第四章神農(nóng)子
不過幾刻鐘的時間酪穿，這白袍老者就帶著秦艽用過晚飯，回到了這床榻旁邊晴裹。
望向床上躺著的小胖娃被济，白袍老者開口問道：“秦艽，此娃此時氣色如何敖拧只磷？”
秦艽望著小娃的面色，回到：“師父泌绣，徒兒觀其氣象钮追，比之剛來之時，氣色舒緩赞别，氣息有度畏陕，應(yīng)該稍待片刻便能醒轉(zhuǎn)了》绿希”
“哦惠毁，可曾看出有何不妥之處？”
秦艽聞言再三望之崎页，并未瞧出其他情況鞠绰，便回復(fù)到：“師父，徒兒眼拙飒焦，確實未曾看出還有何不妥蜈膨，望師父明示∥”
“嗯翁巍，未曾看出不要緊，上手號下脈象看看休雌≡詈”
秦艽應(yīng)聲稱是，便其身上前杈曲，坐在床邊驰凛，上手搭脈，仔細(xì)辨別担扑。不到一刻鐘的時間恰响，收手向白袍老者說道：“師父，徒兒感覺到這小娃體內(nèi)氣息走脈尋到后腦似有一些氣滯不暢胚宦，但又不像是河流之中水卷磕碰所致，不過為并未對身體有所損傷绞灼，周身尚屬安康呈野，并無大恙被冒，不知可是這娃本身所帶隱疾？”
“望氣之術(shù)尚有欠缺蝗锥，號脈倒也有了幾分見地了率触，不錯葱蝗，這娃應(yīng)該是在落水之前就已有這氣滯的狀況了，但究其時日應(yīng)該也就是在落水前一月的時間被人以特殊手法擊打所致皂甘。斷其手法應(yīng)該十分老練悼凑，但這手?jǐn)嗖⒉煌暾П瑁烂怯行C緣造化學(xué)得一招半式∧顾”
這老者雖未曾親眼所見，也不見對小娃有何肢體接觸酷誓，但所說之言竟似親身經(jīng)歷一般毫無偏差。
正說話間棒拂，床上一聲輕咳帚屉，接著就見這小胖娃緩緩睜開了雙眼，入目一片柔和的光線下就看到邊上坐著一位慈眉善目身穿白色長袍的老者喻旷，看上去讓人感覺十分親切且预，此時這老者也面帶微笑和藹萬分的看著自己烙无。
“咦，你醒了涮拗，太好了三热，先感覺一下看看自己身上是否有何不適灾部，再慢慢回想下能不能記起自己溺水之前的一些事情呢？”一旁的秦艽看到醒來的小娃从藤，關(guān)心的問道夷野。
感覺到身邊似乎沒有什么危險荣倾，小娃也就坐起身子在床上輕微活動了下身體，似乎沒有什么不妥妒貌，便望著一旁關(guān)心自己長相清秀的秦艽回道：“身體感覺還好灌曙，似乎沒啥不太舒服的节芥，我這是在哪里呢逆害，你們又是什么人呢魄幕？”然后又像是想起了什么說道：“我記得自己好像是被兇惡的人販子追趕纯陨，情急之下跳進了一條河里输玷，但是沒想到河水又涼又急，結(jié)果喝了幾口河水之后就啥也記不得了机久，這樣算來膘盖，應(yīng)該是你們把我救醒的吧尤误？”
秦艽聽罷，青秀的臉上帶著幾分怒氣說了一句：“又是可惡的人販子干的好事软棺，這年頭就該把他們抓起來槍斃掉尤勋，省得竟干這些傷天害理的罪惡勾當(dāng)最冰。“不過看到小娃臉色有些害怕赌朋，自覺有些失態(tài)篇裁，稍微平復(fù)了一下怒氣，緩緩說道：”沒啥感覺不適就好团甲，我叫秦艽伐庭，坐在你面前的是家?guī)熒褶r(nóng)子，這里呢是神農(nóng)山中的本草堂圾另，雖說是家?guī)熍c我救醒了你集乔，但卻也不是十分確切坡椒，準(zhǔn)確的說把你帶到本草堂的不是我們，我們只是在你來到本草堂之后把你救醒了罷了汗唱。對了丈攒，你還記得自己的名字和家在哪里嗎？
”
