春節(jié)即將到來(lái)腾它,那么我們的團(tuán)圓年飯也近了乒裆,餐桌上非常多的佳肴讓我們垂涎三尺, 我們也可以創(chuàng)意很多美食增添年夜飯桌上氣氛南捂,利用純?nèi)饽c制作一道連小朋友非常喜歡吃美食吴裤,大魚(yú)大肉也許不愛(ài)吃,這個(gè)肯定愛(ài)吃哦溺健,也可以當(dāng)作年夜飯的前菜麦牺,那就是糖果香腸餃,糖果的外形鞭缭,香腸口感剖膳,餃皮原材料,因?yàn)槭羌內(nèi)饽c岭辣,口感真是一流吱晒,制作也非常簡(jiǎn)單又省事,我們來(lái)試一下吧沦童?
食材
主料:純?nèi)饽c3根 ?餛飩皮26張 ?
輔料:食用油適量 ?清水半碗
步驟
解凍好純?nèi)饽c仑濒,把香腸切段2-3厘米左右,也可切斷后切半
把香腸段包入餛飩皮中沾點(diǎn)清水沾合住封口偷遗,擰成糖果狀
把香腸餃逐個(gè)擺放好墩瞳,備一炸鍋倒入食用油
加熱至筷子放入油中冒氣泡即可
逐個(gè)放入香腸餃,用筷子分離下以免炸制過(guò)程中粘連
炸至上浮氏豌,上色后把香腸餃逐個(gè)撈起瀝油喉酌,放一旁備用
全部撈起后,炸鍋降下油溫,過(guò)會(huì)加熱炸鍋開(kāi)始復(fù)炸一遍
復(fù)炸至金黃色撈起即可裝盤(pán)享用泪电,備一點(diǎn)蘸醬也是不錯(cuò)的選擇
小貼士
建議買(mǎi)大張的餛飩皮般妙,這樣包入香腸擰糖果特別形象
加熱油溫,注意加熱溫度相速,用筷子測(cè)試碟渺,注意安全