炒田螺.所有的舊愛都不應(yīng)留戀

我給前男友發(fā)了一條信息:那么多年了疤孕,依舊有個(gè)習(xí)慣传蹈,不開心或者趟不過(guò)去的時(shí)候,就穿街走巷去吃一碟炒田螺习寸,吃完就好了……

(也不再@你了胶惰,反正你也已經(jīng)不看微博,你也已經(jīng)不在朋友圈好久……)



“那麼多年了霞溪,依舊有個(gè)習(xí)慣孵滞,不開心、趟不過(guò)去的時(shí)候鸯匹,就去穿街走巷去吃壹餐田螺坊饶,吃完就好了........”

昨天下午16:20分,我給前男友發(fā)了壹條信息殴蓬。

很不喜歡蘋果手機(jī)的信息功能匿级,看不到對(duì)方是閱讀了還是未閱讀的狀態(tài)。但我知道染厅,他不會(huì)回痘绎。


“也或許,他是早已經(jīng)換號(hào)碼了吧糟秘。所以简逮,才沒看到。不然的話尿赚,他應(yīng)該禮貌過(guò)場(chǎng)地回復(fù)壹下也還是會(huì)的吧散庶。”今天早上醒來(lái)渾渾噩噩從床上爬起來(lái)凌净,刷牙刷到壹半悲龟,咬著牙刷回到客廳拿起手機(jī)打開信息對(duì)話窗口時(shí),我這樣告訴自己冰寻。


這是分開後這些年裏發(fā)過(guò)給他的為數(shù)不多的信息之壹须教。也幾乎沒怎麼得到回復(fù)。上壹條收到他回復(fù)的信息,是二月份轻腺,我和他說(shuō)乐疆,我要出專輯了,想和他公司合作贬养。他簡(jiǎn)單地回復(fù)了壹個(gè)“好”挤土。

可能,他那時(shí)候會(huì)回復(fù)這條信息误算,是因?yàn)槲以谛畔⑨崦婕恿艘季洹斑@個(gè)是我自己的事仰美,當(dāng)是拜托妳幫個(gè)忙.”他應(yīng)該看出了我的祈求,因?yàn)橄嘧R(shí)快十年儿礼,我好像沒這麼認(rèn)真地拜托過(guò)他咖杂。


之後也再無(wú)聯(lián)系。




我喜歡吃炒田螺蚊夫,上次和薛同學(xué)迢迢驅(qū)車去吃炒田螺诉字,連手機(jī)壞了都不理就要先去吃田螺這件事,就知道知纷,我是真的喜歡奏窑。


第壹次吃炒田螺,是高二屈扎,他帶的我。

在高中學(xué)校出來(lái)撩匕,到底是直走還是左轉(zhuǎn)再直走還是右轉(zhuǎn)再直走鹰晨,我現(xiàn)在也已經(jīng)想不起來(lái)了。那條街止毕,畢業(yè)之後模蜡,好像也沒再去過(guò)。


他說(shuō)扁凛,這裏的炒田螺是整個(gè)城裏最好吃的忍疾。我也已經(jīng)忘記他說(shuō)這句話的時(shí)候是什麼表情,以他的性格谨朝,應(yīng)該是滿滿自信的語(yǔ)氣加上點(diǎn)誇張的表情吧卤妒。

這家炒田螺,都用不上家這個(gè)量詞字币,小到只沿著巷子的墻擺了四張小桌则披,每張桌坐兩個(gè)人,願(yuàn)意的話也可以坐三個(gè)洗出。晚上7點(diǎn)多開檔士复。檔主是壹對(duì)那時(shí)候就已經(jīng)近60歲的爺爺奶奶,奶奶負(fù)責(zé)炒田螺翩活,爺爺負(fù)責(zé)上茶水等各種張羅阱洪。

炒田螺便贵,2塊錢壹小蝶,壹碟十幾個(gè)冗荸,有大有小承璃,美味多汁。再配上壹碗番薯粥俏竞,吃完有種想把田螺湯汁都喝掉的沖動(dòng)绸硕。


這是我吃過(guò)的可以排在我美食譜前幾位的美食。

只是那時(shí)候魂毁,我們都很窮玻佩,能吃上2塊錢壹碟的炒田螺已經(jīng)是很幸福滿足的事情了。整個(gè)高中下來(lái)席楚,我們也就吃過(guò)三四次咬崔。高中畢業(yè)之後,也再?zèng)]有去過(guò)烦秩。

後來(lái)垮斯,還在壹起的時(shí)候有問(wèn)過(guò)他,炒田螺還在嗎只祠?他說(shuō)兜蠕,好像不在了吧,沒去吃過(guò)了抛寝。

分開之後熊杨,我也壹個(gè)人回去找過(guò),可惜沒找到盗舰,也許晶府,是搬走了,也抑或钻趋,爺爺奶奶已經(jīng)不炒田螺了川陆,兩個(gè)人踏踏實(shí)實(shí)地在家裏安享晚年吧。多希望是後者蛮位。




大學(xué)的時(shí)候较沪,學(xué)校食堂裏也有炒田螺,吃過(guò)幾次失仁,但是記憶中都沒有那麼好吃购对。


畢業(yè)之後,在這個(gè)大城市裏陶因,好像很難找到會(huì)用心去炒壹碟田螺的人了骡苞。甚至在越大的餐館,越找不到這壹味菜。只有那些小巷子裏很舊很久的餐館解幽,才會(huì)在餐牌最後的右下方看到這個(gè)菜贴见。味道好吃與否不說(shuō),有得吃就是很幸福的壹件事了躲株。