小娃感激的望向老者和秦艽际插，說道：“感謝神農(nóng)子爺爺和秦艽大哥哥的救命之恩框弛，我叫華民捕捂，雖然不知道自己怎么來到了這里，依稀記得自己之前是被一個叫黑哥的人帶著一個叫小明的人把我從家里騙走幾番輾轉(zhuǎn)來到此地力奋，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)他們要把我打算帶到機場賣到國外去的時候正巧途經(jīng)一條河流景殷，我便瞅了個機會跳進河里才得以逃脫了澡屡。”皺眉思索了一下又說：“不過除了這些绩蜻，我的家在哪里以及有關(guān)的一些事情確實記不起來了办绝，只是隱約的還有些關(guān)于自己小伙伴的印象≡胁酰”說完這些，這小華民的肚子也不爭氣的咕嚕一聲響了起來超埋，興許在抗議這九死一生的折騰了大半天了霍殴，我需要補充能量了来庭。
白袍老者聽完這些穿挨，和藹笑道：“呵呵，沒啥大礙就好尊搬，我這徒兒秦艽秉性嫉惡如仇佛寿，沒啥惡意，既然到了這里冀泻，就安心休息調(diào)養(yǎng)好身體弹渔，徒兒去把剛剛晚飯喝的五谷稀粥盛些過來給這小華民補充下體力溯祸，這剛剛溺水之后不能吃些費力消化的食物，這稀粥正好可以調(diào)理身體焦辅，喝好之后也好早些休息筷登，明早起來就能基本恢復(fù)如初了”纷恚”
秦艽聽了，趕緊去用一個青花大瓷碗盛來五谷稀粥娱两，然后用喝粥小碗盛好遞給小華民匙勺讓他慢慢喝粥，囑咐道：“不要著急趣竣，慢慢喝，身體還要慢慢適應(yīng)下卫袒，喝急了受不得夕凝』С樱”
小華民雖然有些饑餓鸡号，卻也聽話慢慢喝了起來，足足喝了三小碗府蔗，才打了一聲飽嗝姓赤，說道：“這粥真是好喝仲吏，吃的好飽了裹唆。謝謝神農(nóng)子爺爺和秦艽大哥哥了品腹。”
秦艽微微一笑說道：“這可不僅僅只是好喝啊泡垃，這粥本名五谷養(yǎng)生粥，《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云忠寻，五谷為養(yǎng)奕剃，五果為助纵朋，五畜為益，五菜為充操软，其中五谷為養(yǎng)便是咱華夏人沿襲了數(shù)千年的養(yǎng)生圣經(jīng)啊聂薪，喝粥養(yǎng)生好處多藏澳，這句話一點也不假耀找，早在明清之際的大醫(yī)李時珍在《本草綱目》中說，粥凉驻，又極柔膩涝登，與腸胃相得效诅，最為飲食之妙訣也乱投。而宋朝著名詩人陸游甚至以為戚炫，食粥能長壽成仙。所以千年以來世人皆有體會，粥能補益陰液施掏，生發(fā)胃津钮惠，健脾胃，補虛損七芭，最宜養(yǎng)人素挽。”
神農(nóng)子聽了狸驳，也是嘆然道：“食粥養(yǎng)生由來久预明，神仙皇帝也嗜粥。慢煮鍋中米和水耙箍，五谷雜糧求長壽撰糠。”
小華民一聽究西，一碗好喝的粥，竟然還能有如此神奇的作用物喷，真是不得不驚嘆啊扇丛。
接著又聽神農(nóng)子講解說道：“其實老祖宗的智慧源遠(yuǎn)流長，傳承千年，造福后人襟企，頤養(yǎng)子孫，又豈是吾輩凡夫俗子所能領(lǐng)會萬一的呢，就好比此粥來說木羹，本就是華夏人最熟悉的食物了，清朝道光皇帝就有‘谷粟為粥合豆煮’來贊美粥的詩句≈严В”
相傳清朝康熙皇帝在灤平打獵迷路掠剑，饑餓難耐，在山溝里遇到農(nóng)家躬翁，喝了香噴噴的玉米粥宁舰，龍顏大悅以后把玉米粥引進了御膳房。現(xiàn)在喝粥早已不是單單為了裹腹，除了養(yǎng)生健身治病外仍律，還在華夏國形成了別開生面的“粥飲食文化”。
