化系統(tǒng)激素的改變罐栈,從而誘發(fā)中樞性抑食作用黍衙。但當(dāng)你的注意力被電視吸引時,你很容易不自覺地吃下比計劃多得多的食物荠诬,長期下去怎么會不胖呢琅翻?宅人們往往長時間盯著屏幕,消耗了大量的維生素A柑贞,缺少戶外活動方椎,人體難以合成充足的維生素D,加上飲食難有保障钧嘶,不少人都是飲料加泡面度日棠众,容易出現(xiàn)精神不振,皮膚暗淡有决、粗糙乃至脫發(fā)的問題闸拿。?

營養(yǎng)補充清單:?

1.要想避免宅生活對皮膚的損傷,首先應(yīng)當(dāng)及時調(diào)整體內(nèi)脂類代謝书幕,補充維生素A新荤、C、E台汇,所幸這些都可以通過牛奶苛骨、雞蛋篱瞎、堅果、草莓痒芝、番茄和深色蔬菜等很容易購買和儲藏的食物來獲得俐筋。?

2.作為一名資深宅女你還可以每天給自己泡上一杯菊花、枸杞严衬、決明子茶澄者,起到解壓和明目的作用。?

3.為保持皮膚健康瞳步、延緩衰老闷哆,建議菜單中魚腰奋、谷類和大豆占有一席之地单起。?

4.如果不能保證戶外運動,還是建議服用維生素D補充劑劣坊∴值梗總之,放下鼠標(biāo)局冰,到餐桌上來專心致志地吃飯测蘑,勤通風(fēng)打掃房間,平時做做廣播體操康二,定期給冰箱來一次大清理碳胳,換上健康新鮮的食物,健康的陽光宅人就是你了沫勿。

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