餐桌上的變化

? ? ? ? 餐桌自古以來永遠是每家一開門便能看到的東西,似乎這就是榮譽的獎杯抚芦,它永遠擺在最顯眼的位置倍谜,的確,餐桌已經(jīng)是中國人最有名的一個象征叉抡,不僅因為中國的菜尔崔,名揚四海,也是因為餐桌所承載的東西卜壕,而使得它本身也充滿別樣的意味您旁。

? ? ? ? ? “每天只有小半碗的粥烙常,吃之前還要吐口痰進去拌一拌轴捎,否則一回頭粥就少了一口〔显啵”老舍先生看似云淡風(fēng)輕的一句話侦副,便把舊中國時的貧苦,多子驼鞭,饑荒的情況深深描刻在人們的心里秦驯,舊時在餐桌,無比枯燥單調(diào)挣棕,一兩碟小菜译隘,即使只是秧了吧唧的咸菜,枯黃的菜葉洛心,猶如飽經(jīng)風(fēng)霜的老人固耘,也會被爭先恐后塞進孩子們皮包骨頭的肚中,猶如一株株垂垂暮老的大樹词身,在掙扎的向下延伸自己的根基厅目,去渴求一點可憐的養(yǎng)料,全然沒有一點孩童的生氣與嬌氣。一個社會貧窮损敷,一個時代葫笼,一個國家的苦難與悲哀。但中華民族永不會甘心墮落拗馒。每一名的廚師竭盡所能路星,鍋中那殘舊的,枯焉的诱桂,沒有一點鮮亮的中國菜奥额。反復(fù)烈火上翻炒,撒上自己的斗志访诱,倒進不懈的精神垫挨,在沸騰和滾浪的大陸上,撒上自己的一點鮮明與希望触菜,上千的廚手九榔,上萬次的翻炒,把那腐臭成敗的舊中國炒得涡相,讓他重又煥發(fā)生機哲泊,以熱氣騰騰的面貌,鮮亮繽紛的色彩催蝗,無與倫比的香氣與內(nèi)涵切威,使中國菜名揚四海,讓原本開一開門便所見的那 暗淡灰蒙的悲劇丙号,真正成為流光溢彩的獎杯先朦。

? ? ? ? ? 2020年初,毫無預(yù)兆的犬缨。我們的祖國遭遇了前所未有危機喳魏。新冠病毒來勢洶洶,將惡爪伸向了整個中國怀薛,原本應(yīng)該熱鬧非凡的春節(jié)刺彩,一下子變冷寂了。餐桌上的菜只剩下了單調(diào)無味枝恋,食堂的桌上高高立起屏障创倔,隔絕了我對餐桌的認知,原來那寬闊豐富的餐桌到哪兒去了……在全世界的注視下焚碌,一名名廚師又躍躍而上畦攘,加大火力,在冷而無生氣的大鍋上呐能,澆上熱湯念搬,將希望流遍整個中國抑堡,大膽中小心翼翼,嫻熟中探尋道路朗徊,熱氣騰騰首妖,中國菜又重燃希望,香氣四溢爷恳,中國菜向世界宣誓有缆,我們永不會擊倒,永不會冷下温亲,而是永遠的生機煥發(fā)棚壁。

? ? ? ? ? 中國菜高高端上每個餐桌,中國高高挺立在世界之上栈虚。從低谷扶搖直上袖外,從黑暗直取光明,這一切的巨變魂务,是中國人奮斗扭轉(zhuǎn)的乾坤曼验,是中國進步取得的輝煌,中華民族團結(jié)一心所鑄造出的餐桌上的獎杯粘姜, 讓每一位華夏兒女身為中國人而自豪榮耀鬓照。

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