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? ? ? ? 家鄉(xiāng)的油潑面
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?-文/大漠
? ? ? 北風(fēng)始凜冽荤西，寒夜寂寂長(zhǎng)祠饺。
? ? ? 添衣多保暖，殷殷囑咐忙叽掘。
? ? ? 游子多感嘆楣铁，冬日尤滄桑。
? ? ? 最是冷月夜更扁，溫酒對(duì)寒窗盖腕。
? ?望著窗外還是和以前一樣掛在樹(shù)梢的月兒，星星依舊眨著眼睛浓镜，萬(wàn)籟俱寂溃列。紛繁喧囂的世界沉沉睡去。"舉杯邀月膛薛，對(duì)影三人"哭廉，也只有此時(shí)，才能靜靜的面對(duì)自己相叁。靜靜的讓心兒自由自在的游蕩×苫希回憶往事增淹，靜守時(shí)光。于是就想起那些走遠(yuǎn)了的歲月乌企，想起了千里之外的家鄉(xiāng)虑润，想起了家鄉(xiāng)那一碗油潑面，那一碗面湯加酵，于是拳喻，自心底里便漫起了陣陣家鄉(xiāng)的清香哭当。
? ?記得小的時(shí)候，因?yàn)榧彝サ淖児嗜叱骸Ｎ液苄【碗x開(kāi)家去了寄宿學(xué)校钦勘。住校的記憶里除了孤獨(dú)和饑腸轆轆，最幸福難忘的時(shí)刻就是每周六爺爺都會(huì)去學(xué)校接我亚亲。爺爺會(huì)笑著說(shuō)你奶奶給你做好了一大碗油潑面等著我娃回去吃呢彻采。回到家里捌归，坐在奶奶燒的暖暖的熱炕上肛响，趴在炕頭上，看著奶奶將搟的又寬又長(zhǎng)的面條惜索，在開(kāi)水鍋中煮熟后撈在碗里特笋，配上蔥花，姜末巾兆，花椒粉猎物、鹽，香醋臼寄，再撒上一層厚厚的辣椒面霸奕，然后將燒的冒煙的菜籽油，慢慢的倒入面條里吉拳，只聽(tīng)見(jiàn)“呲啦”的一聲质帅，頓時(shí)一股撲鼻香氣便四散開(kāi)來(lái)。爺爺會(huì)笑著說(shuō)留攒，叫我娃好好吃一頓煤惩。端著一大碗滿(mǎn)溢著愛(ài)的油潑面，我大口的吃著炼邀。爺爺奶奶只是站在旁邊滿(mǎn)臉堆笑的看著∑侨啵現(xiàn)在想來(lái)，那時(shí)的我怎么會(huì)知道為了給疼愛(ài)的孫子飽飽的吃一碗油潑面拭宁，爺爺奶奶曾經(jīng)受了多少的難腸和委屈洛退。自此以后，這油潑面的清香和爺爺奶奶的愛(ài)住進(jìn)了我的心里杰标，揮之不去兵怯。
? ?后來(lái)我參加了工作，結(jié)婚生子腔剂。算是成家了媒区，只是孩子尚小，且還未能立業(yè)。為了生活袜漩，我加班加點(diǎn)绪爸，兢兢業(yè)業(yè)。為了兒子能上好的學(xué)校宙攻，我省吃?xún)€用奠货。工作之余，我兼職跑業(yè)務(wù)粘优，以期增加點(diǎn)收入仇味。看盡了別人的臉色雹顺，深深感受了世態(tài)的炎涼丹墨，人情的冷漠。每每在不懈的堅(jiān)持中取得了好的業(yè)績(jī)嬉愧，收入有了提高贩挣。心里高興，為了獎(jiǎng)勵(lì)沒(méi)黑沒(méi)夜没酣，風(fēng)里雨里的自己王财，我就會(huì)去公司對(duì)面的小面館，要上一碗油潑面裕便，一碗面湯绒净，一瓶啤酒，美美的吃上一頓偿衰。算是犒勞和獎(jiǎng)勵(lì)為生活而竭盡全力的自己挂疆。那油潑面的清香和著青春里奮斗的成就感回味在心頭，激勵(lì)著我為了家人更好的生活繼續(xù)努力下翎。這么多年過(guò)去了缤言，這會(huì)兒回憶起來(lái)，那碗油潑面依然熱在心里视事，滿(mǎn)溢著清香胆萧。
? ?這些年來(lái)，由于工作的關(guān)系俐东，我棲身在塞外沙地一隅跌穗。雖然少了生活的壓力，但那"獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客虏辫，每逢佳節(jié)倍思親"的思念之情瞻离，卻總是纏繞在心頭，揮之不去乒裆。鄉(xiāng)音裊裊，鄉(xiāng)情繾倦，那碗油潑面的香味鹤耍，總是在不知不覺(jué)中從心底升騰而起肉迫。雖然這里的小鎮(zhèn)上也有一家關(guān)中面館，但不知怎么的總感覺(jué)吃不出家鄉(xiāng)那一碗油潑面的味道稿黄。
? ?這幾年來(lái)喊衫，每每準(zhǔn)備回家休假，妻的電話(huà)打過(guò)來(lái)杆怕，第一句話(huà)就是說(shuō):"回來(lái)我給你做油潑面"族购。于是，不等我動(dòng)身陵珍，那暖暖的愛(ài)和著油潑面的清香就從千里之外的家鄉(xiāng)漫了過(guò)來(lái)寝杖。于是便歸心似箭，一路向南互纯，顧不上吃飯瑟幕。哪怕餓著，就為回到家里留潦，炕桌上那碗溢滿(mǎn)清香的油潑面只盹。一碗面湯，一瓶啤酒兔院，坐在暖暖的炕上殖卑，望著和顏悅色的妻子，此情此景坊萝，如此的熟悉孵稽，如此的幸福。
? ?而今屹堰，兒子已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)肛冶，工作也是不錯(cuò)。幸福的生活就像芝麻開(kāi)花扯键，越來(lái)越好睦袖。孩子們平時(shí)下館子，上酒店已是家常便飯荣刑。而獨(dú)獨(dú)我卻只衷情于家鄉(xiāng)的那碗油潑面馅笙，一碗面湯，一瓶啤酒厉亏，那久違的氛圍董习，那淡淡的清香，那刻骨的親情爱只，那暖暖的愛(ài)皿淋，那一路伴這我走來(lái)的日子，都融進(jìn)了那碗家鄉(xiāng)的油潑面里。
? ? ? ? ? ? ? ? ? -2016.11.8.大漠
