為了肌肉的快速生長(zhǎng)顽频，健身中飲食要注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和碳水化合物的攝入。同時(shí)為了防止在增肌的同時(shí)太闺，脂肪也一起增長(zhǎng)的情況糯景，除了營(yíng)養(yǎng)充足之外，食物還需要少油省骂、少鹽蟀淮，同時(shí)還要少吃過(guò)度加工的食物和精致的碳水化合物。
1冀宴、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的選擇
牛肉灭贷、雞肉温学、魚肉是首選略贮。
除了雞蛋之外，肉類可能是我們最容易獲得的蛋白質(zhì)來(lái)源仗岖。對(duì)于健身來(lái)說(shuō)牛肉逃延、雞肉和深海魚肉都是不錯(cuò)的增肌食物。
2轧拄、關(guān)于牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
牛肉富含蛋白質(zhì)揽祥，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力檩电，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后拄丰，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜;同時(shí)牛肉還富含肌氨酸俐末、蛋白質(zhì)料按、微量元素鋅、鎂卓箫、鐵载矿、鉀，以及維生素B6和B12烹卒。
3闷盔、雞胸肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞胸肉是雞肉中屬于蛋白質(zhì)含量較多的部位弯洗，且極易被人體吸收，快速補(bǔ)充人體所需逢勾。而且不必?fù)?dān)心因動(dòng)物性脂肪而使人體受到傷害的肉類牡整，其中所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類。但是相比牛肉敏沉，雞胸肉所含有的微量元素含量極低果正。
4、深海魚肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
最常見的深海魚肉有金槍魚盟迟、鮭魚（三文魚）秋泳，不僅還有豐富的蛋白質(zhì)，同樣還有歐米伽3不飽和脂肪酸攒菠，它的作用在于有強(qiáng)大的抗氧化作用迫皱，幫助肌肉快速恢復(fù)的同時(shí)，還能抗衰老辖众。
5卓起、關(guān)于肉類選擇的問(wèn)題
雖說(shuō)這三種肉都是不錯(cuò)的增肌食物，但還是有著細(xì)微的差別凹炸。牛肉更加適合體質(zhì)偏瘦的人增肌時(shí)食用戏阅，雞胸肉適合體質(zhì)偏胖的人減脂增肌食用，深海魚肉雖然適合所有人啤它，但是價(jià)格相對(duì)貴一些奕筐，同時(shí)還有新聞爆出過(guò)無(wú)良商家用其他魚類冒充三文魚的新聞。就性價(jià)比來(lái)說(shuō)雞胸肉是性價(jià)比最高的選擇变骡。這也是雞肉為什么總是出現(xiàn)在健身食譜上的原因离赫。
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