家的味道

也許是因為第一次離家去廣州上大學(xué),我才真切地體會到,什么叫做想家瞧筛。那是在空閑下來的時候會涌上心頭的一種感覺,那是家的味道导盅。家的味道较幌,就是媽媽做的一頓飯的溫暖香氣,是爸爸泡的一杯工夫茶的馥郁芬芳白翻,是弟弟玩電腦時的高冷神情乍炉,是家里的一桌一椅,一磚一瓦滤馍,都散發(fā)著歲月與愛的滋味岛琼,是最熟悉的所在。每當(dāng)在異鄉(xiāng)時巢株,家的味道都會不時浮現(xiàn)在腦海中槐瑞。

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家的味道,是媽媽做的一頓餃子阁苞,在北方困檩,餃子也許是過年的傳統(tǒng)食物,但在我們這個南方家庭里猬错,餃子是媽媽得心應(yīng)手的家常美味窗看。我喜歡靜靜地望著包餃子的媽媽,一邊贊嘆倦炒,看嫩青色的白菜和紅潤的瘦肉如何在媽媽的手中變成美味的餃子餡显沈,看我最愛的韭菜,如何在媽媽的巧手下煥發(fā)出全新的誘人滋味逢唤,看雪白的餃子皮在包裹飽滿的肉餡之后如何一點點咬合拉讯,成為一個個惹人憐愛的小元寶。包好的餃子一個個整齊地碼在盤子上鳖藕,媽媽將蒸籠底部抹上薄薄的一層油魔慷,是為了防止餃子在蒸熟的時候粘到鍋底,她把一個個大小勻稱的餃子頭尾相接輪流碼在蒸籠上著恩,是最賞心悅目的佳肴院尔。十九年來蜻展,在那間小小的廚房里,媽媽做出了無數(shù)種令我心心念念垂涎欲滴的美味邀摆,那就是家的味道纵顾。中學(xué)時期,每次放學(xué)回家栋盹,都能聽見那句熟悉的話“回來啦施逾,我再炒個菜,飯馬上就好”例获,踏入家門時耳邊傳來油鍋的滋滋聲響汉额,嗅到熟悉的味道,令我心安榨汤,因為知道無論遇到什么不如意的事情蠕搜,回到家都會有媽媽最溫柔的牽掛,化作桌上的飯菜收壕,安慰自己的心〖テ辏現(xiàn)在離家赴廣州上大學(xué),雖然飯?zhí)貌耸椒倍嗫煽谔淦鳎墒强傆X得少了些什么,也許是少了媽媽的叮嚀俱萍,少了家的味道端壳。

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家的味道,是爸爸泡出的工夫茶的茶香枪蘑。潮汕人最愛工夫茶损谦,爸爸可謂是將茶當(dāng)做珍寶,他常說岳颇,泡茶要有真工夫照捡,其實是要用心,慢工出細(xì)活话侧,切不可操之過急栗精,要將茶當(dāng)作活物,用最虔誠的心去對待一片片用炭火烘焙過的茶葉瞻鹏,泡茶的水一定要沸騰悲立,茶杯用沸水燙過,茶到杯子里時才不會被杯子的溫度所影響味道新博,泡出的茶湯才會自然醇厚薪夕,保有原味。一個個紫砂壺赫悄,是爸爸的寶貝原献,他常用茶湯浸泡滋養(yǎng)它們馏慨,爸爸說這叫“養(yǎng)壺”,茶壺在人的精心護(hù)理下也會沾染人的靈氣姑隅,滌泡出甘香悠遠(yuǎn)的茶湯写隶。愛茶之人最是氣定神閑,在以茶會友之中粤策,爸爸將人情世事談?wù)撻_來樟澜,遇到事情也能不慌不忙,教給我許多淡然處事的道理叮盘。我想秩贰,這也是中年歲月的沉淀與茶香的熏陶中爸爸悟出的道理吧。想家時柔吼,就想起爸爸的一杯工夫茶毒费,也許,父愛就像一杯杯工夫茶愈魏,沒有酒的濃烈與張揚(yáng)觅玻,卻有著回味無窮的內(nèi)斂與芬芳。家的味道培漏,是父親不善言辭的愛溪厘,在一杯茶中以處世之道蕩漾開來。

