創(chuàng)意擺盤(pán)——開(kāi)慧園3月10日藝術(shù)課

? ? ? 生活是要充滿儀式感的毁渗,我們應(yīng)追求更好更高品質(zhì)的生活。水果不再是簡(jiǎn)單粗暴的剝皮入嘴单刁,而是擺成賞心悅目的樣子灸异,簡(jiǎn)單的水果擺盤(pán)就是儀式感的表現(xiàn)。





? ? 從我國(guó)宋朝起就有拼盤(pán)羔飞,擺盤(pán)的現(xiàn)象了绎狭,后來(lái)的滿漢全席般的國(guó)宴,每一盤(pán)上桌的佳肴都是經(jīng)過(guò)御廚們靜心制作的褥傍。今天我們就一起用不知火擺出各種不同的可愛(ài)造型。

? ? ? 不知火屬蕓香科柑橘屬植物喇聊,是丑橘(丑柑或丑桔)的學(xué)名恍风,不知火是最早從日本引進(jìn)的品種,在日本培育了四十多年之后,于2000年引入四川省種植。果實(shí)倒卵形誓篱,多有突起短頸朋贬;果皮黃橙色,果面稍粗窜骄,易剝皮锦募,果汁糖度在13%以上,最高達(dá) 17%邻遏,味極甜糠亩。

準(zhǔn)備材料:不知火兩個(gè)虐骑、菜板、盤(pán)子赎线、小刀廷没、剪刀

小魚(yú)造型

步驟1.剝皮,用小刀分成幾份后再剝?垂寥,這樣更好剝颠黎,并且剝下來(lái)的皮像一朵花。


步驟2.剝好的果肉分成兩半滞项,盡量平均分開(kāi)狭归。

步驟3.拿出一半擺在盤(pán)子中間做小魚(yú)的身體部分,另一半掰成小瓣文判,拿出四瓣擺成小魚(yú)的尾巴过椎。


步驟4.拿出一瓣用刀從中間切開(kāi)


步驟5.擺在小魚(yú)身體的兩側(cè)做小魚(yú)的魚(yú)鰭。

步驟6.用桔皮剪一個(gè)開(kāi)口做小魚(yú)的嘴巴


也可以用桔皮卷成小圈做嘴巴

步驟7.用桔皮剪一個(gè)小圓做眼睛律杠,擺幾顆蔓越莓干在前面當(dāng)作小魚(yú)吐出的泡泡潭流。

步驟8.在橘子葉上剪下小細(xì)條做水草

一條在水里游的魚(yú)就完成了

自行車造型

步驟1.拿出小刀從中間切開(kāi)

步驟2.橘子分成了兩半

步驟3.拿出其中一半切寬度為0.5厘米厚的圓片

步驟4.切下兩片

步驟5.切下橘子的頂部

直徑大約1厘米

步驟6.在橘子皮?剪出約0.3厘米寬的小條

步驟7.剪出長(zhǎng)約5厘米的小條5根、2厘米的小條2根


步驟8.把圓片擺在盤(pán)子里柜去,做自行車的輪胎

步驟9.拿出3根小條擺成三角形

步驟10.剪出鋸齒裝


步驟11.擺兩個(gè)小圓在輪胎的中間

步驟12.擺鋸齒狀的小圓在三角形底部

步驟13.擺小條連接后輪胎

步驟14.擺2厘米長(zhǎng)的小條在中間灰嫉,做自行車的踏板


步驟15.擺小條連接前輪胎

步驟16.最后擺自行車的籠頭和坐墊

小貓?jiān)煨?/p>

? ? ? 讓餐桌變得五彩繽彩,發(fā)揮你無(wú)限的創(chuàng)意嗓奢,做一盤(pán)美麗的水果擺盤(pán)吧讼撒!水果擺盤(pán)會(huì)讓人心情愉悅,可以在小細(xì)節(jié)中找到儀式感股耽,幸福在于能夠時(shí)時(shí)處處發(fā)現(xiàn)生活中的小美好根盒,用美食妝點(diǎn)生活,讓生活充滿色彩物蝙。

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