雖然喜歡吃片部,但也沒有經(jīng)常吃,壹年兩三次三四次霜定,多半都是群友聚餐之時(shí)档悠,看到這壹個(gè)菜我就會(huì)點(diǎn)。

但畢業(yè)後這兩三年望浩,慢慢地辖所,我倒是習(xí)慣了不開心的時(shí)候或者是有事情趟不過(guò)去的時(shí)候,就會(huì)去點(diǎn)壹碟炒田螺磨德,鮮紅的指天椒加翠綠色的小辣椒缘回,配點(diǎn)花椒八角和姜,炒得有汁有味典挑。

吃田螺是壹件很需要耐心和認(rèn)真的事酥宴。壹顆顆地吸允,可能會(huì)有仔您觉、會(huì)有沙拙寡,有時(shí)候還會(huì)吃到壹兩個(gè)死的。斯文的時(shí)候琳水,左手拿牙簽倒庵,右手拿筷子,壹個(gè)個(gè)螺肉挑出來(lái)炫刷,再優(yōu)雅地吃掉,這樣挑出來(lái)的田螺郁妈。壹般不帶仔不帶螺屎浑玛。但是更多時(shí)候,我會(huì)撩起袖子噩咪,直接左手拿起田螺顾彰,就往嘴裏吸,壹吸壹個(gè)胃碾,把湯汁都吸進(jìn)去涨享,滿口的滿足。壹碟炒田螺仆百,可以慢悠悠地磕上壹個(gè)多鐘厕隧,這對(duì)於我,是壹件很磨耐心卻又不慢不急的壹件事。吃完最後壹顆吁讨,意味深長(zhǎng)的吸吸手指髓迎,什麼天大的事,都過(guò)去了建丧。

這個(gè)習(xí)慣排龄,就這樣習(xí)慣了下來(lái)。卻也挺好翎朱,至少在遇事不盡人意之時(shí)橄维,還可以有個(gè)寄托的事。但是拴曲,好像吃過(guò)那麼多争舞,再也吃不到高中那家的味道。




上個(gè)月疗韵,去珠江國(guó)際開會(huì)兑障,因?yàn)橹榻瓏?guó)際極近廣州最多美食的那條街。出門前蕉汪,同事就各種建議流译,開完會(huì)午餐可以去吃什麼吃什麼。他們說(shuō)了好多者疤,倒也沒有怎麼往心裏去福澡,但是小蟲說(shuō)了,可以去壹條巷子裏吃壹家炒田螺驹马,還給我截了位置地圖革砸。

開會(huì)之余,心裏壹直惦記糯累,午餐要去吃天落之時(shí)算利。可開完會(huì)已經(jīng)下午泳姐,還要趕著回公司效拭,便不得而歸。後來(lái)屢次和同事說(shuō)起胖秒,我們要出去走走專尋好吃的缎患,其實(shí),我只是想去尋上次小蟲說(shuō)的那家炒田螺阎肝,但遊說(shuō)幾次挤渔,都不得成功,也就不了了之风题。

5月初判导,聽大學(xué)舍友說(shuō)嫉父,地鐵車陂南B出口出來(lái)有壹家有炒田螺,味道極好骡楼,保準(zhǔn)吃完吸手指的那種熔号。說(shuō)好和薛同學(xué)驅(qū)車前去大飽壹餐。5.7號(hào)那天鸟整,手機(jī)剛好壞了引镊,微博上留言了地點(diǎn)薛同學(xué)來(lái)接。沒有手機(jī)用的心急敗壞篮条,也雷打不動(dòng)我要去炒田螺的心情弟头,修手機(jī)之事,再說(shuō)涉茧。

只是遺憾赴恨,去到之時(shí),老板說(shuō)伴栓,炒田螺已賣完了伦连。發(fā)現(xiàn)所有賣炒田螺的老板都那麼有脾氣,晚上才開檔钳垮,開個(gè)兩三個(gè)小時(shí)看心情就打烊惑淳。點(diǎn)了壹個(gè)鴨翅煲,吃不到五分之壹機(jī)打包給薛同學(xué)帶回去了饺窿。之後惦記幾次也沒去成歧焦。




昨天,和趙先生聊起他的終身大事肚医。

他說(shuō)绢馍,我好難過(guò)。


我說(shuō)肠套,我也是舰涌。

我想去吃炒田螺。



下班之後你稚,我直奔地鐵車陂南B出口瓷耙。卻見店鋪門口,停著三兩載客摩托車入宦,店鋪不知是未開還是已搬走。


昨晚夢(mèng)裏室琢,我一直追著一個(gè)人跑乾闰,那人看不清臉面,也不曾回頭……


早上到辦公室盈滴,卷起左手邊的竹條窗簾涯肩,窗外高樓林立轿钠,四通八達(dá)的高架橋穿梭在樓林裏。陽(yáng)光很大病苗,刺得我眼睛生痛疗垛。

我拉下了卷簾。打開壹個(gè)圓形的金屬盒子硫朦,抓幾顆飼料贷腕,灑進(jìn)了壹個(gè)玻璃杯子裏。


杯子裏的那條魚咬展,養(yǎng)了快三年泽裳,壹開始壹共有五條,養(yǎng)著養(yǎng)著就死掉了破婆,剩下這壹條涮总,沒長(zhǎng)大,也沒死掉祷舀。



這只孤獨(dú)的魚喲瀑梗。





By簡(jiǎn)亦.

二零一六年五月二十六日 .晴.


(打賞用于資助貧困山區(qū)小朋友·已堅(jiān)持了5年……)

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