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家的味道牌柄,是弟弟不愛言語的高冷神情畸悬。弟弟是個技術(shù)宅,喜歡研究任何與手機(jī)電腦有關(guān)的事情珊佣,社交網(wǎng)絡(luò)關(guān)注的更是各種手機(jī)品牌的官網(wǎng)發(fā)布的消息蹋宦,一個新技術(shù)的出現(xiàn)可以讓他歡喜雀躍,但另一方面咒锻,他的學(xué)習(xí)成績在班里總是名列榜首冷冗,是個名副其實的學(xué)霸,平時很少見他讀書復(fù)習(xí)惑艇,面對考試卻總有一種謎一般的自信蒿辙,讓我這個不復(fù)習(xí)就心焦的姐姐著實佩服。弟弟不愛與我說話敦捧,仿佛只有手機(jī)電腦才是真正能夠虜獲他的心的“真愛”须板,所以在我眼中,他就是一個高冷的男生兢卵。我最不喜歡談?wù)摰木褪强萍枷肮澹埠苌俟餐掝},所以我們也不免有過吵鬧秽荤,但也可以轉(zhuǎn)眼煙消云散甜奄。離開家上大學(xué)后柠横,沒有人陪我吵吵鬧鬧,給我嘲笑课兄,反而覺得不習(xí)慣牍氛。也許,家人就是如此烟阐,朝夕相處時會厭倦會有矛盾搬俊,但不在身邊又有一種說不出口的失落。想家時蜒茄,就會想到那個高冷的男孩唉擂,幾個月不見,他現(xiàn)在已經(jīng)比我高了檀葛,聲音也變了玩祟,長大了。

家的味道屿聋,也是家里的一桌一椅空扎,所有陪伴過我成長的物品,都有我的回憶润讥。那張傷痕累累的飯桌转锈,除了三餐所在,也是我中學(xué)時期做作業(yè)的地方楚殿,陪伴我度過漫長卻轉(zhuǎn)瞬即逝的學(xué)習(xí)時光黑忱;不銹鋼搭制的簡易書架,擺滿了我最喜愛的文學(xué)書籍勒魔,堆滿了高三做過的幾十本資料和試卷,現(xiàn)在看來菇曲,那也是一段充實而美好的日子冠绢;斑駁的墻壁上,現(xiàn)在還掛著我少年時的涂鴉常潮,色彩繽紛的圖畫弟胀,褪了色的獎狀,記載著那段青蔥年華喊式;家門口種著幾盆爸爸視若珍寶的植物孵户,早晚悉心灌溉,望去片片翠綠岔留,點綴平淡生活夏哭。家里的所有事物,都在漫長歲月的人的使用中沾染了生活情意献联,有許多舊物不忍丟棄竖配,因為它們曾經(jīng)被我們需要和喜愛何址,是家的一部分,即使老去进胯,也是有情有義的物件用爪,是我們生活里程的見證,是家的味道胁镐。

家的味道偎血,是一頓飯,是一杯茶盯漂,是一個眼神颇玷,是一份陪伴,是書畫琴棋詩酒花宠能,也是柴米油鹽醬醋茶亚隙,是親情,是愛违崇,是無論去到何地都不會遺忘的那份沉甸甸的牽掛阿弃,是踏上歸途時的那一份安穩(wěn)心情。家的味道羞延,將陪伴我度過大學(xué)四年渣淳,是一方溫柔的呼喚,也是一種堅實的力量伴箩,足以鼓勵我不忘初心入愧,勇敢前行。

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