清代著名醫(yī)家王士雄在他的著作中稱“粥為天下之第一補物”。明清大醫(yī)李時珍在《本草綱目》中介紹藥粥62種。清朝還出有《粥譜》專著膜钓，寫進了200多種藥粥拾枣，可見粥的治療作用之大．早已深入人心凭语。
而現(xiàn)代研究指出搓谆，以米煮粥，淀粉可以轉(zhuǎn)化為糊精，大分子成分可在緩慢的煮熬中分解成易消化的小分子成分。粥內(nèi)含有多種酶，可以幫助消化厘擂，喝粥可以補充水分，避免血液黏稠恕曲，又容易產(chǎn)生飽腹感把还，有利減肥。
煮粥的配料也十分靈活，不論是為了好吃還是為了健康虹脯，可以隨時變化唇敞。如按季節(jié)喝粥旷档，冬天適合喝八寶粥湖蜕，可溫胃健脾坤邪；夏天喝綠豆粥蚓聘，可清熱消暑塘装；春天喝菊花粥胀溺，可養(yǎng)肝解毒；秋天喝銀耳粥织阅，可滋陰潤燥。
按養(yǎng)生健身喝粥润樱，失眠者喝百合蓮子粥壹若，可安神補心啊犬；腰膝酸軟者喝枸杞桑葚粥语御，可補腎壯骨；產(chǎn)婦喝小米紅糖粥声怔，可養(yǎng)血健脾姻采；水腫者喝紅豆荷葉粥，可清熱利濕慨亲；大便溏泄者喝大棗糯米粥婚瓜，可健脾益氣；小便不利者喝薏苡仁玉米粥刑棵，可利水滲濕巴刻；便秘者喝山藥番薯粥，可益氣通便蛉签，如此等等胡陪。
用鮮花做原料煮粥，清醇怡神碍舍，鮮美爽口柠座，如百合花粳米粥可清心安神、止咳潤肺片橡；桂花粳米粥可提神醒腦妈经、散瘀；金銀花粳米粥可用于風(fēng)熱感冒捧书、咽喉紅腫吹泡；凌霄花薏苡仁粥可活血化瘀、養(yǎng)肝健脾经瓷。以花煮粥爆哑，米應(yīng)先煮，粥好再下花舆吮，花煮適度即可揭朝。
老年人脾胃功能較弱，消化能力下降歪泳，加之牙齒松動萝勤，咀嚼無力露筒，唾液淀粉酶分泌減少呐伞，影響食物消化吸收。喝粥不但軟硬適度慎式，容易消化吸收伶氢，而且多具有健脾養(yǎng)胃趟径、生津潤燥的效果，對老人益壽延年有益癣防。
熬粥的方法隨各地風(fēng)俗習(xí)慣以及所需作用不同蜗巧，差異頗大±俣ⅲ《隨園食單》稱“水米融洽幕屹，柔膩如一而后謂之粥”，說明水米要煮到融洽的程度级遭。所謂融洽望拖，應(yīng)該是水米交融，米不但爛透挫鸽，而且應(yīng)均勻地懸于粥中说敏，這要求水和米的比例合適，煮的時間合適丢郊，開鍋以后應(yīng)以文火慢煮盔沫，中間不再加冷水，也不應(yīng)加堿枫匾，以防維生素遭破壞架诞。
一些難以煮爛的谷物、豆類干茉、花生等侈贷，應(yīng)先用涼水浸泡軟了再下鍋，而薯類等脂、山藥俏蛮、芋頭、馬鈴薯等則先切塊上遥，后下搏屑，煮爛后仍保留原來形狀者最為適宜。喜甜食者放糖最好粥煮好后放在碗里粉楚，隨吃隨放辣恋，不可把糖過早放在鍋里再煮，以免影響粥的黏稠模软。
像聽老爺爺講故事一般懵懂的了解之下伟骨，在小華民的幼小心靈之中，也似乎悄然打開了一扇奇妙的大門燃异，令人不覺欣然神往携狭，雖然還是一個小娃，年齡不大回俐，但是卻對華夏老祖宗的文化傳承既感神秘又是好奇逛腿，莫名的被吸引著就想要一探究竟稀并。
神農(nóng)子將小華民目光中的神色變化盡收眼底，不覺也是欣慰单默，看了下時間也不早了碘举，便起身說道：“好了，天色也不早了搁廓，今日就此早些休息引颈，還是要把身體先養(yǎng)好【惩桑”隨后帶著還有些回味的秦艽收拾了一下房間线欲，便各自回房休息去了。
