參考書目:《第五項修煉》
關(guān)鍵詞 :
【不給自己設(shè)限】
【敵人也許來自內(nèi)部】
【多一點點耐心】
今天我們分享的內(nèi)容來自《第五項修煉》舔糖。這本書的核心觀點是:“你的組織唯一可持續(xù)的競爭優(yōu)勢娱两,就是比對手更好更快的學習能力〗鹇穑”書中向我們闡述了可能會阻礙學習能力的三個因素:分別是給自己設(shè)限十兢、認為敵人來自外部以及對時間缺乏耐心。
某天機緣巧合用面包替代了饅頭就老干媽吃摇庙,竟然也很美味旱物,這大概就是書中所謂的不給自己設(shè)限吧。那就用三種美食分享下今天的感悟卫袒。
001 絲襪奶茶就是簡單的奶加茶宵呛?
不知道從什么時候起,奶茶好像就和初戀的味道掛鉤了玛臂,難道你的初戀真的就是加水沖一沖后有點甜的感覺烤蜕?珍珠奶茶寫起來原料有點多,所以還是聊聊我最喜歡的絲襪奶茶吧迹冤。
街面上很多所謂的絲襪奶茶其實都是速溶粉末沖水讽营,這不僅不能叫絲襪奶茶,連奶茶都稱不上泡徙。真正絲襪奶茶潤滑口感的秘密來自于“撞茶”橱鹏,即先煮茶,再過濾堪藐,最后加入黑白淡奶和糖莉兰。
以前我很困惑為什么每家茶餐廳的絲襪奶茶口感都不大一樣,到底哪種才算正宗礁竞?后來才知道糖荒,沖奶茶其實是各施各法的,每家都有自己獨到的經(jīng)驗模捂。
同樣是黑白淡奶捶朵,比例不同則口感不同,只用錫蘭紅茶和同時用幾種茶葉混合煮出的茶狂男,味道雖然只有細微差別但也是各有千秋综看。甚至很多老店由于店員沖茶的手法不同,成品亦不同岖食。
如果一杯絲襪奶茶都可以如此多變红碑,生活理應更精彩才對,又何必給自己處處設(shè)限呢泡垃?
002 冰火菠蘿油——內(nèi)里有乾坤
我看過了許多美景析珊,也吃過了很多菠蘿油羡鸥。
能讓我明知道是高熱量還一往無前的,全世界只有四川的火鍋和香港的菠蘿油唾琼。
其實菠蘿油酥脆的外皮還是比較容易做的兄春,之所以會更愛茶餐廳的菠蘿油,在于菠蘿油里那塊讓整個包包味道提升的牛油锡溯。
新鮮出爐的菠蘿油是松軟溫熱的赶舆,外皮又有酥酥的口感,如果這時候快速加進去一片冰冷的牛油祭饭,靠菠蘿包自身的熱力將牛油融化一點點芜茵,這種包身清甜混合濃厚牛油香的口感次次都讓我欲罷不能。
如果你覺得吃到了沒那么驚艷的菠蘿油倡蝙,最大的可能就是內(nèi)里隨便加了片沒有冰過的牛油九串。也希望你在每次遇到困難時都能想起這顆菠蘿油,多從自身找問題寺鸥,有創(chuàng)傷才能有愈合猪钮。
有時候失敗不單單都是外部原因,能認識到自身的錯誤更難得胆建。其實就算失敗也沒什么大不了的烤低,先學會輸,才有機會贏笆载。
003 燒鵝就得慢工出細活
和燒鵝比扑馁,我以前更愛吃烤鴨,總覺鵝肉要粗一點凉驻。自從吃過了鏞記燒鵝腻要,我就放了鴨子們一條生路。燒鵝口感要滑一點涝登,細吃還有點鮮甜雄家,而鴨子可能是因為肉少骨頭多的緣故,總有點柴柴的感覺胀滚。
以前以為燒鵝不過就是洗凈烘烤就可以了咳短,后來看了一本粵菜的書才知道,燒鵝要做好蛛淋,從選材上就要耗費很長時間。那種生長周期十幾天的肉鵝肯定不行篡腌,鵝齡在三個月左右為佳褐荷,后續(xù)工藝也是頗費精力,打氣嘹悼、刷皮都有講究叛甫,甚至連烤鵝用的爐子火候层宫,轉(zhuǎn)動次數(shù)都有嚴格要求。這么一想其监,為吃燒鵝排隊等候也挺值得了萌腿。
人們常說時間不等人,但是不要忘了慢工也能出細活抖苦。既要有遇到困難不低頭的孤勇毁菱,也要有守得云開見月明的耐心。對時間耐心锌历,其實就是對自己耐心贮庞。
本來是寫如何克服阻礙學習能力培養(yǎng)的三個因素,不知怎的又寫成了吃究西。
也許美食和學習一樣吧窗慎,變化千百種,滋味各不同卤材。學習是一生的功課遮斥,累的時候不妨試試:唔該,俾我一個菠蘿油哦~