西環(huán)美食眾多碘橘，無(wú)論中餐還是西餐都花樣百出衩藤，令人回味阐枣。出于個(gè)人喜好甫贯，匯集中西口味吼鳞，推薦10大必試美食：
1）西營(yíng)盤(pán)“Lobster Shack”
168紋港幣(含10%服務(wù)費(fèi))的龍蝦午餐，有頭盤(pán)沙律叫搁、龍蝦赔桌、甜品和咖啡，無(wú)論味道渴逻、環(huán)境和價(jià)格都好值得一試纬乍！據(jù)說(shuō)采用加拿大龍蝦，以這個(gè)價(jià)位裸卫，算是足料龍蝦肉鮮甜彈牙仿贬。
2）米芝蓮星級(jí)“蓮香居”
蓮香居和老字號(hào)蓮香樓一脈同氣，一試果然名不虛傳墓贿。為避高峰茧泪，下午來(lái)食，只是午后少了些經(jīng)典食物聋袋。一進(jìn)二樓就有時(shí)光倒流之感队伟，9份食品+2茶位約280港幣，平靚正幽勒。推薦些靚餐：a）必點(diǎn)蓮蓉包嗜侮；b）豬肚燒賣夾著一起吃；c）腐皮夾啥容，其他酒樓很難找到锈颗；d）28紋港幣1碗的燒鴨瀨粉，大件兼好吃咪惠，性價(jià)比冠絕香港击吱！
3）米芝蓮?fù)扑]的“波記燒臘”
還吃不到遥昧？平時(shí)中午來(lái)西環(huán)覆醇，波記要不排長(zhǎng)龍、要不失驚無(wú)神休息一日（不愁沒(méi)生意）炭臭。周末一大早來(lái)西環(huán)永脓，等著11:30開(kāi)門(mén)！60紋港幣原只燒鴨脾+叉燒瀨粉鞋仍，啖啖肉爆汁入口常摧！這個(gè)價(jià)位+質(zhì)量，無(wú)得彈凿试！波記為米芝蓮?fù)扑]排宰，平時(shí)要排長(zhǎng)龍似芝，而且鴨脾鵝脾經(jīng)常很快賣完。推薦鴨脾板甘，性價(jià)比更勝波記的100紋鵝脾瀨粉党瓮。波記的燒鴨做到幾乎以假亂真，味道絕對(duì)不遜于燒鵝盐类。另外波記厚片叉燒肥瘦相宜且香濃爽口寞奸，不輸于全港聞名的“再興”和“新桂香”叉燒。
5）令姐弟反面的“永記”和“潮州人”
香港最好味之一的豬雜粉是西營(yíng)盤(pán)“永記”和“潮州人”在跳。兩間源自一家枪萄，卻因父母重男輕女將店鋪傳給了坐享其成的弟弟而非一手一腳幫忙打天下的姐姐，以致姐弟反面猫妙。姐姐系隔離街開(kāi)了“潮州人”瓷翻，味道媲美老店“永記”，且品種更多割坠，如蝴蝶腩齐帚。正是好崽不要爺田，贊一個(gè)彼哼！
6）“新興食家”的爆漿流沙包
這間看是不起眼的小店是謝霆鋒对妄、陳奕迅都極力推薦的，頭牌就是全香港最“爆漿”的奶黃流沙包敢朱！咬流沙包的時(shí)候剪菱，一定要小心翼翼，心急的人隨時(shí)被蜂擁而出的奶黃漿燙疼嘴舌拴签。牛油混著咸蛋黃的餡料搭配完美孝常，吃到嘴里完全可以感受到粒粒蛋黃沙。無(wú)論視覺(jué)還是味覺(jué)篓吁，都讓人驚艷茫因！
7）特色“周記點(diǎn)心+茶餐廳”
見(jiàn)過(guò)奶黃流沙西多士嗎？就是切開(kāi)西多士杖剪，奶黃流沙澎拜涌出〕鄞“周記點(diǎn)心+茶餐廳”的招牌還有芝麻蝦多士和得意腸盛嘿。
8）發(fā)哥也喜歡的“源興隆麵家”
有近50年歷史的“源興隆麵家”，據(jù)說(shuō)周潤(rùn)發(fā)也時(shí)常來(lái)括袒。牛肉丸次兆、魷魚(yú)丸、鯪魚(yú)丸锹锰、豬肉丸等見(jiàn)多了芥炭，豬肚丸有無(wú)試過(guò)漓库？
9）老字號(hào)“金祥排骨面”
來(lái)金祥一定要吃菜膽云吞排骨面！排骨件件炸得金黃香脆园蝠，云吞外皮爽滑渺蒿，內(nèi)餡豐厚。
10）情懷“森美”
去有50年歷史的“森美餐廳”鋸扒午餐彪薛。牛扒普通茂装，雞扒尚好，70紋港幣送羅宋湯+面包算可以啦善延，最大的賣點(diǎn)系情懷少态。。易遣。
除了以上推薦彼妻，西環(huán)還有很多美食，但由于個(gè)人喜好豆茫、同業(yè)對(duì)比以及價(jià)格等綜合因素侨歉，沒(méi)有上榜。無(wú)論游玩還是品嘗美食澜薄，西環(huán)都是個(gè)好地方为肮。
